一、宝宝辅食自制虾皮粉怎么做好吃
准备食材 -
虾皮 适量
- 步骤 -
1.准备无盐虾皮适量。
2.在清水中泡洗三次,每次泡30分钟左右。
3.泡洗后的虾皮沥干水分备用。
4.把虾皮放到锅里,开小火,慢慢翻炒,烘干虾皮,蒸发掉虾皮中的水分。翻炒烘干的过程中一定要有耐心并且不断翻搅。避免烤糊。烘烤到用手一捏就碎的程度。 烘干方法2:把虾皮平铺放到烤盘上,烤箱内上下火,120度,烤40-50分钟左右,时不时用筷子翻一翻。
5.把烘干水分的虾皮盛出来,蒸发掉水分的虾皮明显量变少了。
6.虾皮晾凉,倒入料理机或破壁机中打碎。
7.这是打碎的虾皮粉了。
8.把虾皮粉装到一个干净的密封瓶里,可以用它做菜,做汤,做馅,当盐使用。功能多多,方便多多。给宝宝蒸鸡蛋的时候也可以放一点。
二、虾皮芝麻粉的做法步骤图,虾皮芝麻粉怎么做
材料
酱油 2汤匙,蜂蜜 1汤匙,鸡翅 6只
做法
将酱油及蜂蜜混合,制作成蜜汁酱汁
将鸡翅清洗干净,擦干水分后,浸泡于蜜汁酱汁中,让每一个部位都均匀裹上酱汁
再将鸡翅放入烤箱,以190度烤20分钟
烤到一半时,观看鸡翅表面已经上色,就可先打开烤箱,将鸡翅翻面,在涂抹上剩余的酱汁
继续烘烤至翻面的鸡翅也已经上色即可
三、小宝辅食记#无盐虾皮粉怎么做好吃
用料
淡干虾皮适
步骤 1
一定要选用淡干虾皮
步骤 2
洗几次,泡半小时,再洗,直到没有咸味为止
步骤 3
控水
步骤 4
无油平底锅,小火烘烤,大概有半个小时
步骤 5
摸着没有太潮湿感觉,放一晚
步骤 6
第二天放入辅食机研磨,可以看出已经很干了
步骤 7
不同机器研磨时间不同,打到自己理想程度就可以了
步骤 8
过筛后的,超细
步骤 9
比较粗糙的,送给大宝宝吃了,分别装瓶,冷藏一个月没问题,每次少做,尽量不要放太久,煮粥煮面后放些,提鲜补钙
四、虾要怎么做来简单又好吃?
我是直接放到水里煮的,加盐,鸡精,葱。
也可以用油炼一下,加盐和鸡精等炒一下再煮,不过这样出来有一点点粘糊。看起来不那么清爽。