一、黄花汤怎么弄?
黄花汤做法
材料
干黄花菜100克，鸡蛋2只，瘦肉少许
做法
1.黄花菜先摘掉有梗的一头，然后在冷水浸泡十分钟，泡发，洗净。
2.鸡蛋取蛋清，打散；瘦肉剁成肉末，备用。
3.锅中倒一碗清水，烧开后，加入浸泡过的黄花菜，以及肉末。
4.锅中汤水再次烧滚后，加适量精盐，以及鸡精，最后倒入打散的鸡蛋清，略微搅拌片刻，即可出锅。
参见 百度百科
二、黄花菜做汤如何呢
黄花菜肉片汤的做法：
原料：
黄花菜、酥肉、鸡精、盐。
做法：
1、黄花菜用凉水提前泡2个小时，然后掐尾洗净滤干；
2、待汤锅中水沸腾后，倒入黄花菜煮开
3、加入酥肉，继续煮；
4、待黄花菜煮的开花了，酥肉也充分煮帕了，加入盐和鸡精，起锅OK。
三、黄花菜汤的做法大全如何呢
铁锅炒菜发黑 中国最好的卤菜培训 菜干排骨汤
四、黄花菜鸡蛋汤要怎么做好吃？黄花菜鸡蛋汤要哪些材料？如何做黄花菜鸡蛋汤
黄花菜鸡蛋汤详细制作步骤1. 先将黄花菜用冷水洗净；2. 并将猪瘦肉切成片；3. 在锅中加水1000克，煮沸，投入猪瘦肉稍沸，再加入黄花菜；4. 然后倒入已打散的鸡蛋浆，再煮沸；5. 加入精盐、酱油即成。
五、黄花菜炖排骨汤的做法，黄花菜炖排骨汤怎么做
黄花菜排骨汤的做法
1.排骨剁成约两指宽的段，洗净后，冷水下锅，煮出血沫后关火。用热水把排骨上的血沫冲干净
2.将焯干净的排骨、红枣、火腿、姜、草果、葱，一起放入砂锅里，倒入热水至没过所有食材约8公分，再加入黄酒。大火烧开后，改小火煮约1小时左右，加入泡发的黄花菜(洗净，去掉顶部老根)，再煮约半小时，加入适量盐调味即可
1、这款汤的水量不要太多，否则冲淡了黄花菜的功效。
2、加些水果玉米段一起煮，更清甜。
六、黄花菜肉汤的家常做法大全怎么做好吃
材料
山水豆腐1块，生抽，老抽，白糖，姜，蒜，五花肉30克，芹菜3颗，豌豆/绿豆/红薯淀粉任意一种
做法
1、姜切片，蒜切碎，切菜切段。
2、五花肉切碎。
3、热锅放油，倒入姜和蒜，煸成金黄色，放入五花肉，煸出肥油，并变色。
4、倒入少量老抽，生抽翻炒五花肉碎，把豆腐切块放入锅里。
5、然后加入少量水，水和豆腐平齐。
6、加入一勺白糖，煮一会豆腐，让水变少一些，汤汁收浓。
7、加入适量盐（根据个人口味）。
8、等到豆腐变色了，放入芹菜段。分2次倒入淀粉水（豌豆、绿豆、红薯淀粉是首选）。
9、倒入一次淀粉水，等待淀粉变成透明，再倒入第二次，翻动豆腐，可以盛盘。