一、荠菜汤最正宗的做法 荠菜汤如何做好吃
食材用料
荠菜相克食物
内脂豆腐
新鲜香菇
瘦肉
盐
鸡精
香油
荠菜汤的做法
荠菜汤的做法图解11.新鲜的荠菜买来后整理清洗干净，焯水后用凉水冲一下备用
荠菜汤的做法图解22.把瘦肉切成肉丝后用一点料酒和一小勺生粉腌制10分钟
荠菜汤的做法图解33.把新鲜的香菇切成丝，荠菜切碎
荠菜汤的做法图解44.热锅冷油
荠菜汤的做法图解55.加入肉丝煸炒
荠菜汤的做法图解66.到肉丝变白即可拿出备用
荠菜汤的做法图解77.如果锅中油不够可以再加点，放入荠菜煸炒一会
荠菜汤的做法图解88.马上放入香菇丝煸炒
荠菜汤的做法图解99.加入热水没过食材一点即可
荠菜汤的做法图解1010.放入内脂豆腐
荠菜汤的做法图解1111.大火煮开
荠菜汤的做法图解1212.加入盐和鸡精调味，用生粉勾芡，慢慢加入，让汤变得浓稠
荠菜汤的做法图解1313.淋上一点香油即可出锅
二、菠菜汤的家常做法 菠菜汤怎么做如何做好吃
食材用料：
波菜一斤
猪肉馅200克
鲜虾泥100克
蒜蓉少许
麻油少许
鱼露少许
黑胡椒粉少许
葱花少许
菜谱做法：
1.将猪肉馅和虾肉泥用葱花，黑胡椒粉和鱼露调味做成肉丸。
2.清洗干净波菜备用。
3.备用
4.准备蒜蓉
5.放少许油在汤锅爆香蒜蓉。
6.准备2000克温水
7.蒜蓉爆香后将温水倒入汤锅将水烧开。
8.汤烧开后将肉丸入煮沸。当肉丸浮上汤面肉丸就熟了。再煮5分钟。将波菜放入汤中煮滚关火。
9.放少许鱼露和蔴油调味。
10.一锅鲜味十足的波菜汤完成了。
三、荠菜汤的做法是什么？
炖汤食材：鲜荠菜用法：每日1剂、连服15天适宜季节：春、夏荠菜知识介绍：别名：护生草、芊菜、净肠草、地米菜、香菜、地菜、鸡心菜、菱角菜、鸡脚菜、蓟菜、菱角菜荠菜为十字花科植物荠菜的全草幼嫩叶，是人们喜爱的一种野菜。荠菜营养分析：荠菜所含的荠菜酸，是有效的止血成分，能缩短出血及凝血时间。荠菜含有乙酰胆碱，谷甾醇和季胺化合物，不仅可以降低血液及肝里胆固醇和甘油三酯的含量，而且还有降血压的作用。荠菜所含的登皮甙能够消炎抗菌，有增强体内维生素C的含量，还能抗病毒，预防冻伤，对糖尿病性白内障病人也有疗效。荠菜中所含的二硫酚硫酮，具有抗癌作用。荠菜还含有丰富的维生素C，可防止硝酸盐和亚硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝胺，可预防胃癌和食管癌。荠菜含有大量的粗纤维，食用后可增强大肠蠕动，促进排泄，从而增进新陈代谢，有助于防治高血压、冠心病、肥胖症、糖尿病、肠癌及痔疮等。荠菜含有丰富的胡萝卜素，因胡萝卜素为维生素A原，所以是治疗干眼病、夜盲症的良好食物。 荠菜适合人群：一般人群均可食用1. 特别适合痢疾、水肿、淋病、乳糜尿、吐血、便血、血崩、月经过多、目赤肿痛等患者。对于干眼病、夜盲症、胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等症有特殊功效，另外有助于防治高血压、冠心病、肥胖症、糖尿病、肠癌及痔疮；2. 荠菜可宽肠通便，故便溏者慎食。荠菜食疗作用：荠菜味甘，性平，凉，入肝、肺、脾经；具有和脾，清热，利水，消肿，平肝，止血，明目的功效；主治痢疾、水肿、淋证、乳糜尿、吐血、衄血、便血、月经过多、目赤肿痛等。荠菜做法指导：可煎汤，炒菜，做饺子食，或入丸散，捣烂外敷。使用提示：每餐约100～500克
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四、苋菜汤怎么做好吃，苋菜汤的家常做法
原料及功能
鲜野苋菜60克、猪大肠250克。加水煮汤，加少许食盐调味。此汤具有清热利湿、凉血解毒、消肿止痛之功能，对痔疮出血等有显著效果。