枸杞是现在常见的养生食材，直接泡水喝是枸杞常见的服用方法。
枸杞泡水有什么好处？有哪些功效？
枸杞具有明目护眼，滋阴补肾，强身护肝等好处。
红枸杞含有枸杞多糖、类胡萝卜素以及脂肪酸、甜菜碱等营养物质，它们对于人体有很大的好处。特别是身体虚弱，经常患病的人长期服用红枸杞，可以起到增强免疫力，提升抗病能力的好处。
脂肪肝，肾亏的人群也可以通过服用红枸杞起到补肾护肝的功效。
当然，不同的地区产的红枸杞品质不一样，自然养生的效果也会不同。青海苏弥山枸杞，颗粒大，肉厚，嚼劲足，口感清甜，不仅可以用来泡水、还能直接当零食吃，既美味又营养。
抗氧化作用。延缓人体细胞组织衰老，还可以保护胶原蛋白，延缓皱纹的出现。能滋补肝肾和润肺明目，适合肝肾阴虚或者是肺燥、目视不明的人，长期的泡水喝具有很好的保健作用，主要有滋补肝肾和润肺明目的功效，特别是有肝肾阴虚或者是肺燥、目视不明的症状更适合饮用。
吃枸杞对身体有啥好处？
枸杞是生活中很多人都很喜欢的保健养生食物，含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等，有多种保健功效。那么吃枸杞对身体有啥好处?
吃枸杞对身体有啥好处?
有效地延缓衰老
枸杞为扶正固本，生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药，自古以来就是滋补强壮养人的上品，有效地增强各种脏腑功能，能改善大脑功能和对抗自由基的功能，具有明显的延缓衰老的作用。
提高机体免疫力
食用枸杞可以扶正固本和扶正怯邪，增强机体机能、促进健康恢复，并且提高机体的抗病能力，以此病邪的侵害。
增强人体的造血功能
枸杞有明显促进造血细胞增殖的作用，可以使白细胞数增多，增强人体的造血功能。
增强学习记忆能力
科学研究表明，枸杞具有改善大脑的功能，经常食用可以帮助增强人的学习和记忆能力。
保护眼睛明目
枸杞尤其擅长明目，所以还俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞。着名方剂祀菊地黄丸，就以枸杞为主要药物。
美容肌肤
枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力，还能起到美白皮肤的作用。枸杞对银屑病有明显疗效，对其他些皮肤病也有不同程度的疗效。
抗疲劳抗疲倦
枸杞能显着增加肌糖原、肝糖原的贮备量，提高人体活力，有抗疲劳的作用。
坏处
1、阴虚人群吃枸杞子容易上火
在夏季的时候，还有阴虚体质的人应该注意枸杞的用量，因为枸杞性甘，温和，用量过度能造成上火，尤其是生吃时更应减少用量。
2、过量食用问题多
枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效，枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁等成分。对人体健康有益，但是要注意把握用量。过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。
3、吃枸杞子有所禁忌
枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
由于枸杞子温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
研究表明枸杞多糖具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善等作用。
但是，过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等;患有高血压、性情太过急躁的人、身体有炎症、腹泻的人慎重食用。
结语：如果是保健或养生，偶尔少吃一些问题不大，但长期的吃也要在医师或药师的指导下服用，枸杞可泡水、煎服、煲汤或粥放几颗，每天最多不超过20克为宜。特殊人群如糖尿病患者、肝火旺盛等人群需慎用。希望以上内容对您有所帮助。