一、婴儿辅食土豆鸡蛋羹的做法
鸡蛋一个
食盐少许
土豆泥少许
鸡蛋一个,最好是柴鸡蛋,如果给一周岁以下的婴儿做的鸡蛋羹,可以用专门的漏勺将蛋黄除去。
鸡蛋先打碎,要尽力打碎搅匀,否则将来炖出来的鸡蛋羹里有白色的块状物,不利于幼儿下咽。
鸡蛋里兑的水必须用温开水,用量比例鸡蛋:水为1:2,然后把水和鸡蛋搅匀。
放入少许的盐,也可放入少量的葱花,葱必须切碎,滴入几滴香油,搅匀。
现在就可以放入蒸锅里蒸了,水开后蒸五分钟,一碗香喷喷的土豆泥鸡蛋羹就出锅了
二、22个月宝宝土豆丁的做法
用料
土豆 50克
猪肉 50克
香菇 3颗
淀粉 5克
宝宝酱油 5克
葱花 适量
步骤 1
土豆切丁,香菇切粒
步骤 2
猪肉剁碎,放入淀粉和少许酱油腌制15分钟
步骤 3
锅内下油,放入香菇粒炒香
步骤 4
接着,放入肉末炒变色
步骤 5
再放入土豆丁翻炒
步骤 6
加入适量水和少许宝宝酱油,盖上盖子焖煮至断生
步骤 7
最后,撒上葱花即可
三、11个月宝宝土豆怎么做好吃?
1.奶香土豆饼
做法:将土豆洗净后去皮切成大小均匀的块状,再放入锅中隔水蒸熟;然后将蒸熟后的土豆用勺子碾压成泥状,同时将鸡蛋和纯奶面粉搅拌均匀,将面粉搅拌成没有颗粒后倒入适量的食盐和白砂糖用筷子充分的搅拌;最后倒入准备好的土豆泥拌匀,在平底锅中煎制两面金黄即可食用。
2.胡萝卜土豆饼
做法:将胡萝卜和土豆洗净去皮后切成块状,再放入锅中隔水蒸熟碾压成泥状;香葱洗净后用刀切成葱末备用,然后将葱末和蛋黄倒入胡萝卜土豆泥中搅拌均匀,拌匀后加入适量的面粉制成面糊,在平底锅表面刷上一层薄薄的油,将面糊炸制两面金黄即可起锅。
3.牛肉土豆饼
做法:将土豆去皮洗净切成块状放入锅中隔水蒸熟,蒸熟后用勺子碾压成泥状;新鲜的牛肉洗净后在辅食机中制成肉末, 然后将牛肉末以及鸡蛋和面粉倒入土豆泥中搅拌均匀;最后将面糊制成大小均匀的圆饼状,再放入平底锅中煎熟即可起锅食用。
四、晚上有土豆怎么给宝宝做辅食?
土豆,是生活中触手可及的一种食材。而对于辅食添加中的宝宝而言,土豆照样也是一个必不可少的食物。
而且给孩子吃土豆具有以下好处:第一点,土豆中含有大量的微量元素以及氨基酸,可以促进孩子营养物质的补充,能有效增强孩子机体免疫力。第二点,土豆中含有大量的蛋白质以及b族维生素,对于宝宝来说,给孩子吃土豆泥可以促进胃肠道的消化作用。第三点,土豆中含有一些酸性食物,给孩子适当食用,可以使孩子保持心情愉悦,有助于神经的发育。那么怎么用土豆怎么给宝宝做辅食呢,下面来告诉你:
1.土豆米糊晚上吃有助于宝宝消化。
准备食材:土豆半个、米粉10g、温水200ml
做法步骤
(1)先将土豆洗干净去皮切成碎片,然后将土豆片隔水蒸熟;
(2)蒸熟之后的土豆片加温水打碎成土豆泥,然后加入米粉搅拌均匀,上锅蒸5分钟左右就可以了。
2.土豆浓汤,晚上可以给宝宝做这道菜。
准备食材:土豆1个、胡萝卜1根、乳酪1小盒、西红柿1个
做法步骤
(1)将土豆和胡萝卜切成小丁备用,然后在锅中加入一杯半的水和一汤匙的乳酪;
(2)然后将切好丁的食材全部放进锅里面一起煮直至熟烂;
(3)锅内煮汤的时候一定要用锅铲或者搅拌器搅拌,不然会糊锅,搅拌至汤变得浓稠为止;
(4)然后将浓汤倒进汤碗之中,然后将西红柿去皮之后切下一小块切成碎粒点缀,然后高颜值、味道鲜美的土豆浓汤就可以喂食宝宝啦。
五、光土豆给宝宝吃怎么做法?
1.土豆洗净削皮,切成小块
2.土豆块放入蒸锅内大火蒸熟后取出放凉,将土豆块压成土豆泥
3.鸡胸肉成条后剁碎,可以加入几滴柠檬汁去腥哦
4.胡萝卜和西兰花焯水1分钟后,剁成碎
5.将备好的土豆泥、鸡肉泥、胡萝卜碎、西兰花倒入碗中,加入盐调味,搅拌均匀
6.热锅涂油,取一勺土豆泥捏成饼状,放入锅内小火慢烙
7.饼里面金黄,7、8分钟之后即可出锅
六、土豆和什么一起做辅食?
土豆淀粉含量丰富,淀粉颗粒大,糊化温度低,易于被人体所消化,土豆中含有除维生素B12以外的B族维生素,较为丰富的维生素C,且不易受热破坏。此外,土豆还含有钾、磷、钙、镁、硫等矿质元素和大量的膳食纤维,这些对孕妇以及宝生长发育中的宝宝可起到辅助作用。在宝宝6个月开始给他添加适量的土豆泥。待宝宝的牙齿逐渐的长齐,食用土豆泥有利于宝宝练习咀嚼、并有利于宝宝消化。
一、土豆泥(建议月龄:6个月或以上宝宝)
食材:土豆40克、母乳或配方奶适量。
做法:
1:将土豆去皮,切成小块。
2:将土豆蒸熟。
3:将蒸熟的土豆研磨成土豆泥。
4:可以加母乳或配方奶。
5:将土豆泥搅拌均匀即可。
二、芦笋土豆泥(建议月龄:8个月或以上)
食材: 芦笋5根、土豆100克、温开水适量
做法:
1:将土豆洗干净,去皮,切成小块。
2:将芦笋洗干净,沥干水分,去掉较硬的部分,剩余的芦笋切丁。
3:将芦笋丁和土豆小块放入盘中。
4:将芦笋和土豆放入蒸锅中,蒸熟。
5:取出蒸好的芦笋土豆,稍微放凉,然后倒入搅拌机中,加入适量温开水,将食材搅打成细腻的糊状。
6:将搅打好的芦笋土豆泥倒入碗中即可。
三、胡萝卜土豆泥(建议月龄:9个月或以上)
准备食材:土豆1个、胡萝卜1条。
做法:
1:土豆去皮切中块,装入大碗中。
2:将切好的土豆中块上蒸锅蒸熟。
3:胡萝卜切丝后,将胡萝卜蒸熟。
4:将蒸熟的土豆用勺子压成泥。
5:将炒熟的胡萝卜放入土豆泥中,搅拌均匀即可。
四、奶香土豆泥(建议月龄:10个月或以上)
食材:土豆1个、配方奶或母乳适量
做法:
1:土豆洗净,去皮切薄片,放入小汤锅中。
2:往小汤锅中加入适量清水,水的量刚好盖住土豆,先开大火煮开再转小火煮到土豆熟透。
3:土豆煮好后加入盐、、白胡椒粉、黄油,再用打蛋器或勺子,叉子趁热将土豆捣成泥。
4:这时视土豆泥的软硬程度,自己根据喜好慢慢加入母乳或配方奶。
5:搅拌均匀,调成自己喜欢的浓稠度即可。
五、青菜土豆泥(建议月龄:10个月或以上)
食材:土豆2-3个、小白菜2-3棵(绿叶菜都行,味道不要太浓如茼蒿)、小葱2-3棵。
做法:
1:土豆去皮,切丁。
2:将土豆放入锅中蒸熟。
3:土豆在案板上用刀压碎,装盘备用。
4:小青菜摘好洗净,用搅拌机搅碎备用。(大小随意,可根据宝宝的年龄来决定)。
5:炉子上放炒锅,下葱花炝锅,加入青菜碎,翻炒。添加少量水(有高汤更好),盖锅盖焖2-3分,至青菜熟即可。
六、西兰花土豆泥(建议月龄:10个月或以上)
食材:土豆20克、西兰花10克。
做法:
1:土豆去皮切成片入沸水锅中蒸熟、蒸透。
2:西兰花洗净,取嫩的骨朵入沸水焯一下。
3:捞出剁碎。
4:将蒸好的土豆碾成泥。
5:土豆与西兰花搅匀,捏成球状即可上盘。
七、花菜奶香土豆泥(参考月龄:10个月及以上)
准备食材:土豆3片、西兰花2个、母乳或配方奶粉适量、自制虾皮。
1:西兰花洗净掰成两小块。
2:西兰花焯水后煮至刚刚软烂,不要挤水。
3:西兰花趁热放入搅拌机搅拌成糊状。
4:土豆洗净、去皮、切片,土豆片上锅蒸12分钟左右。
5:然后把煮熟的土豆放进搅拌机搅拌成糊状。
6:配方奶粉加几滴温开水稀释,倒入过滤好的菜泥里搅拌均匀即可。然后把搅匀的土豆泥放在过滤网上,用研磨棒在过滤网上继续研磨过滤,加一点自制虾皮味精、两滴橄榄油搅拌一下。然后用道具挤到西兰花泥上。
八、蓝莓土豆泥(建议月龄:10个月或以上)
食材:土豆200克、胡萝卜1根、蓝莓果酱100克
做法:
1:将洗干净的土豆去皮切成薄片。
2:将胡萝卜切薄片用模具压出形状,并将土豆和胡萝卜上锅蒸熟。
3:用搅拌机或者研磨器将土豆弄成泥。
4:拌入适量的蓝莓果酱。
5:装进碗里抹平,摆上有形状的胡萝卜做装饰即可。
七、适合宝宝吃的土豆做法?
1、土豆350克、切片,黄油15克提前拿出来解冻,土豆上锅蒸20分钟,取出后趁热加入黄油。
2、用勺子将土豆片碾碎,黄油溶解在土豆里。
3、将碾碎的土豆放在细网的漏勺里,用小勺子按压土豆泥。
4、土豆泥会从漏勺底部慢慢渗出。
5、过筛的土豆泥会变得细腻柔软,这样处理过的土豆泥口感沙沙的特别好。
6、准备好40克细砂糖100克淡奶油。如果没有淡奶油用等量旺旺牛奶代替也可以。
7、将淡奶油和细砂糖搅拌进土豆泥里。
8、将做好的土豆泥装入裱花袋,然后挤在薯片上。如果家里没有裱花袋直接涂抹在薯片上也可以。只是裱花袋挤出来的形状好看些。建议大家做好马上吃,以为稍微放一会,薯片就不那么脆了。