金针菇炒面的做法,金针菇炒面怎么做好吃,金针

淘菜谱 2023-01-21 05:04 编辑:admin 227阅读

一、金针菇炒面的做法,金针菇炒面怎么做好吃,金针

用料

主料

面条1斤

辅料

猪肉

适量

金针菇

适量

黄瓜

少许

胡萝卜

少许

3瓣

2食勺

香其辣酱

1袋

金针菇炒面的做法

1.

金针菇挑干净撕开

2.

水烧开,把金针菇烫一下,然后捞出用凉水泡凉,捞出备用

3.

超市买的新鲜面条。加一汤勺食用油,把面条拌均匀

4.

蒸锅加适量水,面条上屉蒸,蒸到7分钟左右时打开盖,往面条上喷些水。13分钟左右就熟了。把面条夹开,里面没有生面就是熟了

5.

蒸好的面条。

6.

猪肉切丝,特意给猪肉一个特写,批发市场买的,老板说是养了三年的猪。老公说是牛肉,我看着也像,哈哈哈!

7.

黄瓜,胡萝卜,葱都切丝,这三种是配料,按自己喜欢添加,香菜,蒜切碎。有的人不喜欢吃香菜,配菜可以按自己喜欢的搭配

8.

是晚上做的光线有些暗。先把猪肉炒熟,加香其酱辣调色

9.

加葱花,金针菇,翻炒几下就好

10.

放面翻炒,添半碗水,怕面炒干了

11.

加黄瓜,胡萝卜,香菜,蒜,2食勺盐。翻炒均匀就关火

12.

做好的炒面

13.

金针菇猪肉炒面,有肉还有酱香,又有黄瓜和香菜的清香,面条很有弹性

烹饪技巧

把面条蒸熟,配菜按自己喜欢搭配。也可以直接拌辣酱吃

蒸出来的面条很韧性,吃起来有弹的感觉,比煮的好吃!

二、豆芽金针菇炒面的做法步骤图,怎么做好吃

用料

黄豆芽 半斤

金针菇 3两

蒜瓣 适量

生抽 1勺

老抽 半勺

盐 适量

香油 1勺

糖 少许

面条 1斤

食用油 适量

豆芽金针菇炒面的做法

将面条煮熟,过凉水,捞出后拌入少许食用油,放在一边备用。

1、将蒜瓣切碎;

2、金针菇洗净;

3、黄豆芽洗净后在沸水中煮四分钟,直至闻不到豆腥味,即可捞出控水。

1、炒锅烧热后加入少许油,倒入蒜末儿炒香;

2、倒入黄豆芽和金针菇,翻炒三分钟;

3、依次加入盐、白糖、生抽和老抽,翻炒一分钟后倒入面条;

4、改用筷子将面条和蔬菜拌匀,之后倒入香油,继续用筷子翻炒一分钟后即可出锅。

三、金针菇面的做法,金针菇面怎么做好吃,金针菇面

金针菇煮面条的做法步骤11.备金针菇和瘦肉,

金针菇煮面条的做法步骤22.金针菇清洗,

金针菇煮面条的做法步骤33.肉剁成肉末,

金针菇煮面条的做法步骤44.吃辣的放点辣椒炒香后再放进肉末,

金针菇煮面条的做法步骤55.炒匀,

金针菇煮面条的做法步骤66.放清水烧开后再放进金针菇,

金针菇煮面条的做法步骤77.放点盐,

金针菇煮面条的做法步骤88.煮片刻,

金针菇煮面条的做法步骤99.另起锅放清水烧开下入面条煮至断生,

金针菇煮面条的做法步骤1010.捞进煮好的金针菇锅里,

金针菇煮面条的做法步骤1111.放点鸡精和香油,香葱烧开即成。

金针菇煮面条的做法步骤1212.煮好的面条好香哦。

四、金针菇肥牛面的家常做法大全怎么做好吃视

材料

肥牛 200g

金针菇 150g

面 适量

葱花

料酒

做法

1. 锅加冷水,煮开,入面煮熟。

2. 另起油锅,蒜切末煸炒至香

3. 加水,料酒,盖锅盖煮。

4. 煮开后加金针菇,再盖盖子煮开,约3分钟。

5. 加牛肉,用筷子搅动至变色。

6. 加盐,糖调味,撒上葱花,浇在盛好的面上。