如何用宿舍小锅蒸米饭

淘菜谱 2023-06-14 18:59 编辑:admin 220阅读

一、如何用宿舍小锅蒸米饭

家里冰箱总能找到吃不完的剩饭,虽然它没了新鲜米饭热乎绵软的口感,但因放凉后水汽散了,反倒变得粒粒分明,嚼劲十足,拿来做个鸡蛋土豆米饭饼最好啦。土豆捣成泥,和剩米饭混合调味,拍成厚厚的小饼,再粘上鸡蛋液下锅煎到两面金黄。搁在早餐餐桌上,小巧可爱,看着特别有食欲。咬下一口滋味就一层一层地在嘴里递进。

特别是蛋液凝成的脆皮,薄薄一层,香得不行,土豆泥和米粒粘在一起,绵软、生脆都有了,这美味可是童叟无欺。

二、宿舍的小锅怎么蒸东西

可以啊,可以先在锅放入少量的水,保证半小时内不会烧干的那种,然后再用个小点的不锈钢盆加入适量的米和水,再把盆放入锅内盖好盖子,蒸半小时左右就可以了,这样蒸出来的米甚至比电饭锅出来的还要好,屡试不爽!

三、宿舍学生迷你小锅蒸饭

两个宿舍小锅蒸米饭,一般是一两斤左右

四、宿舍学生迷你小锅菜谱简易

枫叶饭是一道由枫叶和米饭制成的传统日本美食。以下是制作枫叶饭的基本步骤:

材料:

- 1杯米饭

- 1/2杯切碎的枫叶

- 1/2杯水

- 1/4杯盐

- 1/4茶匙黑胡椒粉

- 2汤匙橄榄油

步骤:

1. 预热烤箱至摄氏200度。

2. 将米饭放入烤盘中,加入枫叶,然后用铲子将米饭压平。

3. 将烤盘放入预热好的烤箱中,烤约15分钟,或直到米饭变成金黄色和脆脆的。

4. 从烤箱中取出烤盘,将米饭和枫叶放在盘子上。

5. 将水和盐混合在一起,搅拌均匀。

6. 将水倒入平底锅中,用中火加热,并加入盐和黑胡椒粉。

7. 将平底锅中的米饭和枫叶放入锅中,煮至米饭变得柔软。

8. 将橄榄油倒入平底锅中,用中火加热,然后倒入煮好的枫叶饭。

9. 继续煮几分钟,直到橄榄油充分混合到枫叶饭中。

10. 将枫叶饭盛出,可以搭配任何喜欢的蔬菜或酱汁享用。

提示:

- 枫叶可以生食或烤食,根据个人喜好选择。

- 可以根据个人口味添加其他调味料,例如柠檬汁或醋。

五、宿舍学生迷你小锅能蒸米饭吗

宿舍小电锅煮米饭的做法步骤

1、首先准备好大米,最好1-3个人的份量,不宜过多。

2、将大米淘洗干净,将水量加至距离锅缘3-4cm即可(加太多了的话,后面水沸腾后容易喷出),盖好盖子,将火力指示箭头调至中火与大火之间。

3、2分钟后用,揭开盖子,用勺子稍微搅拌,将与锅底粘连的米粒搅拌开即可。

4、一直煮到锅内水开始沸腾,揭开盖子,再次搅拌,防止锅底部有米粒粘连。

5、2-3分钟后再次用同样方法搅拌。但是一定要注意沸腾的水,防止烫伤,可以在搅拌前将火力调至小火或关闭,等水不沸腾了再搅拌。如果在煮的过程中锅内泡沫较多,可以暂时将盖子揭开,等泡沫消散后再盖上。

6、再过2分钟左右,锅内的米基本熟了,也可以自己用勺子尝一下,觉得熟了的话,便可关火。

7、将锅内多余的水倒干净(盖子有泡沫的话可以清洗干净),注意别被热水烫到。

8、水倒干净后,可以用勺子背面将饭压实(适度的力度即可),盖上盖子,用小火焖(如果闻到糊味了,应该马上将火调的更小)。

5分钟左右便可以开饭了!!!保证又香又熟的米饭!!!

六、宿舍蒸锅能蒸什么菜

材料

主料:五花肉100~150g一定要略肥的,青椒(或白菜,黄豆芽,长,短豆角等均可)适量,生姜,酱油,盐,机制湿面500g(薄型做捞面条用那种,不要用那种厚型的做汤面条的,或者用很细的那种湿面为最好)

注:此为约四人量,我在单位宿舍作过几次,锅也只能装这么多,一般最后总是吃光光的,不过我一般估不太准。

做法

1、面条放蒸锅隔水蒸,锅冒哈气(俺家乡话,就是那股白的水汽)后10~15分种端锅,放置一边备用。

2、五花肉切薄片,不要特别薄,否则蒸后肉片会找不到的;青椒切块,生姜切片或丝(我喜欢切丝,因为那样吃的时候不容易感觉到)。 

3、肉片放容器中加适量盐及酱油拌匀。

4、炒锅加油,烧热,加生姜丝,炒肉。

5、然后放入青椒翻炒,稍焖后加适量量酱油、水及食盐,盖锅盖略炖几分钟端锅。注意:酱油、食盐及水量应较多,要求菜汤量较多、略咸些,且酱色较浓(因为面条不加盐,菜汤要为面条上味及上色)。 

6、把前面蒸好的面条放入炒菜锅,和炒好的菜用筷子及锅铲配合拌匀,最好是拌匀后基本上面条全部染上不太浓的酱色,且菜汤基本被面条吸收沾染不留太多剩余。所以炒菜时酱油、盐、水加的量较难掌握。 

7、蒸锅在笼篦上铺上笼布(无笼布用大片白菜叶子铺匀也可),把上述拌匀的面条均匀铺在笼篦上,盖严锅盖(必要时可加重物于锅盖上),隔水蒸,时间掌握在冒哈气后20~30分种即可端锅。

七、宿舍用小锅怎么蒸米饭

用普通的锅蒸米饭,如果没提前泡米,水开后煮三十分钟,停火后再焖10分钟就可以了。

水的高度:米的高度 =1:1.2 一般米下锅后,你加的水要比米高出一指多一点为宜。刚开始火要大一点。

不管是新米还是陈米,都能蒸出香气益人,粒粒晶莹的米饭,这里有四大秘籍噢!只要您记住这四大秘籍,一定也会蒸出香甜可口的米饭。

首先,我们用一个容器量出米的量。接下来第一大秘籍——洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。

第二大秘籍——泡米:先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。

第三大秘籍——米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以。

第四大秘籍——增香:如果您家里的米已经是陈米,没关系,陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后,我们在锅里加入少量的精盐或花生油,记住花生油必须烧熟的,而且是晾凉的。只要在锅里加入少许就可以。现在,可以插上电,开始蒸。蒸好了,粒粒晶莹剔透饱满,米香四益。

八、宿舍小锅怎么蒸米饭窍门

宿舍小电锅煮米饭的做法步骤

1、首先准备好大米,最好1-3个人的份量,不宜过多。

2、将大米淘洗干净,将水量加至距离锅缘3-4cm即可(加太多了的话,后面水沸腾后容易喷出),盖好盖子,将火力指示箭头调至中火与大火之间。

3、2分钟后用,揭开盖子,用勺子稍微搅拌,将与锅底粘连的米粒搅拌开即可。

4、一直煮到锅内水开始沸腾,揭开盖子,再次搅拌,防止锅底部有米粒粘连。

5、2-3分钟后再次用同样方法搅拌。但是一定要注意沸腾的水,防止烫伤,可以在搅拌前将火力调至小火或关闭,等水不沸腾了再搅拌。如果在煮的过程中锅内泡沫较多,可以暂时将盖子揭开,等泡沫消散后再盖上。

6、再过2分钟左右,锅内的米基本熟了,也可以自己用勺子尝一下,觉得熟了的话,便可关火。

7、将锅内多余的水倒干净(盖子有泡沫的话可以清洗干净),注意别被热水烫到。

8、水倒干净后,可以用勺子背面将饭压实(适度的力度即可),盖上盖子,用小火焖(如果闻到糊味了,应该马上将火调的更小)。

5分钟左右便可以开饭了!!!保证又香又熟的米饭!!!

九、寝室蒸锅可以做什么食物

1.将准备好的玉米面放在容器里,洒水均匀搅拌 ,让玉米面湿润不要洒太多的水,一定要均匀搅拌不能有起坨的。

2.准备好布阵子你在镜子里放一块纱布,将准备好的玉米面放在蒸笼里。

3.蒸笼上有热气冒出了半个小时之后就可以完成这道工序,把玉米面倒出来然后把它放在容器里弄散。

4.锅里加水把水烧开放上蒸笼出热气,把玉米面跟半生米饭一起放在蒸笼里蒸,半个小时左右就可以了。