味道重的菜？

中国菜是中国各地区菜肴的总称，具有历史悠久、技术精湛、品类丰富、流派众多、风格独特的特点。其实中国也有很多口味重的菜深受人们喜爱。

口味重的蔬菜有：辣椒、鱼腥草、香椿、生姜、葱蒜、芹菜、苦瓜、紫苏、茴香、芫荽等。

口味重的成菜有：重庆火锅，臭豆腐，螺蛳粉、肥肠、臭鳜鱼、皮蛋、豆豉、毛鸡蛋、牛瘪汤、泡菜等。