鲫鱼汤可以放西红柿，下面是具体做法：准备材料：鲫鱼 两条，西红柿 三个，姜片 8片，大葱段 适量，葱花 适量，盐 少许1、鲫鱼洗净后，加入姜片腌一会儿。2、准备好的西红柿去皮，切片备用。3、炒锅里放少许油，中火把鲫鱼和大葱的葱白放进去煎，煎至两面有点微微金黄。4、加水把剩下的大葱一起放进锅里，再一起倒进炖锅。5、炒锅里放适量的油，把切好的西红柿放进去翻炒。6、翻炒西红柿，直到西红柿汤汁出来。7、把炒好的西红柿倒进炖锅里，大火烧开以后转中小火炖20分钟。8、20分钟以后关火，加少许盐和葱花即可装碗食用。