一、烤箱实际温度太高怎么办？
高温烤箱快速降温的方法：
1、加制冷压缩机，往箱内充冷气，达到快速降温的过程；
2、加充氮装置，往箱体的内部充入氮气，达到快速降温的过程。
二、其他说明：
值得注意的是，虽然这两种方法可以实现快速降温，但是其成本也高，许多用户会放弃使用以上两种方法，要知道，高温烤箱的制造材料一般都具有良好的密封性和保温性能，如果是大型设备，要自然冷却下来可能需要几天时间，因此，高温烤箱生产厂家特设计增加了空气置入装置，可以实现快速降温的目的。
二、烤箱温度不正常,突然变高怎么办？
这种现象应该是烤箱的温度控制器失灵，极有可能是温度传感器故障，应停止使用进行维修，可以购买一只参数相同的温度传感器，换上就能恢复正常。
有可能是电压不稳。也可能是温度没有调节好。最好是仔细检查一下。
那肯定要拿去修啊
拨电，断电，停电都可以的
三、电烤箱实际温度比既定温度高50度怎么办急求答案。
没关系啊，只要把温度按标识温度调低50度就好了。
比如蛋糕烘焙需要温度180度，那您只要把温度调到130度就可以了，一样可以用的。许多价格便宜的烤箱都不是电子调温的，会有温度偏差这样的问题，但只要知道是偏高或者偏低的实际温度，自己掌握以下，没有问题的。
我买的家用烤箱就是偏高30度，如果食谱要180度，我就用150度，烘烤时间不用变化，做出来的一样非常好，不用担心。
如果不能退货、换货，试试使用的时候烤箱门不要全部关紧，冷空气进去可以降温，或者尽量保持低温
四、烤箱的最高温度是多少
家庭式烘焙电烤箱高温度是250度。
家庭式烘焙用电烤箱温度可控制在摄氏30~250度，当烤箱温度上升到设定的温度时，加热管停止工作，此时加热管转为黑色。当烤箱内温度渐渐下降到某个范围时，加热管会重新加热。就是在加热管一会儿亮一会儿灭的过程中，烤箱的温度始终保持在设定的范围。
但因为家用烤箱的体积小，温度不稳定，温度也会有差异，所以食谱的温度仅供参考，还需要根据自己烤箱的实际情况酌情调整。另外，一次烘烤食物的数量多少、薄厚都会影响到烘烤时间。
扩展资料
烤箱是利用加热管加热的。所以在烤箱内部，靠近加热管的地方与烤箱中心的温度差距非常大。如果烤箱的内部容积比较小，食物在烤焙的时候很容易出现加热不均的现象：靠近内侧的可能快焦了，靠近外侧的却有可能还没有上色。
可选用含有热风对流功能的烤箱可以大大改善烘烤不均匀的问题。也可以选择大一点的烤箱，因为烤箱越大，加热不均匀的情况越轻。这也是不推荐买小烤箱的原因之一。如果用小烤箱来烤蛋糕或者面包，很难烤出高品质的产品，这类烤箱更适合来烤面包片或者鸡翅、各种肉类。
参考资料来源：凤凰网-烤箱的挑选 烤箱热风功能的优缺点
参考资料来源：凤凰网-烤箱第一次使用的注意事项