一、金瓜怎么蒸？
1、把金瓜洗静切成块，整齐的摆放在盘中；
2、然后在金瓜里码上杏仁、栗子、葡萄干、红枣、枸杞；
3、上笼用大火蒸30分钟；
4、蒸好后取出，用蜂蜜加水淀粉勾欠，淋在金瓜上就OK了。
二、怎样做蒜蒸小金瓜？
步骤1
拍蒜末，备用。
步骤 2
小金瓜切片，备用。
步骤 3
放蒜蓉爆香
步骤 4
倒去小金瓜，翻炒断生，炒成这样就可以加点水焖下了，这种瓜很容易熟，焖下就可以了，放盐。
步骤 5
搞定，完毕。装盘。还挺清甜的
三、金南瓜怎样蒸好吃？
小金南瓜一个，小米50克，大红枣3颗，枸杞10个，金南瓜洗干净切个盖子，用勺子挖里面的肉把籽和瓤挖出生不要，挖挖容易蒸熟，放入一点小米，红枣，葡萄干和一块冰糖，上锅蒸半小时以上，蒸好以后放枸杞，盖着南瓜盖子焖一会，就可以吃了，味道好极了
四、怎样做蜂蜜蒸金瓜？
材料
主料：金瓜1个；
辅料：绵白糖适量、蜂蜜适量
蜂蜜蒸金瓜
1
食材：南瓜、蜂蜜
2
南瓜洗净去子去皮。
3
改刀成块
4
放入盘中，加入少许白糖
5
放入蒸锅，大火蒸10分钟。
6
蒸好的南瓜取出，浇上蜂蜜即可。
小贴士
南瓜本身就很甜，蒸的时候不用放白糖也可以。
五、小金瓜南瓜做法？
1/8 南瓜去皮切丁，用微波炉高火5分钟（一般5分钟就熟了。如果不熟可适当延长时间），取出压成南瓜泥，放凉备用。
2/8 把糯米粉、澄粉、生粉、植物油加入南瓜泥中。
3/8 和成南瓜糯米粉团，用保鲜膜包起来醒半个小时。
4/8 把糯米粉团分成50克一份，把馅分成30克一份。
5/8 取一份糯米团搓圆压扁，加入一份馅。
6/8 包起，揉成圆球状。
7/8 用小刀轻轻在表面对画三刀，刻成六条线，在顶部加一个葡萄干当作南瓜把，一个小南瓜就做好了。
8/8 把小南瓜们放入蒸锅，大火上汽后转中火蒸10分钟即可。吃时请趁热，一次吃不完可放冰箱冷冻，下次再吃时再蒸一下就可以了。
六、蒸小南瓜（金瓜）怎么做如何做好？
主料金瓜一只 糙米少许 糯米 黑米 红枣 ；蒸小南瓜（金瓜）的做法步骤；
1. 邻居奶奶自己种的金瓜；
2. 金瓜一只，洗干净表皮；
3. 用小刀割开顶部；
4. 割开顶部；
5. 把金瓜内壁挖空，籽可以留着炒起来吃或者来年种哟；
6. 将糙米少许，黑米少许，糯米少许，红枣六颗洗干净泡上两小时；
7. 泡好的里料；
8. 将泡好的五谷杂粮连水一起倒入金瓜；
9. 盖上盖子用水蒸；
10. 金瓜熟了；
11. 开盖凉一会