一、三七功效与作用及食用方法？
李时珍说：三七能治一切血病。三七能保肝护肝、对三高、心脑血管疾病、妇科疾病有很好的预防和治疗效果。三七是生物界少有单方使用即对以上领域疾病预防、治疗有明显效果的物种，因此被称为“时代品种”，是当代中药材中集食疗养生为一体的一颗明珠。
二、桔梗的功效与作用及食用方法？
桔梗味苦辛，其性平，归属于肺经。桔梗具有宣发肺气，祛痰，利咽和排脓的功效。桔梗辛散苦泄，开宣肺气，有较好的祛痰作用，可以用于治疗咳嗽痰多，咯痰不爽，胸闷不畅。桔梗可以用于治疗咽痛音哑。桔梗性散上行可以用于治疗肺痈吐脓。亦可以通利二便，用于癃闭、便秘。桔梗可以清炒，炖汤，煲粥。
三、蒺藜的功效与作用及食用方法？
蒺藜有平肝、解郁、活血祛风、明目、止痒的功效，可主治头晕、头疼，也可用于胁肋胀痛、乳闭、乳痈，除此外，由于蒺藜有很好的明目功效，它还被用于辅助治疗各种各样的眼部疾病。常见的白蒺藜还被用于皮肤瘙痒、风疹等皮肤疾病，加快小疙瘩、破溃的愈合。蒺藜可搭配附子、山栀子仁烹制成蒺藜汤，蒺藜汤可缓解小便不利，手足冷、腹胁闷痛。蒺藜也可搭配蝉衣、苦参等做成蝉衣蒺藜汤。
四、【薤白的功效与作用及食用方法】？
薤白的功效与作用有很多，可应用于治疗胸痹证，也可用于脘腹痞满的腹痛，泻痢的里急后重。还具有降压、利尿和抗癌的作用，对血管有收缩作用。食用用法用量内服、煎汤为5-10g，鲜品30-60g；亦可煮粥服用。
五、花椒的功效与作用及食用方法？
花椒其果皮可当做调味料，可以提取芳香油，还可以入药，种子可以吃，也可制作肥皂。具有温中止痛、止呕的功效，主要用花于胃脘疼痛、风湿痹痛，关节疼痛等治疗，用水煎煮内服；还有杀虫和治疗疥癣，此时要用花椒煎水外洗；花椒温燥辛散，但孕妇以及阴虚火旺者忌服。
六、莪术的功效与作用及食用方法？
莪术的功效有免疫激活和升白作用，可以改变和增强瘤细胞的免疫原性，从而诱发和促进抗体对肿瘤的免疫排斥反应。还有抗癌作用，还具有抗凝血和抗血栓作用，可以保肝和保肾。食用方法通常是水煎服，浸酒内服，外敷。
七、荷叶的功效与作用及食用方法？
荷叶有减肥的作用。荷叶中的生物碱具有降血脂的作用。它可以治疗肥胖和减轻体重。荷叶可以清热解暑。荷叶茶在夏季可以用来解暑。荷叶具有消肿、利尿、解毒的作用，对下肢水肿、饮荷叶茶有一定的作用。荷叶有缓解便秘的作用。经常喝荷叶茶可以预防便秘。荷叶烧炭后有祛瘀止血的作用。荷叶不适合脾胃虚寒和经期。
八、蒲黄的功效与作用及食用方法？
蒲黄具有活血化瘀、祛湿的作用。可用于临床，也可用于木炭煎炸。蒲黄具有止血作用。一般称为蒲黄炭炒黑或炭炒。用于治疗咯血、吐血、牙出血、大便、小便或皮肤紫斑等各种出血综合征，具有止血不瘀的特点。生蒲黄具有促进血液循环的作用，主要用于临床治疗血瘀性疼痛，如血瘀性心绞痛、瘀伤后躯体疼痛、妇女痛经、产后腹痛等。蒲黄不仅可以内服，也可以外用，主要用于治疗口疮或耳湿疹、耳脓引起的中耳炎、流涕或外阴瘙痒。
九、桃胶的功效与作用及食用方法？
桃胶主要由鼠李糖、半乳糖、α-葡萄糖醛酸、碳水化合物、脂肪和蛋白质等物资组成；具有缓解压力、清热止渴，润肠道，养颜抗衰老等功效；桃胶具有和血益气，止痛的功效。可取比黄豆粒大一点的桃胶清水洗净，咀嚼碎碎的，温开水送服，早晚各一次，坚持服用三十天。此方法仅为养胃保健之用，治疗胃病建议在中医指导下服用。
十、蜂皇浆的功效与作用及食用方法？
蜂王浆是一种介于食品与药品之间的高级滋补营养品，常吃对身体健康有很多好处，比如强身健体、促进消化、美容养颜、维护心血管健康等。由于工作和各种压力，很多人处于亚健康状态，蜂王浆中含有多种人体必需氨基酸、王浆酸、维生素、微量元素以及乙酰胆碱等成分，能够使细胞的再生能力加强，调节新陈代谢并促使内分泌平衡，提高身体的抗病能力。