一、番茄炒蛋炒饭学名？
答:番茄炒蛋炒饭学名叫番茄蛋炒饭。
用料
西红柿 100克
虾仁 克
蛋 1个
豆苗 20克
沙拉油 2勺
调味料：白砂糖 10克
盐 2克
姜粉 3克
做法步骤
1、西红柿虾仁蛋炒饭的主要材料
2、选择爆炒烧热锅，下沙拉油把鸡蛋煎熟并切开成小块，同时把虾仁也炒熟，鸡蛋与虾仁盛起待用
3、在锅里再添点沙拉油，把白饭放锅内翻炒一下，再把西红柿块放锅内
4、倒入适量的白砂糖、盐在饭里
5、再撒下姜粉调味，中火炒均匀
6、最后撒下一把豆苗，再稍微炒一下，即可出锅。
二、番茄鸡蛋炒饭怎么做？
番茄鸡蛋炒饭的做法
1.把西红柿洗净切成小块，鸡蛋打散成蛋液，先将鸡蛋炒熟用铲子铲成小块盛出待用
2.锅中再倒入少许植物油，将西红柿块和洗净的豌豆一起倒入锅中，翻炒一会至西红柿出汤、豌豆熟
3.将炒好的鸡蛋、番茄酱和剩米饭倒入锅中，调入一点盐，不断翻炒均匀即
三、蕃茄蛋炒饭的家常做法？
食材：
米饭1碗、西红柿1个、鲜鸡蛋1个、青葱1棵。
步骤：
1、西红柿洗净切粒，青葱摘净后将葱白和葱叶分别切碎。鸡蛋用小碗打好备用。
2、冷锅下熟猪油烧热，加葱白炝香。下米饭转中火慢炒；
3、待米饭加热过油后，浇上鸡蛋液，开大火快速翻炒，使蛋液均匀裹在米饭粒上；
4、依口味加入味汁、调味料，下西红柿粒、葱叶翻炒均匀出锅即可。
四、鸡蛋柿子炒饭怎么做？
步骤/方式1
准备食材：米饭；鸡蛋打散；西红柿切成丁；葱切成粒备用。
步骤/方式2
炒锅放油，倒入蛋液，大火翻炒捣成小块盛出备用。
步骤/方式3
留油，下入西红柿，加盐、糖翻炒均匀。
步骤/方式4
倒入米饭，翻炒均匀、饭粒松散。
步骤/方式5
放入炒好的鸡蛋，翻炒均匀。
步骤/方式6
放入葱花，翻炒均匀
步骤/方式7
盛出
五、番茄蛋饭怎么做？
具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：鸡蛋两个、西红柿一个、米适量、盐适量。
1、把电饭锅的加热键开关打开，用手把电饭锅的内胆按着使它和里面的加热器接触发热。
2、等待锅热，稍微放入一点油，把鸡蛋倒入用铲子进行翻炒。
3、蛋炒至八成熟的时候，加入西红柿，放入比平时炒菜稍微多一点的盐，用铲子翻炒一会儿。
4、炒的差不多熟的时候，放入米和比平时稍微少一点的水，还是保持煮饭键，盖盖子。
5、跳到保温键就可以吃了，用电饭锅做的香喷喷的西红柿鸡蛋饭好了。
六、西红柿炒饭做法？
好吃到说不出话的番茄烫饭炒饭的做法步骤
步骤 1
先蒸米饭，我这是两人份，做平时的2/3的量就够。
步骤 2
西红柿用开水烫一下去皮，切成小丁备用。青椒一根切小丁备用。平菇撕成小朵，火腿肠切小丁，榨菜切碎，菜心切小段。
步骤 3
锅内倒油，倒入青椒，榨菜，平菇，火腿肠，炒香，再加入番茄翻炒均匀。放调料，生抽2勺，醇味鲜1勺，蚝油半勺，小半勺糖。炒匀后加一小碗水，转中火，盖盖子焖煮一会。待番茄软烂，加入米饭，菜心，翻炒均匀即可出锅。喜欢喝汤的，多加一点水，喜欢干一点的，少加水。