玉米排骨汤好
原料
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排骨 (200克)
甜玉米 (1个)
胡萝卜 (1个)
生姜 1块
小葱 2根
料酒 1汤匙
白醋 3滴
盐 5克
1/食材准备。
2/姜去皮切片，玉米、胡萝卜、排骨分别切块。
3/将排骨冷水下锅，焯水去腥。
4/捞出洗净，滤去渣沫，沥干备用。
5/炖锅中放入排骨、玉米、姜片，倒入一锅清水；再倒入料酒、滴入白醋。
6/盖上锅盖，放入方太蒸箱，温度为100℃，时间为60分钟。
7/蒸60分钟后，再放入胡萝卜块。
8/继续蒸40分钟。
9/出锅撒少许盐调味，清甜滋补的玉米排骨汤做好了。
10.美味又好吃的玉米排骨汤完成开吃了。
海带排骨汤和玉米排骨汤两个都好。
海带中所含的热量较低，胶质和矿物质较高，易消化吸收，抗老化，吃了后不用担心发胖，是理想的女性健康食品。
海带有降血压、降血脂、加快胆固醇的代谢和排出、降低血清胆固醇、预防动脉硬化的等等功效。
玉米中含有的膳食纤维，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的作用，可防治便秘、肠炎、肠癌等。
所以，它们两各有各的功效，两者可以轮换煮来吃这样营养均衡。