一、地摊疯狂小土豆的做法？
一、用料
土豆中等个子 (2个) 小葱 (2根) 辣椒面 (1勺) 花椒粉 (小半勺)
孜然 (小半勺) 鸡精 (小半勺) 醋 (少许) 生抽 (2勺) 老抽 (1勺)
白芝麻 (少许) 姜 (1小块) 蒜 (3个) 盐 (适量)
二、疯狂小土豆的做法：
姜蒜拍成蓉，用冷却的开水泡起来出味，以刚刚没过为佳；
地摊疯狂小土豆
用料
小土豆；调味辣椒面；盐；葱花；孜然粉
做法
土豆洗净，不去皮，切成块状蒸熟
用不粘锅煎蒸熟了的土豆至表皮有点皱皱的
加入孜然粉、调味辣椒面、盐翻炒入味
出锅前撒葱花
二、23个月婴儿排骨做法
1、排骨凉水下锅煮沸撇去血沫，流动水洗净控干水分待用
2、锅中倒入适量的油放入2勺白糖（炒糖色）期间锅铲不停的划动
3、直到出现泡沫样就可以放入排骨进行翻炒了
4、炒干水分后放入姜片
5、倒入开水煮至1小时（煮烂点宝宝容易消化）
6、胡萝卜滚刀切小块
7、土豆滚刀切大块
8、排骨煮烂后放入胡萝卜、土豆和宝宝盐、酱油进行调味
9、在汤汁收干前放入葱段，蒜瓣提香
可以用排骨煲汤或者煲粥给宝宝吃
三、6个月婴儿土豆泥的做法
婴儿6个月以后就可以添加辅食，辅食通常会选用土豆泥，鸡蛋亩拆糕等等。我是一名宝妈，今天给大家介绍婴儿辅食土豆泥的具体做法。
做土豆泥之前要选用好的土豆
有人说想要土豆这个我会，选用土豆的时候，一定要选用新鲜的优质的土豆。如果土豆上长牙或者有青斑，这些都不能够使用，给宝宝做的食品一定要保证安全，这样才能保证宝宝的饮食安全和健康。
把土豆打皮切成小块土豆相对于其他蔬菜还是比较安全的，因为它长在地里，在制作它的时候，一定要把土豆打皮，有专门的削皮器。土豆打完皮以后切成小块，下面的关键问题来了，因为土豆里面含有淀粉很多，一定要在水里面多投几遍，否则土豆表面上会有一层红颜色的东西，那是它被氧化了。把土豆切成小块是为了在蒸煮过程中更容易熟。
锅里烧开水，把土豆煮熟锅里面烧开水，把土豆放进去，如果是小块的土豆，那么，18分钟以后土豆就会好。我个扰耐销人喜欢把土豆放在蒸锅上去蒸，蔬菜蒸熟的营养价值会更高一些。土豆煮熟蒸熟以后给它取出来，放在一个干净的容器里。
关键的步骤来了，这点很重要
把煮熟的土豆放在干净的容器里，拿一个干净的勺子，反复的碾压，煮熟的土豆，关键词反复。宝宝6个多月，一定要把食物给它做的软软的，所以啊，煮土豆煮熟是关键，还有一步就是用勺缓游子反复碾压，把土豆打成那种泥，特别软糯的那种。这样宝宝吃起来也会很欢喜，看着宝宝小嘴开心的吃着，你就会觉得很享受，做妈妈的那些辛苦都无所谓了。
还可以和鸡蛋黄或者是骨头汤菜汤在一起搅拌，这样宝宝可能更爱吃，营养也更多。养育宝宝不是一件容易的事，要多学习。
1.削土豆
把土豆去除外皮，切成薄片或者小块，这样在煮土豆的时候就节省了很多时间。
2.煮土豆
在锅内放入适量的水，然后将切好的土豆放入锅中煮20分钟，煮熟后取出。当然把土豆蒸熟也是可以的。
3.制作土豆泥
用勺子反复碾压土豆，在碾的过程中可以适量加一些骨汤或是肉汤，土豆块变烂直到压成泥。
如果嫌太麻烦的话可以用搅拌机搅拌，这样做出来的土豆泥不仅更为细腻，而且还很方便。
4.特殊制作方式
根据宝宝的实际情况，可以加些蛋黄，颜色和营养更丰富。如果你宝宝不习原味的土豆泥，可以适量的加入一些调味品，如：肉汤、牛奶、食用油等。
5.注意事项
腐烂、发霉或是长了芽的土豆都不能给宝宝灶笑慎吃。因为这样的土豆含有大量龙隐敬葵素，食用后会易引起中毒。清洗土豆的时候不要泡得太升悉久，这样会造成营养流失。不要给宝宝吃过多土豆，吃多了宝宝会胀气拉稀。并不是说多大的宝宝都可以吃土豆，有的宝宝吃辅食的时间比较短，还是先吃流食比较好。这样宝宝的消化才会好。