一、怎样炒洋葱好吃又简单好吃又简单的炒洋葱做饭简单介绍
1、洋葱拌木耳：黑木耳50克、洋葱1个、香菜1小把、食盐适量、生抽适量、香油少许、陈醋适量、白糖适量。黑木耳用凉水泡发半天，清洗干净，撕成小朵，入开水锅中焯一下，捞出过凉开水，沥干水分备用；把以上原料混合，添加盐、生抽、糖、陈醋和香油拌匀即可。
2、洋葱炒猪肝：猪肝250克、洋葱半个、食5克、鸡精3克、料酒3克、老抽5克、香油3克、淀粉1小勺、水适量、植物油25克、白糖3克；猪肝在水龙头下反复冲洗至没有血水，然后在清水中泡半个小时，取出切成大概0.5CM左右的片状，再用水反复冲洗至没有血水；烧开一锅水，把切好的猪肝投入水中，焯水断生后，马上用漏勺捞起，用凉水冲凉沥干待用；洋葱洗净剥去外皮，切成粗丝，准备一个小碗，放一小勺淀粉，加水调匀成水淀粉；烧热油锅，放油，入洋葱丝煸炒至香味四溢，入猪肝煸炒片刻，放少许料酒，老抽，盐，白糖，鸡精迅速炒匀，然后放水淀粉拌匀，淋少许香油出锅。
3、青椒洋葱：洋葱、油、盐、味精（根据实际人数取用自行定量）。青椒洗净，去籽，切片；洋葱去皮，洗净，也切成片，蒜拍扁备用；锅中放油，先放入蒜炝锅，在放入入洋葱煸炒；再加青椒一起炒；最后加适量的盐和适量的水，一起稍煮即可。
二、炒洋葱的家常做法是怎样的？
主料：洋葱1个、鸡蛋2个。
辅料：青辣椒5克、红辣椒5克、食用油5毫升、生抽5克、盐3克。
1、首先将洋葱1个切片。
2、青红辣椒切段。
3、将鸡蛋打散。
4、锅中加入油，倒入蛋液，大火翻炒2分钟。
5、然后加入其它食材。
6、锅中加入生抽和食盐继续翻炒即可。
7、成品图如下。
三、好吃的干炒洋葱丝怎么做好吃又简单，做法
主料
洋葱
一个
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
花生酱
适量
圣女果
5个，装饰用
好吃的干炒洋葱丝怎么做好吃又简单的做法
1.洋葱切丝，锅烧热后放入洋葱大火翻炒。
2.洋葱炒软了，放盐,酱油翻炒出香味，然后放自制花生酱翻炒几下，火力可看情况调至中大火或中火， 爆炒才香，放花生酱容易糊。
3.完成装盘。看似简单，味道很好 夏天不想吃肉,这个正好配粥。洋葱本身很甜，喜欢的话配点青椒丰富颜色就更好了。
小贴士
把洋葱的水分快速的炒干，炒出香味。用中大火，时间太长，洋葱炒烂了。可以放点青椒丰富颜色。
四、爆炒洋葱的做法
、洋葱切粗丝，红椒切丝，葱切段，蒜切末。
2、锅内倒少许油，先将洋葱丝炒炒，因为水分含量大，所以要先炒去其中部分水份。
3、再烧锅下油，放蒜米、红椒丝炒炒，最后放入炒过的洋葱丝，调好味加入葱段，炒至入味后用少许 湿生粉勾芡盛盘即可。
食用须知编辑
皮肤瘙痒性疾病、眼疾、胃病患者慎食洋葱。
原材料：洋葱三个（红洋葱，白洋葱也可以），油辣子（这个是我提前做好的，在我的文章有详细的油辣子做法）
配料：盐，生抽，耗油，胡椒粉，花椒粉，孜然粉
做法编辑
1、 洋葱切条状
2、 锅里放入油加热至5成，放入洋葱炒至5成熟
3、 加入油辣子，2~3勺（里面有干辣椒及红油），盐，生抽，耗油，胡椒粉，花椒粉，孜然粉
4、 炒至洋葱变软即可入盘青椒洗净切丝，洋葱切皮切丝，葱姜蒜切碎，红辣椒切丝。
2、炒锅倒油爆香葱姜蒜辣椒。
3、倒入洋葱丝翻炒。
4、加入少许盐翻炒均匀。
5、再加少许糖翻炒均匀。
6、加入青椒丝翻炒。
7、加入适量的米醋翻炒均匀。
8、加入少许鸡精。
9、再淋入香油。
10、翻炒均匀关火。
五、我想问问炒洋葱的家常做法
1、鸡蛋加适量盐打散，后滴加少许白醋，搅打均匀。
2、腊肠清水冲洗，切成细丁。洋葱剥皮切碎粒。
3、坐锅热油，倒入腊肠丁翻炒2分钟，再倒入洋葱翻炒至八成熟。
4、最后，倒入蛋液，成型后小动作跟腊肠，洋葱翻炒均匀即可。
5、随后适量撒鸡精少许。
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