一、鲢鱼可以和鳝鱼一起红烧吗？
鲢鱼可以和鳝鱼一起红烧。材料
生姜 大半个、咸肉 适量、蒜瓣 25瓣、白酒 少许、老抽酱油 适量、醋 少许、胡椒粉 少许、清水 适量、八角 2个、黄鳝 4条、鲤鱼300克干辣椒 4个、盐 适量
做法2
步骤1.黄鳝洗净后切小段，鲤鱼切块，肉切片
步骤2.准备好干辣椒，蒜瓣，八角和生姜；生姜切条备用
步骤3.锅中放油加入生姜和八角，放入咸肉片开小火，咸肉榨油，放入黄鳝段，鲤鱼块小火翻炒，放入少许白酒，放入少许醋，再放入适量老抽酱油，煮至水沸后，开小火放入适量盐，盖上锅盖，焖至鱼肉肉熟大火收汁，汤汁收好后，放入蒜瓣，用铲子翻动几下洒少许胡椒粉。出锅
二、甲鱼鳝鱼一起红烧的做法？
原料
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甲鱼 (适量)
里脊肉 (适量)
生姜 (适量)
葱适量 (适量)
料酒 适量
玉米油 适量
盐 适量
酱油 适量
小米椒 适量
啤酒 适量
香菇 适量
1/甲鱼剁去其头，锅中烧水，开后放入甲鱼稍煮。
2/捞出甲鱼褪去其外皮，剖开后出去内脏，洗净切块。
3/葱、姜切片，小米椒切碎备用。
4/香菇泡发洗净。
5/里脊肉切块后加入料酒、淀粉上浆。
6/锅中放入足够的玉米油烧热，倒入甲鱼和里脊肉滑油，捞出沥干。
7/锅中留底油，放入葱片、姜片、米椒炒香。
8/倒入甲鱼、里脊肉翻炒，加入料酒翻炒均匀。
9/加入酱油烧制片刻上色。
10/倒入足够的啤酒，要没过甲鱼，放入甲鱼壳、香菇一起大火烧开后改小火烧制，至甲鱼肉烂熟即可大火收汁。
11/装盘盛出即可。
12.美味又好吃的甲鱼鳝鱼一起红烧的做法完成开吃了。
三、红烧鳝鱼片？
【原材料】
土鳝鱼 500克，大蒜100克，黄瓜400克
郫县豆瓣酱50g，花椒2g，食用油100g，盐2g，白酒5g，姜片15g，鲜汤750g，醋10g，葱花5g
【制作步骤】
1、选用鲜活的土鳝鱼。
2、将鳝鱼剐成鳝鱼片，这个一般自己都不会做或不愿意做，请卖鱼的师傅帮忙就好。
3、黄瓜切条备用。
4、热锅放油烧至七成热，下鳝鱼片、大蒜煸炒，加少许白酒爆香。
5、加入豆瓣酱、花椒，姜片炒香，加精盐调味。
6、加入鲜汤烧开，加醋提味，烧10分钟左右至鳝鱼和大蒜软熟。
7、下黄瓜条烧一两分钟，不要烧太久，以保留黄瓜的清香爽脆，撒入葱花即可起锅装盘。
四、红烧鳝鱼教程？
主料：泡椒十个、鳝鱼三条
辅料：生姜葱适量、小米辣三个、盐两克、老抽三克、生抽五克、花椒油三两滴、鸡精味精各一克
步骤:
步骤一、首先开始宰杀鳝鱼，准备一个厚一点的木板，上面带有长钉子，把黄鳝的头部钉在木板上，然后用手把黄鳝拉直，再用小刀把鳝鱼内脏去除干净，即可宰杀完成
步骤二、接着把处理切好的鳝段，用水冲洗干净（多清洗几遍，要把鳝鱼血彻底清洗干净），再把姜去皮切成姜丝，小米辣和蒜苗清洗干净，切成辣椒圈，蒜苗切斜段备用（提前把辅料切好，这样后期忙起来不会手忙脚乱）
步骤三、开炉点火，锅内刷洗干净放入底油，油温八成热倒入鳝鱼，炒至鳝鱼完全变色（这时候鳝鱼会微微卷在一起），再加入少许料酒继续翻炒均匀备用
步骤四、锅内再次刷洗干净放入底油，下入姜、小米辣、蒜苗白、泡椒，小火翻炒出香味后，然后倒入之前的鳝鱼一起翻炒均匀，再加入生抽、老抽翻炒均匀（提前放入老抽，可以更好地激发出酱油香味）
步骤五、最后加入两勺水，大火烧开后转中小火，再焖煮三分钟，开盖加入蒜苗叶翻炒均匀，再改用大火收汁一分钟（这时候鳝鱼已经熟透了），放入适量盐、淋少许花椒油、少量鸡精，翻炒均匀即可出锅装盘啦，要是家里富裕的话，来点芝麻点缀一下就更完美了
五、醋不能和什么一起吃？
醋忌茯苓，不宜与羊肉、奶粉同食；忌壁虎，可致命。醋与牛奶不能同吃：醋不能与胡萝卜在一起吃的。又不能与海参、丹参在一起吃。醋也不能与羊肉在一起吃呢，要注意饮食的禁忌，如果保养不当就容易导致不良结果，在这方面应当注意的。不能乱吃东西。
六、蜂蜜不能和什么一起吃？
经常听人说蜂蜜不能和豆腐、葱等一起食用，蜂蜜性质比较温和，并没有什么同食产生不良反应的食物，其实这些所谓的食物相克都是谣言，早在2018年的3.15晚会上央视就已经针对食物相克进行了辟谣，大多数的不良反应原因在于食物不洁、自身的过敏体质等，不能归咎于食物相克。
以蜂蜜和豆腐为例，蜂蜜和豆腐不能同食是因为蜂蜜中含有一些有机酸，豆腐中含有丰富的蛋白质，蛋白质和有机酸会结合产生变性沉淀，不易于人体的吸收，所以一起食用后身体会产生不适，这种说法听起来很有道理，但是任何反应都不能抛开剂量，蜂蜜中的有机酸含量是非常微小，即使反应也对身体构不成伤害，而且人体不能为这样的反应提供催化剂，因此这个反应在人体内是无法发生的。
七、蜂胶不能和什么一起吃？
通常情况下蜂胶不能够和容易过敏的食物一起吃的，如鸡蛋、牛奶等，不然会引发过敏反应；而且蜂胶不能够和降低血糖的药物一起吃，主要是蜂胶它本身就有降低血糖的作用，如果和降低血糖的药物服用，效果会加强。建议蜂胶与其他食物相隔半个小时左右单独食用。
八、双皮奶不能和什么一起吃？
暂时没有不能和什么同吃的吧。如果非要说不能和什么一起吃，那就是什么和奶类不能一起吃，最好不吃橘子橙子这些酸性的东西，会和奶类作用，弱化营养。
九、钙片和什么不能一起吃？
许多人在生活中吃钙片的方式是不正确的。将钙片与某些食物一起食用不仅会影响人体对钙的吸收，还会引起副作用。影响钙片吸收的食物包括菠菜、苋菜、竹笋等蔬菜，以及大米、白面、可乐、咖啡、汉堡包等。所有这些食物都会影响钙的吸收。如果吃这些食物，最好在吃钙片前等一段时间，以帮助吸收。
十、【茯苓】不能和什么一起吃？
龟甲，雄黄，牡蒙、地榆、秦艽、米醋等是不能够一起使用的，茯苓是可以起到缓解小便不利、大便泄泻、脾虚食少，水肿胀满等一些不良的情况，在使用时要严格的遵从医生的指导进行使用，也是能够避免出现一些不良的情况，在平时也可以积极的参加体育锻炼，来增强自身的抵抗力以及免疫力。