角瓜的做法大全家常 角瓜怎么做好吃
步骤
香醋角瓜的做法步骤11.主辅料: 角瓜、蒜
香醋角瓜的做法步骤22.把蒜去皮切粒备用。
香醋角瓜的做法步骤33.角瓜洗净,去掉两头。
香醋角瓜的做法步骤44.然后用擦板将其擦成长丝,备用。
香醋角瓜的做法步骤55.兑香醋汁:把蒜粒放入碗中,加香醋。
香醋角瓜的做法步骤66.加少许盐、味极鲜生抽。
香醋角瓜的做法步骤77.将其搅拌均匀,使盐溶化。
香醋角瓜的做法步骤88.把兑好的香醋汁,倒入角瓜丝中。
香醋角瓜的做法步骤99.把它翻拌均匀,腌渍5分钟。
香醋角瓜的做法步骤1010.盛入盘中,即可上桌食用
豆角和西葫芦怎么做菜
凉拌豆角,先把豆角洗净凉水放入锅里煮熟捞出切段,然后加盐、酱油、芝麻酱、蒜末搅拌均匀就行了。
西葫芦炒鸡蛋,把西葫芦洗净切片,蒜切片。锅里倒入油烧热放入鸡蛋炒一下,再放入蒜末炒出香味,接着放入西葫芦片、盐、酱油、醋炒一下盖上锅盖煮一会儿,加入鸡精用铲子翻炒一下就可以出锅装盘了。