一、3岁宝宝排骨汤怎么炖最好喝?
清炖最适合宝宝
第一步、排骨洗净放入加入水的锅中焯水,加入葱姜去腥;
第二步、焯过水的排骨用清水洗净。放入干净的锅中,直接加热水,清炖一小时左右。排骨软烂宝宝容易嚼烂;
第三步、适当的放入一些喜欢吃的配菜,例如:山药、土豆、玉米、胡萝卜等;
最后加入少许盐调味。
排骨清炖汤浓白,可以做成排骨面也很好吃
二、3岁宝宝煲什么汤最好?
三岁的宝宝正是身体发育阶段,所以平时在饮食方面要注意多吃一些营养丰富的食物。
三岁宝宝炖汤食谱大全
01玉米萝卜大骨汤
材料:玉米棒150克,排骨250克,红萝卜50克,生姜、红枣少许
作法:1、玉米棒去外皮,切成段,红萝卜切块,排骨砍成块,生姜切处,红枣洗净,备用。排骨汆一下去血水。
2、煲内注入清水(水量自己看着办,多一些),水开后加入姜片、玉米棒、排骨块,用大火煲开,改中火煲40分钟。
02豆苗蘑菇汤
材料:豆苗、口蘑、金针菇(量上自己看着办哦);
备料:豆苗、金针菇洗净,口蘑洗净切片,姜去皮切片。
做法:1、水中放姜片煮,水热后加入口蘑,盖上盖;
2、水开后加入金针菇,稍煮,加入豆苗;
3、水再开后加入适量的色拉油,鸡精,味精,调好味即关火。
03冬瓜丸子汤
原料:冬瓜500克、五花肉250克、葱10 克、生粉少许、盐适量、味精适量
制作:1、将冬瓜去皮并清洗干净,切成小方块待用。
2、把剁碎后的五花肉,加入盐与生粉,捏成肉丸。(不喜欢吃肥的,就用纯精肉吧)
3、先将肉丸放置锅中,并加入适量的净水用小火焖煮。
4、20分钟后再将冬瓜放入,小火煮15分钟,加入调料,撒上葱花盛出即可。
04排骨海带汤
原料:猪排骨(我让卖肉的师傅给我砍好,自己砍太累了)、海带结(菜场有得买的,打了个结的),姜片、精盐、黄酒
做法:1、排骨洗净烫一下去血水,投入沸水锅中,置入姜块,滴入数滴黄酒,用中火煲20分钟;
2、放入洗干净的海带结(偶还会加入一两片干红辣椒)继续用中火煲15分钟左右。加入盐、味精等调味,淋入香油即成。
三、3岁宝宝红烧排骨做法?
红烧排骨宝宝简单版
宝宝和老公都很爱吃~宝宝每次6-7块,老公轻松肉汤拌大米饭回碗儿!因为宝宝也要吃所以香料味儿不宜重,肉香其实不需要太多调理要不把肉香都盖住了,又不能太咸。我总结的秘诀就是不放盐不放盐不放盐!(重要的事说三遍)这样肉不会老、容易入味容易软烂~步骤调料简单易做~按步骤走起……半小时炖上,2小时吃上