一、早餐三明治面包片做法?
步骤 1
准备两个鸡蛋打散,不用放盐哦
步骤 2
电饼铛预热,两片切片面包,在鸡蛋液里沾匀,放在电饼铛,面包片之间留一指到两指的距离!多余的鸡蛋液,均匀的铺在面包片周围
步骤 3
半分钟左右翻面,放上生菜,你喜欢的火腿也是可以放滴,放上番茄酱或者你爱吃的甜面酱都可以,用多余的鸡蛋翻折盖住,再把面包片对折上来就好了
二、如何做早餐,面包片?
【食材】
吐司面包4片 鸡蛋1个 生菜 火腿2片 小番茄 芒果 胡椒粉(酱)盐
【做法】
1、锅中放少许油煎鸡蛋,依个人口味选择全熟或者溏心蛋,盛出备用。
2、用煎鸡蛋剩下的油把火腿片煎一下,这样更好吃。
3、把生菜洗净沥干水分,番茄和芒果切片备用。
4、把保鲜膜铺在板子上,依次放入全麦吐司片、生菜、火腿片、番茄片、全麦吐司片。
5、再码上煎鸡蛋,撒少许胡椒粉或者胡椒酱、一片芒果、再敷上一层全麦吐司片。
6、接着放生菜、火腿片、番茄片、全麦吐司片。
7、用手压实后,切去四边。
8、用保鲜膜紧紧的包裹起来。
9、对角切成三角。
三、面包吐司创意早餐做法?
食材用料
吐司3片。火腿2片。生菜2片。鸡蛋1-2个沙拉酱适量。番茄酱适量。
收起方法
步骤1、所有原材料备齐
2、平底锅放少量油烧七成热,鸡蛋打进去,用筷子把蛋黄稍微拨散,把蛋煎至自己喜欢的程度
3、将三片吐司整齐摞起来,用快刀切去边缘,最好切成方形
4、取一片面包片,挤上适量沙拉酱,用刀或勺抹均匀,再放上一片生菜,再抹一层薄薄的沙拉酱,铺上两片火腿,随自己喜好抹上沙拉酱,再铺上一片面包,这次挤适量番茄酱,同样抹均匀,再铺上一叶生菜,随自己喜好抹上番茄酱,放上鸡蛋,涂抹一点点番茄酱抹匀后盖上最后一片面包。(沙拉酱与番茄酱随着自己的喜好放即可,也可以用自己喜欢的酱涂抹)
四、如何做早餐面包片?
1、把面包摊开放到干净的烤盘上。
2、把烤盘上的面包放进烤箱后关上门,然后调整时间和温度,温度为120°,时间为3分钟。
3、等时间到了就可以把面包拿出来了。
4、可以在面包上加一些番茄酱或者沙拉酱,味道会更佳。
五、鸡蛋三明治面包片做法?
用料
吐司 4片
鸡蛋 4个
芝士片 2片
火腿肠 1根
鸡柳 2片
生菜 4片
沙拉酱 2勺
做法步骤
1、吐司面包切4片,去边。
2、火腿肠一刀两断,切片,锅中刷油和鸡柳下锅一起煎。
3、两个鸡蛋里加入牛奶和一点盐,打散。
4、锅中刷油,鸡蛋液倒入平底锅(我用的是电饼铛),开小火,在鸡蛋液没有凝固时放入两片吐司面包快速将面包片翻个面,让面包片两面都粘上蛋液。
5、等蛋液凝固后,翻面。
6、将两边的蛋饼叠在吐司上,放一片芝士片,再放上煎好香肠。
7、铺上生菜,涂一点沙拉酱,再放一片鸡柳。再放一片生菜涂上沙拉酱。
8、将另一块吐司盖上来,吐司三明治就做好了。
9、看看中间切开的样子,再来一碗酒酿圆子一份美味早餐就做好了。
六、面包片早餐烤箱做法?
家用烤箱烤面包片做法步骤:
1.将两个鸡蛋打入碗内。
2.加入适量白糖。
3.将鸡蛋打散。
4.将鸡蛋液倒入盘内,方便面包片蘸取。
5.拿面包片在鸡蛋液里蘸一下。
6.另一面反过来也蘸一下。
7.将四片面包片都蘸好鸡蛋液,整齐码放到烤盘内。
8.烤箱预热后,上下火,160度,10分钟烤。
9.当当当,蛋烤面包片出炉了,再夹上火腿,配上牛奶,一顿早餐OK了。
七、蹦妈爱厨房早餐吐司做法?
食材:高筋面粉 125克 、 全麦面粉 125克 、 盐 3克 、 细砂糖 15克 、 酵母 3克 、 鸡蛋 1个 、 冰水 140克 、 黄油 10克 、混合种子坚果 50克 。
烹饪步骤
步骤1首先把全部材料加入揉面缸。这里需要注意盐糖不要直接接触酵母。所有液体材料需要用冷藏的。
步骤2厨师机中速揉面大概10-15分钟。这个膜大概是9.5分筋左右,全麦面团的膜不要揉到太完美,很容易揉过头。
步骤3整理光滑放入抹了油的容器中盖上保鲜膜发酵到两倍大。
步骤4发酵了一小时到两倍大。发酵好的面团手指沾面粉戳一个洞不回缩或者缓慢回缩就可以了。
步骤5平均分成两份排气搓圆,盖上保鲜膜,松弛二十五分钟。
步骤6取一个松弛好的面团,光滑面朝上。擀成牛舌状,有大气泡就拍掉。
步骤7翻过来,光滑面朝下,两边折起来。擀长到25公分左右,整理成上边窄下边宽的梯形,底下这一边按压薄一点,卷起来。
步骤8卷好以后表面喷水。
步骤9沾上满满的坚果。(可以根据自己喜欢添加。)全部操作完以后放入吐司盒,盖上保鲜膜,发酵到9分满。快发酵好的时候,用的低糖吐司盒,预热烤箱上火160,下火190,时间25分钟。如果用普通吐司盒,就预热烤箱上火160,下火220,35-40分钟。
步骤10室温30度大概发酵了一小时。发酵好的面团距离吐司盒顶部大概一个手指节的距离就可以了。放入烤箱最下层烤制,时间根据自家烤箱情况灵活调整。
步骤11烤好的吐司出炉以后震一震然后脱模放凉。