一、不用烤箱做甜点...
就拿些巧克力.面包.把巧克力煮软了.淋在面包上面
二、有没有什么不用烤箱就可以做的甜点
有啊,比如酸奶,做起来就相当方便,也简单,另外做面包也可以电饭锅做,不过本人没尝试过面包,酸奶倒是经常做,比较成功,强烈推荐。
三、有哪些不需要烤箱就能做的甜点
有好多种,比如:双皮奶,
椰汁红豆糕,
酸奶蜂蜜冰淇淋,
芝士蛋糕,
巧克力蛋糕,
双色果冻,
芒果班戟,
芋茸西米露,
山药草莓淡奶等等。
四、在家怎么做不用烤箱的小甜点呢
几种不用烤箱的经典小甜品
1、酸奶桂花水晶冻
材料
酸奶1盒,糖桂花适量,原味果冻粉1包
做法
1、水200毫升烧开,加果冻粉20克搅拌,再加糖桂花,均匀至无颗粒状。
2、倒入四方容器,自然冷却20分钟,切小块备用。
3、取一碗倒入酸奶1盒,放入切好的桂花冻,美味。
原料
低筋面粉、鸡蛋、糖粉、黄油、牛奶、淡奶油、芒果、细砂糖
做法
1、鸡蛋打散,加入糖粉拌匀,不要打发,加入牛奶拌匀成稀面糊。
2、黄油隔水融化成液态,倒入面糊中拌匀,面糊过筛,放入冰箱冷藏静置半小时。
3、平底锅涂一层薄薄的油,加热,舀一勺面糊(约70毫升)煎凝固,不要翻面。
4、依此煎好面糊,大约12块,放凉待用。
5、取一干净容器,倒入奶油和糖,打发。
6、芒果洗净取肉。
7、把未煎的一面朝上,铺上打发好的奶油,一次制做两层,从第三层到第六层每层都铺上奶油,再铺芒果肉,再铺奶油,然后把下一层饼皮铺上。
8、做最后一层时,先在蛋糕体四周裹上煎饼,然后铺上奶油,覆盖最后一片班戟即可。
食材
鸡蛋、牛奶、玉米油、蜂蜜、低筋面粉、细砂糖、奶粉、豆沙
做法
1、准备好材料。
2、牛奶,蜂蜜,玉米油混合均匀。
3、上一步的液体中筛入低筋面粉。
4、搅拌均匀无颗粒。
5、用电动搅拌器高速搅打到发白,体积增大到4-5倍后,转最小档搅打2分钟,让蛋糊细腻(验证方法:打好的蛋糊,用打蛋器提起来,滴下去的不会马上消失)。
6、倒一半蛋糊到面粉糊中,翻拌均匀后,倒入另外一半,继续翻拌。
7、平底不粘锅,小火预热2分钟。无需锅内放油。舀一勺翻拌好的半成品。
8、待松饼表面有气泡冒出,并裂开,就可以翻面了,大概需要1-2分钟。
9、翻面再等40秒左右即可,涂抹豆沙馅,装盘,即可食用。
主料
鸡蛋1个、牛奶50毫升、面粉100克。
植物油、白糖、盐、发酵粉、奶油、果酱。
做法
1、鸡蛋加白糖用打蛋器搅拌均匀,加入牛奶拌匀。
2、将面粉、发酵粉和盐混合后,倒入蛋液中拌匀,再加入融化的奶油,搅拌均匀成面糊。
3、平底锅中涂上少许油,中火烧热,用勺将面糊舀到锅内,煎至两面都变成金黄色,取出装盘,涂上果酱即可。
主料
糯米粉200g、红糖15g
温水80ml、食用油300ml、糖桂花2小勺
步骤
1. 准备好糯米粉。
2. 里面加入温水,揉成光滑的面团。盖上保鲜膜静置十分钟。
3. 揉成小球,在按扁。
4. 锅中油烧热后放入糍粑炸至金黄色即可。捞出控油。
5. 另起一个锅,里面倒入一碗水,放入红糖,烧开。
6. 在把炸好的糍粑放进去。
7. 待红糖水收干即可。
8. 装盘,吃的时候撒上糖桂花味道会更好。