一、2岁宝宝香菇瘦肉汤食谱？
食材：猪瘦肉100克、香菇5朵、葱1根、姜适量、盐适量、芝麻香油2滴
做法：
1、瘦猪肉洗净，剁成肉末；
2、鲜香菇焯水，切成小片（干香菇要事先泡发）；
3、香葱摘去老叶，洗净，切成葱花；
4、生姜去皮，洗净，切成姜片；
5、热油锅，放入瘦肉末，翻炒至变白；
6、放入香菇片和姜片，翻炒出香味；
7、倒入一大碗开水，大火煮沸后中火煮三分钟；
8、调入适量盐出锅，汤上再撒上葱花，滴两滴香油即可。
二、宝宝吃的香菇煮多久熟？
婴儿吃香菇的时候需要多煮一些时间，等香菇完全煮熟透，才能够给婴儿食用，大概需要煮5~10分钟左右。但如果吃的是干香菇，则需要提前用热水泡发。泡发的时间也应当维持在半个小时到一个小时。
吃煮熟的香菇，不易出现中毒反应。在煮之前还需要用盐水浸泡，能够消除香菇表面的农药残留和细菌残留。
给婴儿吃香菇，可以将香菇切成丁或者是切成小条，能够补充香菇中含有的蛋白质、氨基酸和维生素，可以促进婴儿体质的增强，但是注意在吃香菇的时候，要坚持少量添加。
三、辅食香菇一般煮几分钟能熟？
婴儿吃香菇的时候需要多煮一些时间,等香菇完全煮熟透,才能够给婴儿食用,大概需要煮5~10分钟左右。
但如果吃的是干香菇,则需要提前用热水泡发。泡发的时间也应当维持在半个小时到一个小时。
四、新鲜香菇煮多久可以给宝宝吃？
大概五到十分钟左右吧，将新鲜香菇煮了给宝宝吃，一般情况下只需要把新鲜香菇进行煮熟之后就可以给宝宝食用了。香菇里含有丰富的维生素和营养物质，对宝宝的发育还是能起到一些帮助的。但是需要先少量的给宝宝进行喂食来进行测验，看宝宝是否对香菇有过敏或者是排异的现象，如果有的话需要立即停止。如果宝宝不好咀嚼的话，可以将香菇做成香菇泥来进行喂食，可以更好的消化。
五、16个月宝宝香菇瘦肉粥怎么做？
瘦肉100克，大米适量，香菇2朵，油菜半棵。宝宝辅食香菇瘦肉粥的具体做法如下：1.瘦肉搅碎，香菇切碎，青菜切碎;2.大米洗净，放入隔水炖中，加适量清水，将肉末一同加入搅拌均匀，隔水炖两个小时;3.一个小时后，将蘑菇加入，搅拌均匀，继续炖;4.一个半小时后加入青菜，搅拌均匀，炖10分钟即可出锅。
香菇，又名花菇、猴头菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。香菇素有"山珍之王"之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。