米鱼粥怎么煮才好吃？

主料

龙利鱼

200克

大米

适量

辅料

葱

适量

姜

适量

蚝油

适量

味极鲜

适量

生抽

适量

盐

适量

步骤

1.锅里加适量水，将洗净的大米放入锅中，煮至粘稠状。

2.将龙利鱼剁成肉泥，放入碗中，加葱姜丝，蚝油，味极鲜，生抽，拌匀放入冰箱腌2个小时。之后将葱姜丝捡出来。

3.将腌制好的龙利鱼，加入煮开的大米粥里。

4.将锅中浮末撇出

5.煮五分钟左右，美味的龙利鱼粥就做好了。