一、红烧肉放多了糖怎么去甜？
1、红烧肉太甜是因为糖加得太多了，如果不想太甜，做的时候可以少放点糖。
2、可以在煮的时候多加一些水，然后加些酱油，再把多余的水倒掉即可。
3、把肉加热后。把多余的汤汁除去。把肉捞出来晾干。重新下锅加工下。放些酱油就可以了。
4、如果能接受酸甜口味的，也可以直接放点醋中和一下， 酸甜口味的也不错。
5、红烧肉是一道著名的大众菜肴，属于热菜。其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，做法多达二三十种。红烧肉的烹饪技巧，锅具以砂锅为主，做出来的肉肥瘦相间，香甜松软，入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广，具有一定的营养价值。
二、山楂的甜度？
山楂虽然吃起来口感酸涩，没有甜度，但其实际含糖量却高达22%~24%左右，糖分甚至远高于尝起来很甜的西瓜、草莓、苹果等水果。山楂含有丰富的维生素C、维生素B、胡萝卜素，钙、铁、烟酸、有机酸和黄酮类物质等营养成分，具有增强食欲，降低血脂和改善睡眠等作用。但是要掌握山楂的食用量，不能吃太多，每天吃3到4个山楂，对自身的健康有利，糖尿病患者更是不宜多吃山楂。
三、甜山楂品种有哪些？
甜山楂一号
甜山楂一号，是最新选育的山楂新品种，临沂地区阳历9月中旬成熟，单果重16克，更大25克，近圆形，桔红色，鲜艳美观，果肉浅红色，肉质细密。
四、甜山楂苗跟酸山楂苗的区别？
甜山楂和酸山楂的苗没有区别，只是结的果实有酸甜不同
五、山楂罐头红烧肉的做法？
食材
主料
五花肉500g
山楂25g
茶叶10g
辅料
白酒1汤匙
料酒1汤匙
生抽2汤匙
白糖2茶匙
姜蒜适量
盐适量
大葱半根
步骤
1.原材料准备好；
2.原材料准备好；
3.五花内洗净放入锅中，倒入料酒，放入一半姜片和切成段的大葱，煮开；
4.茶叶用热水泡出茶汤，过滤后备用；
5.五花肉煮至用筷子可以轻松穿过即可关火，这次买的有点肥了；
6.五花肉晾凉切成三厘米左右的小块；
7.锅内入少量油，入五花肉小火尽量煸出油；
8.调入白糖；
9.放入另一半姜片；
10.放入洗好的山楂片；
11.倒入生抽；
12.倒入白酒；
13.最后把茶汤倒入锅中，以没过材料为准；
14.大火烧开转中小火煮至收汁；
15.入少许盐调味即可出锅。
小贴士
1、山楂的量不可过多，不然会发酸。这是我第二次做了，头一次没掌握好，弄得又酸又苦；
2、茶叶最好用红茶，感觉绿茶泡出的茶汤很苦，不适合做菜；
3、俗话说：料酒去腥，白酒去腻。先用料酒煮开五花肉，在烹制时加入白酒，腥腻都去除了，味道会更好，而且我喜欢用白酒做菜，很香。
六、红烧肉甜了怎么减轻甜度？
红烧肉做得太甜了是因为糖加得太多了，想要改善这种情况可以在煮的时候多加一些水，然后加些酱油，最好再把多余的水倒掉即可。红烧肉当中含有非常丰富的蛋白质，吃一些能够起到美容养颜的效果。同时红烧肉当中的有机铁含量也不错，能够帮助改善因为缺铁而引起的贫血的现象。
七、安徽红烧肉甜吗？
安徽16个地市，各个地方做法不同，不同的饭店口味也是不同，有的饭店烧的红烧肉加糖偏甜，有点偏咸，比如合肥地区的同庆楼酒店，做的红烧肉就是加糖较多，较甜，皖南的宣城和黄山烧的红烧肉重色重油，口感就是偏咸一点，做法不同，口感不同，不过都是很好吃，欢迎外地的朋友来品尝。
八、哪种山楂又甜又脆？
最甜的山楂是甜口品种，相比于其他的品种山楂，这个品种的山楂会比较甜一些。但是，虽然说它是甜的，但吃起来也会略微有一些酸味。山楂是可以生吃的，也可以制作成冰糖葫芦，或者是做成山楂糕。
九、红烧肉炖山楂的家常做法？
用料
猪五花 1.5斤
冰糖 7颗
大料 3个
葱 0.5根
姜 2片
桂皮 1块
山楂干 4片
红烧酱油 2铲
料酒 1铲
盐 2勺
酱豆腐汁 1铲
干辣椒 2个
做法步骤
步骤 1
1.取一块猪五花肉洗净，控干水分。这块肉大概1.5斤，选肉时厚一点肥瘦相间层数越多越好。
步骤 2
2.均匀切块
步骤 3
3.中火干烧生肉，翻炒至肉变白出油，放7或8颗冰糖，继续翻炒至肉变黄，减小火让肉煸炒出油
步骤 4
4.烧一壶开水备用。
步骤 5
5.准备其他辅料：两段大葱，两片姜，三个大料，两个干辣椒，一片桂皮，四片山楂干
步骤 6
6.准备其他辅料：红烧酱油，料酒，酱豆腐汁
步骤 7
7.等油烧出来，加料酒一铲子，红烧酱油两铲子，加两根辣椒，加三个大料，加一片桂皮，中火翻炒，加一壶烧开的水，换大火，加一铲子酱豆腐汁，加两段大葱两片生姜，可以加三片山楂干。
步骤 8
8. 辅料都放全了改换小火，盖盖子，炖1.5小时。开盖放入2勺盐，继续炖0.5小时，此时注意看剩余汤汁量，如果快干锅了就加开水继续炖。 炖肉时间一共是2小时左右，出锅时把葱段和姜等辅料取出扔掉就行了
十、红烧肉甜了怎么补救？
红烧肉如果烧填了，想要补救也非常简单，我们只要把红烧肉里边的汤汁全部倒掉，重新再倒入一些清水和酱油，这样子煮出来的红烧肉就不闲了，以后是把红烧肉重新用水冲一下，再放入酱汁里面浸泡，同时再撒入一些盐和水，这样就可以综合里面的甜味