给宝宝做猪肝怎么保存(怎么把猪肝做给宝宝吃)

淘菜谱 2023-01-19 06:32 编辑:admin 144阅读

1. 怎么把猪肝做给宝宝吃

清水炖就可以了。

婴儿在四个月之后就可以适当的添加辅食,先从米糊开始,适应一段时间后,开始在里面添加少量果蔬泥补充营养,慢慢过渡到添加肉糜。

婴儿在一岁以内成长非常快,需要的营养比较多,猪肝富含蛋白质、铁等营养素,对于小宝宝来说是非常好的营养来源。猪肝洗净切片,放入清水,姜片。因为小宝宝不能接触酒精,可以放两片柠檬在里面去腥。一定要多炖煮一会,彻底煮透,猪肝比较容易有寄生虫,这样才能彻底杀菌,干净卫生。要根据孩子吞咽情况来看,把煮好的猪肝切成他能适应的小块,或者打成泥都可以。

2. 怎么把猪肝做给宝宝吃才好吃

、猪肝蔬菜汤

适用10个月以上宝宝(一人份)

材料:

猪肝泥20克、洋葱泥5克、红萝卜泥10克、菠菜泥10克、去油高汤适量

做法:

1、先将猪肝泥、洋葱泥和红萝卜泥一起放入锅里。

2、之后加入适量去油高汤煮熟。

3、最后加入菠菜泥,略煮即可。

营养小典:

香甜的猪肝蔬菜是宝宝最爱的餐食哦!猪肝含有丰富的铁质,是形成红血球中血红素所必须的物质,同时也是肌肉中氧的贮藏所,也可帮助体内一些酵素活动,让宝宝健康满点,搭配甜甜的洋葱和红萝卜,不仅口感一流,色泽更是美轮美奂,让人忍不住就想吃上一口。

四、猪肝粥

适用10个月以上宝宝(一人份)

材料:

粥125克、猪肝20克、小白菜叶20克

做法:

1、小白菜洗干净,放入热水中烫软。

2、将小白菜捞起泡冷水后,沥干水分,切成细末。

3、再将猪肝剁成细末。

4、将猪肝放入熬好的粥中,煮熟。

5、最后放入小白菜末即可。

营养小典:

富含丰富蛋白质、脂肪、铁,维生素B

1、B2,烟碱酸,和大量维生素A的猪肝,营养价值颇高,是一道极好的菜肴,配搭十分有分量的粥品,可以让孩子吃得饱饱的。

3. 怎么把猪肝做给宝宝吃最好

1.猪肝泥 将肝和猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥。

2.猪肝羹 将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水和少许盐搅匀,上笼蒸熟即可食用。3.猪肝肉泥 肝泥和肉泥也可以放在粥中同米一起煮熟,适合大一些的孩子食用。4.肝泥粥 将猪肝切成片,用开水焯一下,捞出后剁成泥。将白菜洗净切成细丝。锅内放点油,下猪肝煸炒,加入葱、姜末及适量的酱油炒透入味,随后加入适量水烧开,再投入洗净的大米和小米煮至熟烂。放入白菜丝及少量细盐煮片刻即成。5.肝泥蛋羹 将肝切成片,放入开水锅中焯一遍,捞出,剁成肝泥。将鸡蛋磕入碗内,调成蛋液,将肝泥,蛋液掺合,加入调料,搅匀,上屉蒸15分钟即可。

4. 猪肝如何做给宝宝吃

4岁小宝宝我觉着猪肝煮粥吃应该是个不错的选择。首先对它的制作流程进行了解,使得制作这样佳肴的时候,都是可以知道该如何制作最佳。猪肝粥的做法如下主料:鸡蛋100克、稻香米25克、猪肝100克、青菜20克调料:料酒2克,盐2克做法如下1.猪肝用刀剁成蓉,加少量料酒,精盐腌10分钟。

2.将少许稻香米洗净后放入锅内加水煮制成粥待用;3.鸡蛋煮熟去白后,将黄压成泥,与肝泥同时加入煮烂的大米粥中;4.调味后再用小火煮约15分钟即成。软软糯糯的小宝宝吃的也放心。

5. 给宝宝做猪肝吃怎么做

猪肝是宝宝常见食谱之一,富含丰富的营养物质,宝妈可以经常给宝宝做。首先可以给宝宝做猪肝泥,就是猪肝和肉放在一起剁碎,蒸熟,还有一种就猪肝和大米熬粥给宝宝喝,当然,如果大一些的宝宝,可以将猪肝切碎和白菜一起炒,然后适当放水炖熟。宝宝的辅食尽量做到品种多样化,营养丰富,为宝宝的生长发育提供必需的营养物质。

6. 怎么把猪肝做给宝宝吃呢

材料

大米100克,猪肝150克,花生油30克,盐7克,葱花10克,姜末4克,料酒10克,淀粉10克,水600克

做法

1.大米洗干净;猪肝洗净,切成约0.3厘米厚的长方薄片,装入碗内,加淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐,抓拌均匀,腌上浆。

2.锅内放油烧至五六成热,分散投入猪肝片,用筷子划开,约1分钟,至猪肝半熟,捞出控油。

3.锅内放水烧开,倒入大米,开后改用小火熬煮约30分钟,至米涨开时,放入猪肝片,继续小火煮10-20分钟,加味精和盐即可。

7. 猪肝怎么做给婴儿吃

首先;买回的鲜肝不要急于烹调,应把肝放在自来水龙头下冲洗10分钟,然后在水中加入少许的白醋放入猪肝浸泡30分钟,加快排除毒素的速度。

其次;将浸泡过得猪肝切片,用流动的清水反复冲洗至再无血水渗出。这样可以有效去除残存于猪肝的毒素。

另外;烹饪猪肝的时间不能太短,否则既不能有效去毒,又不能杀死病菌、寄生虫卵。应该将肝炒至完全变成灰褐色,看不到血丝才好。

步骤1所需食材:大米100克、猪肝50克、生姜1块。 调料:盐1茶匙。

步骤2将洗净的猪肝切成条。

步骤3姜切成片。

步骤4大米提前洗净,锅内倒水烧开,然后倒入大米,加盖煮沸,水开后改用小火熬煮约30分钟。

步骤5加入姜片、猪肝,调入1勺盐。

步骤6继续用小火煮10-20分钟即可。

8. 怎样做猪肝给宝宝吃

猪肝含有微量元素铁特别高,经常给孩子吃猪肝,有助于预防和治疗孩子缺铁性贫血。做猪肝的辅食的方法比较简单,首先将新鲜的猪肝洗净,放在冷水中煮熟,或者是放在蒸锅中蒸熟,将肝切成小块放在打碎机中打碎,如果喜欢和其他蔬菜泥混合在一起也是可以的,当然跟瘦肉混合在一起做猪肝瘦肉泥也可以。