烹饪步骤
1/3
准备工作:木耳用水泡30分钟。
2/3
把木耳洗干净后放入高压锅中加入水(水需要高出木耳大概2~3公分),加入土蜂糖(或冰糖)。
最后一步
等阀门跳动之后改用小火烧30分钟左右就可以了。
小贴士
可加入别的配料。例如红枣、枸杞等。也可加入水煮蛋。
木耳100克泡5小时,放入少许盐揉搓,清水洗净。锅里放二斤水、大火煮开,小火慢熬一小时。将木耳和木耳水放凉后用搅伴机打碎后。再倒进锅里煮开,加入土蜂蜜。很好喝。也可以不打碎,在煮好的木耳汤里加点小汤圆,放入土蜂蜜。、