一、给你一碗米饭，你想配什么菜？
给你一碗米饭，你想配什么菜？
大家好，这个问题我来回答一下。这个问题挺有意思，让人联想无限。
鱼香肉丝是一道常见川菜。鱼香，是四川菜肴主要传统味型之一。成菜具有鱼香味，其味是调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法，而今已广泛用于川味的熟菜中。
老虎菜是一道色香味俱全的凉拌菜，属于东北菜。用香菜与辣椒共同切丝凉拌，口味鲜香辣，清爽开胃，对于消食很有帮助。辣椒不管与哪种菜品搭配，均不仅口味火爆，更有增强胃口、帮助消化的作用。
红烧鱼是用鲳鱼制作的一道闽菜菜品。鱼不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素d等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。
煮肉片肉味香辣，软嫩，易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，为家常美食之一。特色是“麻、辣、鲜、香”。其起源于上世纪30年代， 自贡名厨范吉安(1887 -1982年)，创新出风味突出的水煮肉片。
笔管鱼炖豆腐是典型的青岛（胶东）菜，笔管鱼是一种体型细长的墨斗鱼，青岛等地也称其为海兔子，因为这种笔管鱼逃生速度快。
以上是我的回答，不知道能不能帮助到您，不周之处请见谅，谢谢，喜欢就关注一下老刘，我们一起探讨和努力，再见！
二、米饭吃什么菜好吃家常
01糖醋排骨杏鲍菇
杏鲍菇吃过那么多回，唯有这个做法搭配是最独特的，甜而不腻开胃下饭！
02韭菜炒章鱼
韭菜的鲜和鱿鱼的香完美融合，闻起来馋嘴吃起来过瘾，非常的美味下饭呀！
03玉米炒鸡丁
玉米炒鸡丁可以有很多种做法，不过我喜欢这个加番茄酱的，酸酸甜甜很开胃！
04黑椒墨鱼片
黑椒味的墨鱼肉吃起来别有风味，而且做出来的菜还有一种铁板烧的感觉。
05爆炒鸡胗
干豆角和鸡胗都是属于口感偏脆嫩的食材，放在一起吃起来口感很奇妙哦。
06爆炒猪肝
爆炒猪肝这样做简单好吃无腥味，就连食材搭配看起来都很养眼呢！
07红薯焖排骨
红薯我们从小吃到大，烘烤煲粥我们最熟悉，但这个搭配和做法也不赖，值得动手试一试！
三、大米饭配什么菜好吃..
配一些有辣味的，比较下饭的菜就好吃了，比如水煮肉片啊，鱼香肉丝啊，还有就是汤水比较多的配米饭也好吃，象西红柿炒鸡蛋什么的，再有用紫菜裹着吃也很好吃。
真心回答望采纳谢谢！
呵呵
我最爱吃的就是米饭~也找到了一个自己的吃法~现在传授给你啦...
买回来一些没有熟透的西红柿（一定要没熟的）做成西红柿酱加一点盐就好.然后切一点肉末炒成酥脆的样子.再切一些自己喜欢的蔬菜例如：黄瓜.青椒等还可以加一点香肠.之后就是把西红柿酱.肉末.蔬菜拌进米饭里去最后加适量的辣酱就完成了~~美味可口还简单方便