方便面炒面做法王刚?

淘菜谱 2023-03-15 13:22 编辑:admin 168阅读

一、方便面炒面做法王刚?

1、第一步先准备自己喜欢的配菜,我这里准备的是洋葱、彩椒、西红柿洗净之后切一下,一把青菜洗净之后沥干水分,全部放在盘中备用

2、1勺辣椒油、1勺鸡精、1勺盐、半勺耗油、1勺生抽、少许老抽、少许白糖、适量凉白开一起搅拌均匀备用

3、水开下入面条,用筷子搅动一下防止粘连,大火煮开2分钟左右,把面捞出过凉水冰一下,然后再捞出沥干水分备用(面条煮的时间长短根据面条的粗细而定)

4、2个鸡蛋打散放入锅中煎成鸡蛋碎,铲出备用

5、锅中再放适量的油,把切好的洋葱、彩椒、西红柿、四季青放入锅中,把这些食材翻炒一下

6、接着把煮好的面条,调好的料汁和炒好的鸡蛋碎一起放入锅中再继续翻炒

7、炒至面条上色入味,就可以出锅了

8、炒面条的这个做法虽然简单,但是口感上一些都不会打折扣,香味浓郁,筋道美味,吃过就会喜欢上

二、虾仁跟什么搭配做面条好吃

具体做法如下:

1.

冬天的早晨起床后,让胃也随着早餐的香味醒来。 一碗热气腾腾的面,使身体也热了起来,加足了能量开始新一轮的战斗!

2.

材料: 面条150克,虾仁50克,葱花少许,盐,糖,黄酒,淀粉少许

3.

做法: 虾仁中加入黄酒、盐、糖、干淀粉拌匀,入6成热油锅中煸炒后盛起。

4.

碗中放少许盐,倒入煮沸的高汤,再把煮好的面盛入碗中,加上虾仁和葱花即可。

5.

小诀窍: 要注意虾仁的火侯。

虾仁可以和海带一起搭配,然后做面条吃,很鲜很清爽

虾仁跟什么搭配做面条好吃?我认为虾仁和菠菜搭配煮出来的面条非常好吃。

三、虾面条的简单的做法 怎么做虾面条

1、主料:面粉(熟)500克、虾150克、海参150克、鸡胸脯肉150克。

2、辅料:葱15克、高汤1000克、花生油50克、猪油(板油)60克、酱油50克、食盐5克、味精5克。

3、将大虾肉、鸡脯肉、海参匀洗净,分别切成小薄片;葱切成葱花。

4、锅置火上,放入花生油,烧至七成热,下葱花炝锅,出香味后下虾片、鸡脯片、海参片,同炒二三分钟,见虾片、鸡脯片变色,烹料酒,放入部分酱油、味精和少许鲜汤,烧开,炒匀盛出,即成三鲜浇头。

5、将熟猪油、余下的酱油、味精分别放入碗内,挑入现煮熟的面条,舀入现制的沸滚鲜汤,再把三鲜烧头覆盖在面条上即成。