吃什么东西能养胃!

淘菜谱 2023-03-01 07:15 编辑:admin 219阅读

吃什么东西能养胃!

《伤寒论》里面说:五苓散方 猪苓十八铢(去皮) 泽泻一两六铢 白术十八铢 株茯苓十八铢 桂枝半两(去皮) 上五味,捣为散,以白饮和服方寸匕,日三服。多饮暖水,汗出愈。如法将息。说的就是在吃过五苓散这副药之时要喝点“白饮”。而“白饮”就是指面条汤,服用面条汤的作用是为了养胃。大家都知道《伤寒论》是汉代张仲景的名作,是学习中医必须读的一本书。在这本书里面,五次用到“白饮”,分别是在白散、四逆散、五苓散、半夏散及牡蛎泽泻散等五个方剂后面。大家仔细看一下可以发现,张仲景用面条汤下药,都是用在“散剂”里。原因就是人在生病尤其是胃不好的时候,散剂不容易吸收,同时还对胃不好。所以就用面条汤来调理一下脾胃,以帮助药物的吸收。

请问一下开胃的食物有哪些?

造成食欲降低的功能性原因很多,主要包括精神紧张、劳累、胃动力减弱(胃内食物难以及时排空)等。

解决对策:

调控情绪、放松精神、减缓生活节奏、及时休息,特别强调三餐要有规律,定时、定量,切忌暴饮暴食。加强户外活动,多呼吸新鲜空气。饮食上强调种类多样化,避免单调重复,注意掌控食物的色、香、味、形,做到干稀搭配、粗细搭配。多食用开胃食物。在刺激食欲方面,各类调味品作用独到,不妨根据自己的口味选择。另外,应避免粗纤维食物摄入,以免影响胃排空。还有,三餐前禁用各类甜食或甜饮料,否则将雪上加霜。

食物及餐次选择:

可用山楂、话梅、陈皮等刺激食欲;在水果方面,草莓、甜橙有一定开胃效果,而葡萄、香蕉、荔枝等因含糖较高,可能降低食欲;调味品可选番茄酱、咖喱汁、豆瓣酱、辣椒酱等,但不宜过于“刺激”,以防矫枉过正。禁用或少用油炸食物、韭菜、生黄豆、奶油类食物、甜的碳酸饮料等。