一、黄瓜片鸡蛋汤怎么做好吃
食材
主料黄瓜1根鸡蛋2个胡萝卜1小段香菜1小根辅料盐适量香油适量水淀粉适量
步骤
黄瓜片鸡蛋汤的做法步骤11.准备食材：黄瓜、鸡蛋、香菜、胡萝卜和所有调料
黄瓜片鸡蛋汤的做法步骤22.将黄瓜、胡萝卜切薄片，香菜切小段装盘备用
黄瓜片鸡蛋汤的做法步骤33.将鸡蛋磕入碗里打散备用
黄瓜片鸡蛋汤的做法步骤44.将锅里做水
黄瓜片鸡蛋汤的做法步骤55.水开放入一滴熟油，放入切好的黄瓜、胡萝卜片
黄瓜片鸡蛋汤的做法步骤66.水开淋入淀粉，用勺子均匀的淋入打好的蛋液，马上关火。
黄瓜片鸡蛋汤的做法步骤77.将煮好的鸡蛋汤倒入碗中，放入盐、香菜、香油。
二、小黄瓜蛋汤的做法步骤图，小黄瓜蛋汤怎么做
用料
鸡蛋 1个（一人份）
小黄瓜 半根（一人份）
盐 少许
鸡精 少许（可不加）
香油 少许（可不加）
小黄瓜蛋汤的做法
三、黄瓜蛋汤的具体做法？
用料1：皮蛋三个，每个切成六块；干淀粉一汤匙
用料2：黄瓜一个，切厚片；香葱一棵，切碎；汤一大碗（煮过肉的汤或骨头汤都很好，如果实在没有汤，那就用水，同时须放鸡精）。
将皮蛋块逐一薄薄地扑上一层干淀粉。
将锅置火上放油烧七、八成热，将皮蛋块放锅中略炸后捞出沥干油。
将干净的锅置火上，倒入鲜汤、盐烧沸后下黄瓜片、皮蛋块。
煮一分钟后起锅盛汤碗里，撒上葱碎即成。
四、黄瓜丝蛋汤的做法，黄瓜丝蛋汤怎么做好吃，黄瓜
黄瓜丝蛋汤的做法
主料：油菜，鸡蛋；
辅料：精盐，味精，香油
1、将香菜洗净切段，黄瓜洗净切丝备用。
2、将鸡蛋打散备用
3、汤锅中加入清水，放入葱花，水开后，然后将蛋液倒入沸水中，轻轻搅动。
4、将黄瓜放入锅中，1分钟后放入精盐味精调味，放入香菜，淋上香油出锅