一、烤东西用不用锡纸？
1 烤鸡翅和鸡腿的时候可以不用锡纸,但是温度得掌握好,温度大约在150度左右就可以,时间根据你自己食物大小来定,正常的话在半小时左右吧.最好是在烤之前,用小刀在鸡翅或者是鸡腿上面捅几掉刀,这样更容易熟.
2 如果要用锡纸烤的话,这样烤出来的东西也一样不错,而且颜色更好掌握,你只要用锡纸包好要烤的鸡翅或者是鸡腿,烤至7分熟的时候把肉从锡纸里拿出来放在烤盘里面直接再烤一会就好了.拿出来烤最主要是因为肉放在锡纸里面会产生一些蒸气,吃起来口感不香,拿出来只要烤干蒸气的水分,味道更嫩更鲜更香哦.
二、烤箱考食物可不可以不用锡纸
可以吧，用锡纸是传热快，均匀吧。不用也行。
三、烤箱不用锡纸可以吗
用锡纸是为了好打理，干净，我就不用锡纸
四、烤箱烤可以不用锡纸吗
可以啊！你去超市购买锡纸的时候，都有微波炉专用和烤箱专用的！建议仔细观察一下！
五、用烤箱烤东西一定要放锡纸吗
烤箱底部接渣盘我一般是用锡纸包起来，主要是方便清理，同时也能延长使用寿命。烤戚风外面糊里面没熟透，可以考虑先用低温烤，并适当延长烧烤时间。或者在后期加盖一层锡纸，避免表面上色太深
六、一般用烤箱料理一定要锡纸么
锡纸是为了让食物受热更加均匀。别的作用不是很大。如果厨具可以让食物受热均匀，那不用锡纸问题也不大。以下是用烤箱烤羊排的做法。
主料：羊排500克、橄榄油100克、姜少许、葱花少许、香料少许
辅料：盐10克、料酒10克、孜然粉5克、黑胡椒粉5克
步骤：
步骤一：准备好所有材料
步骤二：羊排泡热水去除血水
步骤三：然后用葱花、姜、酱油、盐、香料、黑胡椒粉、孜然粉、橄榄油腌制2 小时
步骤四：将羊排放置烤网上，烤盘放锡纸或吸油纸，放在最下方接油，预热好烤箱
步骤五：放入蒸汽烤箱， 200℃上下烤30分钟
步骤六：取出羊排，撒上孜然粉，移到烤网上再烤5分钟即可
步骤七：最后，撒上些许迷迭香，切块食用