三种饼干最简单的做法?

淘菜谱 2023-03-22 19:11 编辑:admin 174阅读

主料:

低粉200克

辅料:

黄油125克

配料:

糖粉90克

蛋液50克

做法:

1. 先把黄油放到室温软化。

2. 糖粉和1个鸡蛋。

3. 把糖粉过筛。

4. 低粉也要过筛。

5. 黄油中放入糖粉。

6. 用打蛋器打发至微白。

7. 磕入一个鸡蛋。

8. 用打蛋器把鸡蛋打匀。

9. 倒入过筛的低粉。

10. 翻拌均匀即可。

11. 装入裱花袋,均匀挤在烤盘上。

12. 烤箱预热,放置中间160度,烤15至20分钟

1、食材:低筋面粉200克;黄油100克;鸡蛋2个;奶粉20克;糖粉30克。

2、黄油自然软化,用搅拌器搅匀。加入糖粉和鸡蛋,继续搅。把低筋面粉和奶粉过筛。揉成面粉。放置冰箱冷藏20分钟。

3、把面团擀成5mm的厚度。用模具压形状。4、烤盘铺上油纸。放上压好的饼。上下火150度烤15分钟即可。