一、下午酸奶水果茶怎么做?
准备材料:甜橙1个,苹果半个,猕猴桃1个,火龙果半个,梨半个,柠檬半个,草莓适量,蜂蜜适量,红茶一把 1、准备好甜橙1个,苹果半个,猕猴桃1个,火龙果半个,梨半个,柠檬半个,草莓适量。
2、把各色水果洗净、去皮、去蒂、切丁、柠檬切片放入盘中备用。
3、把红茶用开水泡在玻璃罐中3分钟让红茶释放出来。
4、再把泡好的红茶倒入玻璃瓶中放入水果丁,放置稍凉加入蜂蜜搅拌均匀即可。
二、创造与魔法精烹水果下午茶做法?
原料:
橙子1个
台湾青柠1个
火龙果半个
猕猴桃1个
葡萄适量
蜂蜜适量
面包脆片1克
现成抹茶卷2个
多美鲜喷射奶油适量
做法:
1
先做水果拼盘。
2
火龙果用挖球器挖好;猕猴桃去头去皮去尾,切成片;橙子去皮切片。然后摆盘,葡萄洗净放入玻璃碗中。
3
青柠对半切开,切三片放入杯子里,其余的手动挤汁到杯子里;加入蜂蜜,调入矿泉水或凉白开。
4
在面包脆片上喷射奶油,摆上猕猴桃,在旁边放上抹茶卷
三、下午茶都吃些什么的?
推荐一种简单下午茶——香蕉松饼
具体做法:香蕉两根用勺子摁成泥(有料理机的打成泥)加入两个鸡蛋黄,倒入400毫升纯牛奶,加入适量面粉和半小勺玉米油搅拌均匀成糊糊状态,鸡蛋清打发(我是用筷子打的,打了得有十分钟吧)掺入糊糊里面,慢慢搅和均匀,不粘平底锅预热一分钟,小火煎,煎到上面起泡泡翻面再煎一两分钟,就可以出锅了~再配上杯酸奶,完美!
四、下午茶怎么做儿童能做的?
香草卡仕达酱&焦糖酱 -
[ 食材 ]
香草卡仕达酱:牛奶350g 蛋黄3个 细砂糖45g
淀粉20g 香草精5g(可选)奶油奶酪100g
焦糖酱:细砂糖200g
香草卡达仕酱
[ 食谱 ]
1.料理盆中倒入3个蛋黄、45g细砂糖和5g香草精,搅打均匀
2.加入20g玉米淀粉再次拌匀
再缓缓倒入200g的热牛奶,边倒边搅拌,防止热牛奶烫熟面糊,不然你就会收获一锅蛋花汤了
3.将调好的奶糊倒入奶锅,一边小火加热一边不停搅拌
当奶糊煮至浓稠,看到底部有清晰的纹路,立刻关火,用余温搅拌至浓稠顺滑
4.制作好香草卡仕达酱,分2-3次加入100g软化好的奶油奶酪,每添加一次都要搅拌至顺滑
5.熬煮好的香草卡仕达酱,连着锅坐冰水降温
想要口感更细腻,可以将卡仕达酱过一次筛
将卡仕达酱转移到碗里,用保鲜膜贴面包好,保存,放入冰箱冷藏备用
五、蛋挞皮怎么自制下午茶,不用奶油?
准备食材鸡蛋2颗、牛奶200ml、白砂糖20g 、蛋挞皮9个