一、梅条肉怎么烧汤
准备材料：梅条肉250克、粉条50克、莴笋叶、姜1个、花椒适量
一、提前炸好的梅条肉待用。
二、莴笋叶洗净。
三、锅里水烧沸，姜，花椒放进去，粉条提前泡了15分钟，一起放进去。
四、煮了5分钟后，酥肉加进去。
五、加点盐。
六、然后加莴笋叶。
七、煮个1-3分钟就可以了。
八、最后加点鸡精。
九、装碗即可食用。
梅条肉汤具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：梅条肉 50g、西红柿 1个、木耳 5个、鸡蛋 1个。
1、第一把准备好的西红柿削皮切小块。
2、然后准备好其他材料，木耳泡发好，鸡蛋打散，梅条肉切丝。
3、锅里放西红柿和盐炒出汁。
4、放入水和木耳，大火煮。
5、煮开后放入鸡蛋液，梅条肉继续煮。
6、然后盛出，这样梅条肉汤就做好了。
步骤
菌菇竹笋梅条肉汤的做法步骤11.梅条肉一根，取1/3用，削成片，不要太薄，用白酒、淀粉、酱油、糖、胡椒粉、盐、葱姜腌制出来，至少半小时以上。
菌菇竹笋梅条肉汤的做法步骤22.竹笋菌菇。
菌菇竹笋梅条肉汤的做法步骤33.洗净切片用开水淖一下。
菌菇竹笋梅条肉汤的做法步骤44.控水滤干
菌菇竹笋梅条肉汤的做法步骤55.葱姜洗净
菌菇竹笋梅条肉汤的做法步骤66.油热后放葱姜及竹笋菌菇等煸炒一会
菌菇竹笋梅条肉汤的做法步骤77.加热水
菌菇竹笋梅条肉汤的做法步骤88.滚开
菌菇竹笋梅条肉汤的做法步骤99.腌制好的梅条肉用水冲洗一下，把葱姜剔掉。
菌菇竹笋梅条肉汤的做法步骤1010.倒入滚开的锅里
菌菇竹笋梅条肉汤的做法步骤1111.水煮大约45分钟，这时候梅条肉会很酥烂。
菌菇竹笋梅条肉汤的做法步骤1212.装碗。味道特鲜啊！
二、梅条肉汤怎么做
梅条肉切丝，洗净，油锅烧热后放入肉翻炒片刻后放入清水烧开后加个鸡蛋就可以喝汤啦。
把没调泡一下，切成条热锅下油，葱花姜爆炒加水煮十分钟没调倒带一块儿即可
像那个梅条肉汤的话，就是其实做法很简单，就是说把肉放在锅里煮，最后的放上没调，再煮一煮，这样哈让它充分入味就可以了
梅条肉汤怎么做？其实每条路都的话就是把那个梅条肉剁碎，然后去煲汤，我觉得非常的嫩好吃。
回答你每条肉汤怎么做？我认为先把肉切成丝儿个限盐卤一下，放上鸡蛋啥的，粉面子完了起锅烧油，把肉下锅里，所以巴拉巴拉这样，所以没法又汤甩个鸡蛋，这里头就做成了
三、梅条肉怎么做好吃，梅条肉的吃法
主料：
猪梅肉500克、腌肉酱适量。
辅料：
蜂蜜50克、白醋一大勺。
1、先把猪梅肉放在冷水中浸泡，水变浑浊就换水继续浸泡，直到水清为止。
2、猪梅肉沥水后，用牙签扎满全身，方便入味。
3、取一个密实袋，把准备好的猪梅肉装入，然后把腌肉酱直接倒入，腌肉酱看个人喜欢选择即可。
4、轻轻的挤出密实袋的空气，然后密封，再用手揉搓，让酱料跟猪梅肉糅合均匀，揉搓完成后放入冰箱冷藏腌渍，建议时间是48小时，期间有时间最好取出再次揉搓几下再冷藏腌渍。
5、腌渍完成后，准备烤制的时候，提前190度预热烤箱，准备好烤盘跟烤网，烤盘底部最好垫一张锡纸，否则清洗的时候非常费劲。
6、把腌渍好的猪梅肉取出，放在烤网上面。
7、把蜂蜜，白醋搅匀，刷到肉的表面。
8、翻面记得也要刷满。
9、这个时候可以把准备的猪梅肉放入烤箱内，中层即可，大约烘烤20分钟的时候，取出烤盘给肉肉翻身，喜欢蜂蜜可以再刷一层。
10、放回烤箱继续烤制10分钟就可以了。
11、趁热在表面再刷上一层薄薄的蜂蜜，颜色更为鲜亮。
12、完成后切片直接吃，味道棒棒哒！
步骤
1.梅条肉一根，取1/3用，削成片，不要太薄，用白酒、淀粉、酱油、糖、胡椒粉、盐、葱姜腌制出来，至少半小时以上。
2.竹笋菌菇。
3.洗净切片用开水淖一下。
4.控水滤干
5.葱姜洗净
6.油热后放葱姜及竹笋菌菇等煸炒一会
7.加热水
8.滚开
9.腌制好的梅条肉用水冲洗一下，把葱姜剔掉。
10.倒入滚开的锅里
11.水煮大约45分钟，这时候梅条肉会很酥烂。
12.装碗
四、安徽撒汤的详细做法
准备材料：梅条肉50g、西红柿1个、木耳4、5个、鸡蛋1个
制作步骤：
1、西红柿削皮切小块
2、木耳开水泡发，因为喜欢吃所以放的比较多，鸡蛋打散，梅条肉切丝
3、西红柿放入锅中加一点盐炒一下，容易出汁
4、加水并放入木耳，水开后倒入鸡蛋液，放梅条肉，之后水开后闷一会就可以关火出锅了
5、鸡蛋搅散，注意筷子搅拌
6、盛出即可食用
用老母鸡、猪排等为原料炖汤，炖好后，把鸡蛋打在碗里，搅拌均匀搅拌匀后，用沸腾的肉汤浇沏，制成黄澄澄的肉汤蛋花茶。
具体是光土鸡整理内脏后，在开水锅里焯2分钟，
捞出，洗去污末，洗锅。鸡切小块。再入开水锅煮。水开，滴料酒，改文火，炖至八成熟，放麦粒，炖至麦粒半化。稍放盐，即成撒汤。也可不用鸡，用羊肉.
五、平菇可以和胡辣汤一块做汤吗？
平菇可以和胡辣汤一起做汤
平菇是我国人民日常食用的一种食材，经常食用平菇，能够改善人体的新陈代谢，还可以增强人体的免疫力。而且它可以降低人体内的胆固醇含量和降低血压，可以说是一种特别受人欢迎的食疗佳品了，那么在日常生活中，平菇不能和什么一起吃呢?
平菇不能和什么一起吃
平菇不能和什么一起吃
第1步平菇+驴肉：易引发心绞痛，不适合患有心脏病等疾病的患者食用，否则有可能会加重他们的病情。
第2步平菇+野鸡：平菇和野鸡一起吃，会引发痔疮等疾病，不利于他们病情的恢复，不适合在日常生活中食用。
平菇宜和什么一起吃
第1步平菇+冬瓜：利湿，可以提高人体的免疫能力，还有着降血脂、减肥的功效，还有着一定的防癌抗癌的作用，可以美容养颜。
第2步平菇+西兰花：防癌抗癌，可以增强人体的免疫力，还能抗癌防癌，并且还是一种减肥佳品。能够促进人体的生长发育，可以增强血管韧性，还可以有效的抗衰老，抗氧化。
第3步平菇+豆腐：增加蛋白质的吸收，可以有效的预防心脑血管疾病，能够加快肠胃的蠕动，有利于营养物质的消化和吸收，还有着清热解毒，益气，润燥的作用。
平菇+芹菜：对癌症有一定的防治作用，可以镇静安神，补血养虚，还能够清热解毒，有着一定的减肥的作用。
平菇+白菜：可以增强人体的抵抗力，还能够帮助大便的排出促进营养物质的消化和吸收，还能缓解衰老，有一定的抗氧化的作用。
平菇+鸡蛋：可以促进大脑的发育，还能够保护肝脏，有利于肝脏的排毒，还能够防止动脉硬化，对癌症有一定的防治作用，能够有效的延缓衰老，抗氧化，还有一定的美容养颜的作用。
平菇+猪肉：能够补充人体所需的微量元素铜，还能提供给人体丰富的脂肪和蛋白质，并且可以改善缺铁性贫血。
平菇+丝瓜：可以有效的，防止皮肤老化，是一种不可多得的美容佳品，能够促进大脑的发育和生长发育，还有着止咳化痰，清热解毒的作用。
平菇+木耳：可以促进肠胃的蠕动，有利于营养物质的消化和吸收，可以有效的预防便秘，还有着一定的抗癌的作用，并且可以有效的抗衰老，抗氧化。
平菇+青椒：可以有效的缓解疲劳，还可以清热，镇痛，能够增加肠胃的蠕动，可以增强食欲，帮助消化，还能够清理血液中的垃圾。
平菇+鲫鱼：可以增强人体的抗病能力，还可以帮助新妈妈催乳，并且还有着利水消肿，益气健脾，清热解毒等功效。
平菇+卷心菜：可以提高人体的免疫力，并且有着一定的抗癌防癌的作用，可以促进消化，杀菌消炎。
平菇+鹌鹑：可以治疗支气管哮喘，营养不良等症状，还可以强身健体，提高人体的免疫力，促进人体的生长发育和新陈代谢。
糊辣汤是一种十分美味可口的特色小吃。胡辣汤的做法实际上十分的简易，但要想搞好糊辣汤还是很有难度系数的，需要下许多的时间。糊辣汤有很多作法，可是要想搞好一碗纯正的糊辣汤，并并不是那N非常容易的。最先调料要充分准备，次之糊辣汤的关键取决于汤要留意汤的熬料。
1.黑木耳用温小水泡发，红薯粉条平菇用开小水泡发，大约都三十分钟就可以。
2.黑木耳掰成小朵，平菇切小傅，蒜黄切棱形。
3.素鸡一根。
4.切成小丁。
5.开枪，炒菜锅烧开下油，放进麻椒，进行爆香。
6.放入蒜黄煸炒。
7.倒进平菇丁和素鸡丁煸炒。
8.倒进红薯粉条。
9.倒进黑木耳，煸炒，要迅速，不然红薯粉条会糊底。添加盐，十三香，生抽酱油。
10.倒进沸水。
11.自己压的豆油皮沸水冲一下下下锅中。
12.红薯粉加冷水搅一下。
13木薯淀粉河边倒边拌和，煮至粘稠就可以了。味儿早已非常好啦，喜爱有味道的再天赋加点味精和老干妈辣椒酱。
14.起锅。
成袋的糊辣汤如何搞好喝？
1.先把买的成袋的胡辣汤料自来水化掉倒进烧开的锅中，再放进调味料包和蔬菜水果牛肉干包。
2.依据自身喜爱的食物放进如海带丝 牛羊肉 面条 黑木耳 豆油皮 豆腐皮 红薯粉条 一般看着你自身要做几份汤 自身适当放就行，生抽用已色调，味精调鲜，假如喜爱喝的稠一点就用适当的玉米粉兑凉水和进汤里。
3最终就可以盛到碗里喝过，放点芝麻油， 香莱， 醋 ， 爱吃辣椒的能够依据自身的口感适当放辣。
4.起锅就可以
⒈原材料：依照4人份的量，猪大骨头汤或鸡骨架汤一锅，新鲜猪肉四两（猪、羊均可），红薯粉条500克，生鸡蛋2个，黑胡椒粉碎、花椒面、木薯淀粉、生抽酱油、十三香、生姜粉、香葱段各适当。
⒉步骤：血压肉切条，放盐和十三香腌渍10分钟，再增加木薯淀粉和生鸡蛋，手抓匀称，成稠糊状。随后锅中烧开水，相近滑猪肉丸子，手指头把木薯淀粉肉拨拉出3cm尺寸的片小块，快速一片片下到沸水锅中，待到木薯淀粉成紫水晶晶莹剔透状，漏勺捞出放进凉水里泡着被抛弃；血液另锅另外倒进大骨汤，放进泡好的红薯粉条，黑胡椒粉碎、花椒面、生姜粉、等调味品一起入锅，开了煮5―8分钟，捞出滑肉块下到汤里，煮10―20分钟，汤总体有粘稠状停战，撒葱段。补充盛到碗里，给少量小磨香油、山西陈醋和油辣子。
平菇是我们平时最常见到的菌类，平菇的营养丰富。有丰富的蛋白质和氨基酸，对于高血压，降低血脂都有很好的功效。女性常吃平菇，还能够帮助调理更年期的综合征。且平菇性凉，若是内火重，脸上长痘痘之类的，都可以吃点平菇消消内火。
最近正好有点上火，于是就买了平菇。平菇虽说可炒可做汤。但本身含有的水份很充足，炒的时候，会有大量的水份出来，并不好吃。而用平菇做汤，再合适不过了，配上嫩嫩的梅条肉，梅条肉做汤最合适了，小宝宝都能吃得动。营养也更丰富了，味道也佳，是餐桌上不错的家常汤肴。
主料：平菇200g，梅条肉80g
1.平菇一定要洗干净了，再撕成小条条，若先撕成小条条就会很多水份，容易营养口感。
2.梅条肉切成小丝，加入玉米淀粉，盐，生抽，腌制一小会。
3.鸡蛋两个把泡，放入少许的盐在鸡蛋中提味。
4.锅烧热后，先放油，再放入水，水要多放，是做汤嘛，等水烧开后，放入平菇进去。
5.平菇很容易熟，所以不用煮太久，再放入梅条肉丝。
6.接着再放入鸡蛋，鸡蛋刚刚倒入锅中的时候，不可以用锅铲去碰，不然会很腥的。
7.煮开后，就可以用锅铲搅拌了，很快不到一分钟就会煮开。
8.再放入少许的盐，之前肉丝和鸡蛋中都放过盐，现在盐不要放多了，另外在加上一点猪油，配上一点动物油脂的后，口感会更好的。
小贴士：平菇本身就很鲜，就不需要放鸡精了，不过可以根据自己的口味，喜欢味重的可以放点鸡精，平菇肉丝就做好了，喝一口真的很鲜哦。
在咱老家淮南的早餐摊上就有胡辣汤，汤色深灰，稠稠糊糊的，里有面筋、海带丝、千张丝、花生米、芝麻等，装在有长长的壶嘴的巨大的铝皮壶中，壶嘴用木塞塞住。如果你要的话，店家就会给你倒上一碗出来，要辣子，自己加。
不明白是不？上网上查。
原来西安人把胡辣汤分成三大类：肉丸胡辣汤，肉丁胡辣汤和素胡辣汤，咱老家的那种被叫做素胡辣汤。
西安的这个肉丸胡辣汤就是蔬菜牛肉丸子汤，或者叫它牛肉丸烩菜，因它有太多的干货。
先用牛羊骨熬煮高汤，然后再下做好的牛肉丸子，还要加入土豆、莲花白、胡萝卜、菜花、芹菜等蔬菜，最后勾芡汁。根据自己的口味，吃时浇一勺麻辣油。喝胡辣汤配上一块香酥牛肉饼，或馍，西安人说那才叫舒坦。
【肉丸胡辣汤】
材料：牛肉泥200克、土豆、胡萝卜、西葫芦、蘑菇、西兰花、白菜
制作：
1. 牛肉泥中加1个鸡蛋、老抽5克、生抽10克、盐3克、糖4克、十三香1克、花椒粉1克、葱姜末各5克调拌上劲后，再加入少量的清水和土豆淀粉1汤勺拌匀，馅就调好了。
注：网上视频是3两肉，2两淀粉，调出来的馅像饺子面团，可以搓成一个个的小球。
如不想用太多的淀粉，就调成这样的馅，多些肉味吧。
2.煮好一锅牛肉骨头汤。
煮法：先焯水，然后清洗干净，重新换上新水，放姜片大火煮开，转小火炖1小时后将肉捞出，再继续煮1-2小时至骨头酥。
3.将准备好蔬菜切好。
土豆、胡萝卜和西葫芦切滚刀块，蘑菇一切为四，西兰花掰切成小朵，白菜随意切切。
4.取一煮锅，倒入刚才煮的牛肉骨头汤，当汤煮到温热时，用虎口挤出一个个的小牛肉丸子（大小如拇指盖一般），下入热水锅里（全程不要让水沸腾）。
全部挤完后开中大火将肉丸煮熟，然后捞出来待用。
5.然后下蔬菜，根据易熟顺序分别下入锅中，蔬菜煮好，再将前面煮好的丸子下锅。
锅开后勾入淀粉芡汁，要边勾边搅，到达理想的浓稠就可停止。
7.最后加盐、胡椒粉、花椒粉调味，撒蒜苗就可起锅了。
8.吃时配馍，或牛肉酥饼。
平菇鸡蛋汤是很普通的一款家常汤，味道清淡鲜香，是以鲜平菇、鸡蛋为材料的一道汤，此汤含多种氨基酸、蛋白质，但脂肪含量低，既能强身健体，还能瘦身。同时具有滋阴润燥，健胃补脾，对白细胞减少、慢性肝炎等症有良好的辅助治疗作用。
工艺：煮
口味：家常味
时间：<5分钟
热量：较低热量
配料：
烹饪步骤：
1.原料：平菇 鸡蛋
2.平菇洗干净后撕成小朵，鸡蛋打入碗内
3.锅中放入水，水沸腾后放入平菇焯水后捞出
4.锅中放入油，爆香葱花
5.放入平菇翻炒一下
6.加入水
7.鸡蛋中加入盐打散
8.锅内水沸腾后将蛋液慢慢倒入锅内
9.小火将蛋液煮凝固
10.然后用筷子将凝固的蛋花滑散
11.加入盐调味，淋一点香油就可以了
原料：平菇200克、猪绞肉50克、姜末10克、葱末5克。调味料：盐1/4小匙、鸡精1/4小匙、生抽1小匙。做法：1.平菇撕开成小条，洗净备用。2.猪绞肉先用生抽腌10分钟。锅内烧半锅清水，水烧开后加少许开水入绞肉碗内。把绞肉烫
工艺：煮
口味：咸鲜味
时间：<10分钟
热量：较低热量
配料：
平菇200克 、 猪肉馅50克 、 姜10克、葱5克、食盐1/4小匙、生抽1小匙
烹饪步骤：
1.平菇撕开成小条，洗净备用
2.猪绞肉先用生抽腌10分钟。锅内烧半锅清水，水烧开后加少许开水入绞肉碗内。把绞肉烫至半熟
3.锅内放入姜末及平菇
4.再将烫至半熟的肉末倒入，划散
5.最后放入盐，鸡精调味。加入香葱末即可