每个季节都有不同的时令蔬菜水果上市,吃时令蔬菜水果比反季节的蔬菜水果营养价值要高很多。
1、春季
豌豆、韭菜、瓠子、莴苣、蚕豆、菠菜、豌豆苗、香椿、马兰头、荠菜、春笋、芹菜、油菜、樱桃、枇杷。
2、夏季
是瓜类的旺季,也是水果最丰富的季节。黄瓜、丝瓜、冬瓜、苦瓜、佛手瓜、南瓜、生菜、西红柿、卷心菜、玉米、茄子、桃、杏、芒果、荔枝、猕猴桃、西瓜、椰子、李子、草莓、菠萝、香蕉、火龙果。
3、秋季
萝卜、豆角、山药、菜花、白菜、藕、山楂、苹果、梨、橘子、葡萄、菱角、枣、柿子。
4、冬季
芥菜、萝卜、白菜、洋葱、胡萝卜、土豆、橙子、柚子。
扩展资料
应季水果月份对应表:
一月专吃猕猴桃;
二月甘庶营养高;
三月菠萝正当令;
四月山竹胃口调;
五月草莓为上品;
六月水果属樱桃;
七月桃子全身补;
八月西瓜署气消;
九月葡萄抗氧化;
十月白梨把肺保;
十一苹果人皆益;
十二桔子维C 高;
反季水果莫久用;
对月吃果效最好。