食品安全小常识食品教育小常识

淘菜谱 2021-11-02 00:51 编辑:yyzn 132阅读

食品安全常识

1、购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品。

2、打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有嚎味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。

3、不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物,减少食物中毒的隐患。

4、注意个人卫生,饭前便后洗手,自己的餐具洗净消毒,不用不洁容器盛装食品,不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。

5、少吃油炸、油煎食品

生活上的一个小常识,要字多的哦~~

冬季生活小常识:

  怕冷与饮食中缺少无机盐有关,应多摄取含根茎的蔬菜.

  冬季常吃萝卜,可达到止咳化痰,清热解毒之功效。

  香菇味道鲜美且具有防治流感的功效,常吃还能阻止血管硬化。

  冬季保健应适当吃“冷”,常饮凉白开水有预防感冒之效。

  近期多小雨,空气湿度大,应注意室内通风。

  预防冻疮应多参加各种运动,经常搓手、跺脚。

  冬季出游易“上火”,外出旅游应多吃些蔬菜,多补充水分。

  天气多变,忽冷忽热易让人着凉,常吃些大蒜可以预防感冒.

  1. 怕冷与饮食中缺少无机盐有关,应多摄取含根茎的蔬菜.

  2. 冬季保健应适当吃“冷”,常饮凉白开水有预防感冒之效。平时要多饮水,以维持水代谢平衡,防止皮肤干裂,邪火上侵。

  3. 香菇味道鲜美且具有防治流感的功效,常吃还能阻止血管硬化。

  4. 冬季常吃萝卜,可达到止咳化痰,清热解毒之功效。

  5. 多吃蔬菜、水果,如葡萄、萝卜、梨、柿、莲子、百合、甘蔗、菠萝、香蕉等,以补充体内维生素和矿物质,中和体内多余的酸性代谢物,起到清火解毒润肺之效;多吃豆类等高蛋白植物性食物,少吃油腻厚味;少食用葱、姜、蒜、韭、椒等辛味之品;不宜多吃烧烤,以防加重秋燥症状。维生素a能增强人体耐寒能力;维生素c可提高人体对寒冷的适应能力。因此,冬季适当增山芋、藕、大葱、土豆等根茎类蔬菜中含有大量矿物质和热量,经常食用也可增强人体抗寒能力。

  6. 冬天想通过食物“保暖”,不一定非要多吃性热的食物。低温会加速体内维生素的代谢,饮食中应及时补充。

  7. 冬季早晚温差大,要及时增加衣物,防止受凉。常吃些大蒜可以预防感冒。

  8. 积极参与健身运动,慢步、爬山、散步、游泳等等,都能使身体得到锻炼,增强自身抵抗力。预防冻疮应多参加各种运动,经常搓手、跺脚。

  9. 冬天适当吃点凉菜还有利于减肥。由于天冷人们喜欢吃油脂多、高热量的食品,加之户外活动减少,因此易发胖,除了注意体育锻炼外,适当吃些凉菜,能“迫使”身体自我取暖,多消耗一些脂肪。
  冬天应该注意哪些生活小常识?
  1、晒被子时,应该注意以下一些细节:首先,棉被可以直接晒。上午11点到中午2点,阳光最充足,这个时间段晒一下被子,棉纤维就会达到一定程度的膨胀。晒好的被子切忌拍打。
  2、睡前三小时不要吃东西.会胖哦!
  3、饭后吃水果是错误的观念.应是饭前吃水果(空腹时不要吃蕃茄,最好饭后吃 )
  4、睡眠不足会变笨,一天须八小时睡眠,有午睡习惯较不会老!(看来要……呵呵!!)
  5、掉发因素:熬夜,压力,烟酒,香鸡排.麻辣锅.油腻食物味过重的料理<帮助头发生长:多食用包心菜,蛋.豆类;少吃甜食(尤其是果糖)
  1、如何使你的寝室更美观
  美化寝室的几个要领,希望对大家有所启发:
  ① 清洁:室内地面要经常扫、桌子、柜子、门窗要常擦。
  ② 整齐:物品多没关系,只要摆放整齐,看上去比较舒服。
  ③ 统一:这一点很重要,室内的物品要统一摆放,要有条有理,蚊帐统挂统收。
  ④ 通风:经常打开窗子,防止室内有异味,新鲜的空气对身体也是很有好处的。
  ⑤ 适当:如进行装饰可在寝室里放一些花草,显得温馨,挂一些书画可以显得有品位。
  2、学生宿舍消防安全知识
  A、防火基本原理及方法
  原理:控制可燃物、隔绝助燃物、消除点火源、防止火势蔓延
  ①使用安全电器,到正规商店购买插座、台灯,认准安全标志、出厂证明和检验合格证。
  ②不使用热得快、电炉、电炒锅、电茶壶、电热毯等大功率危险电器;及时制止其他同学使用类似威胁大家安全的电器。
  ③在寝室内不使用蜡烛等明火、不焚烧信件杂物。
  ④离开宿舍前拨掉所有电源插头。
  ⑤寝室内提倡不吸烟,偶有吸烟要及时熄灭,不要随意乱扔烟头,尤其注意不要把烟头、火柴等扔到垃圾桶内。
  ⑥留意宿舍楼内的消防器材放置地点和使用方法,熟悉宿舍楼内的安全通道,以防万一。
  ⑦台灯放在桌上使用,不放在床头使用。
  ⑧电源接线板不放在床上,电源不与床架等金属物接触。
  B、灭火基本原理及方法
  ①隔离灭火法
  这是根据要发生燃烧必须具备可燃物这个条件,把着火的物质与周围的可燃物隔离开,或把可燃物从燃烧区移开,燃烧则因缺乏可燃物而停止。
  ②窒息灭火法
  这是根据要发生燃烧必须足够的氧量这个条件,设法阻止空气流入燃烧区,或者有灭火剂冲淡空气中的氧量,使燃烧得不到充足的氧气而熄灭。
  ③冷却灭火法
  这是根据要发生燃烧必须有一定能量(温度)的点火源这个条件,将灭火剂喷射到燃烧物上,通过吸热,使其温度降低到燃点以下,从而使火熄灭,起冷却作用的主要是水、二氧化碳和泡沫灭火剂。
  ④抑制灭火法:
  这是根据燃烧的连锁反应论,将灭火剂喷向燃烧物,抑制火焰,使燃烧过程产生的游离基(自由基)消失,从而导致燃烧停止。
  3、学生宿舍防盗安全知识
  ①大量现金及时存到银行,存折和储蓄卡妥善保管,密码最好不要与生日、201电话卡及上网密码相同,身份证与存折分开存放。存折号码做好记录,以便挂失。
  ②随身听、CD机、照相机、掌上电脑、贵重衣物等不用时及时锁好,妥善保管钥匙。
  ③人离寝室及时锁门,保管好寝室钥匙,不随意借给他人使用。
  ④不让不熟悉的人或刚认识的人随便进入寝室,不在寝室内留宿其他人员。
  ⑤在宿舍内洗澡前先将衣服内的现金、储蓄卡、手表、呼机、手机和钥匙等放在安全的地方。
  ⑥不在众人面前显示自己的贵重物品和大量现金,开启密码箱时注意回避。
  ⑦遇到陌生人进寝室或旁边的寝室,请仔细询问,必要时送值班室,
  4、防台风、暴雨方法
  ①检查并缚紧容易被风吹到的物件,如窗或空调等。
  ②关紧门窗,以免被强风吹开。
  ③如遇玻璃松动或有裂缝,请在玻璃上贴上胶条,以免吹碎后,碎片四散,引起危险。
  ④请勿在玻璃门、玻璃窗附近逗留;
  ⑤检查并缚紧窗外植物,把花盆等易散落的物件搬回室内;
  ⑥台风、大风过后,若有玻璃破损,请及时更换。
  ⑦台风、大功率风可能造成停水停电等现象,请及时做好日常生活的准备工作。
  5、医疗保健常识
  A、什么情况下需要到医院去看急诊
  住宿同学在校住宿期间凡遇到以下情况,应立即到医院去看急诊,必要时请同学陪同,以便及时治疗,免得贻误抢救时机。
  ①发热,体温在38.5。C以上;
  ②各种原因引起的心律紊乱等(心跳每分种120次以上或60次以下,或者心跳节律不匀,忽快忽慢)。
  ③各种大出血,如外伤出血、呕血、咯血、五官出血、阴道出血等;
  ④昏厥、休克、抽搐、眩晕;
  ⑤急性中毒,如药物中毒、食物中毒等;
  ⑥呼吸困难及咽喉、食管、气管有异物;
  ⑦急性腹痛,如急性阑尾炎、胃十二指肠溃疡孔、肠梗阻、急性胆囊炎等;
  ⑧急性损伤,如骨折、脱臼、烧(烫)伤、冻伤、急性软组织损伤及其他外伤。
  ⑨严重的腹泻、呕吐。
  B、如何调节情绪
  在日常生活中,要提倡心理卫生,学会自我心理调节,以保持良好的精神状态。具体来说,希望能做到以下几点:
  ①要对自然事物保持兴趣。像孩子一样,对环境中的色彩、声、光、香味、美景等自然万物保持兴趣,使人生变成一段趣味无穷的旅程。
  ②广交朋友,积极处世。与朋友一起,积极参与一些有意义的活动,克服顾影自怜,郁郁寡欢的自卑心理。
  ③乐观开朗的人生态度。无论在学校里或家庭中,避免过多的抱怨、挑剔和指责。遇事不忘超脱,放弃一切成见。尤其在用餐时切忌苦恼、害怕、焦灼或责难。
  ④对问题当机立断,不要左思右想,犹豫不决。问题一经决定,不要再去多想。
  ⑤珍惜时光。不要热衷于空想未来追忆从前而使自己陷入苦思冥想的深渊,应该以最有效的方法来从事现在的工作和生活。
  ⑥从事适度的文娱、体育活动。
  ⑦必要时可运用“心理防御机制”进行自我调节。
  6、饮食卫生常识
  A、果蔬的健康吃法
  ①清洗去皮:用水冲洗干净,去皮再吃。
  ②择时而吃:饭前1 小时或饭后2小时,在上午9时至下午4时食用,更易为人体所吸收利用。橘子含有机酸可刺激胃粘膜,不宜饭前或空腹时吃。
  ③对症吃法:苹果血脂高者可多吃;梨治疗咳嗽、气喘、咽干口燥;苦瓜降血糖、健胃、降肝炎;茄子可防治高血压、脑溢血。
  ④加工后吃:菠菜、笋、洋葱、荸荠、茭白等在烹制时最好先用开水烫一下;苦瓜辣椒可去部分苦味;苹果吃后马上用清水漱口可避免发生龋齿。
  B、用蔬果防病治病
  ①扭伤:用洗干净的莴苣或卷心叶用泥涂上,要防止患处肿胀。
  ②咬伤:若是被蜜蜂咬,则涂上小苏打液,并来回搓患处。
  ③口臭:嗅丁香树,口咬新鲜欧芹,并咀嚼之,使口臭消失。
  ④便秘:洋李脯是众所周知的治便秘最好的方法,将干的洋李脯放在水中或苹果汁、橙汁中浸过夜,然后吃它们和喝它们的水,最好在早餐前吃,以疏通那些谷类纤维。
  ⑤打嗝儿:吃一二茶匙橘子酱。
  ⑥消化不良:喝一茶匙小苏打水。若你感到肠痛,则可喝一些姜水,将姜切碎约一茶匙放入热水中。
  ⑦晕车:咀嚼一些小姜片。
  C、能防治感冒的食物
  ①用食物防治感冒是较简便,节省和无副作用的方法。这些食物有:大蒜、生姜、干辣椒、柠檬、柑橘、可以食用的花卉、鸡肉、鸡汤、蜂蜜尤其是富含王浆的王浆蜜、富含维生素C的各种蔬菜水果、富含锌元素的海产品如牡蛎等。
  ②长期多食富含饱和脂肪酸的食物,如肉类、人造黄油等。谷物、蔬菜、水果吃得少,会降低机体免疫细胞的抗病毒能力,引起感冒。
  ③食菜太咸也是引发感冒的一个诱因。因此,平时吃清淡饮食,少食高脂肪食品也不失为一条防感冒的有效措施。
  7、衣物保藏
  A、冬衣洗涤法
  天气转热收藏冬衣时,应先清洁一番再收藏。若是把衣服送到洗衣店清洗,取回后应放至阴凉处吹半天左右,然后放到衣柜内。因为利用蒸汽干洗的衣服,如水气未完全干透,便放到柜里,衣服很容易受损或发霉。
  B、怎样去除衣服上的霉斑
  有霉斑的棉织品可先在透风处晾晒,待干燥后用刷子刷去霉斑。
  C、不宜用洗衣机洗涤的衣物
  丝绸衣服、嵌丝衣料服装、毛料衣服
  D、怎样收藏夏衣
  ①棉织品:棉织品收藏前一定要晒干,并放些樟脑丸,以防霉变虫蛀而损坏衣服。
  ②丝绸品:丝绸服装存放时应毡上布,放在箱柜上层,以免压缩。
  ③毛织品:收藏前,要将服装上的灰尘掸掉,再把服装洗净晾干后,用布遮起来,并在箱柜内放少许樟脑丸。
  ④化纤织品:收藏前,一般只能用洗衣粉洗,决不能用肥皂。收藏时应放些卫生球,最好将卫生球用纸包好放在衣物中。