你好，这只是一种普通的食物而已，并不能起到太大的好处的
鹅蛋可以治什么病
鹅蛋属于食品，不是药物。 鹅蛋属于禽蛋类，对于贫血、营养不良的，可以多吃点。
鹅蛋几分钟煮熟 鹅蛋有什么营养
1、鹅蛋煮熟10分钟左右。鹅蛋凉入锅中煮十分钟左右即可食用，冷水煮鹅蛋其蛋清更佳滑嫩，用筷子夹鹅蛋，若能夹起不滑落，则说明鹅蛋已熟，反之未熟。鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。
2、鹅蛋的营养：
（1）鹅蛋中含有多种蛋白质，含量最多的为蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白，蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸，是完全蛋白质，易于人体消化吸收。
（2）鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内，含有较多磷脂，其中约一半是卵磷脂，该成分对人脑及神经组织的发育有重大作用。
（3）其矿物质主要存在于蛋黄内，铁、磷和钙含量较多，也容易被人体吸收利用。
（4）鹅蛋中的维生素也很丰富，蛋黄中有丰富的维生素A、D、E、核黄素和硫胺素，蛋白中维生素以核黄素和尼克酸居多，对人体生长发育有较大的促进作用。
鹅蛋怎么做好吃又营养?
清蒸。
鹅蛋（拼音：é dàn），是家禽鹅生下的卵。鹅蛋成椭圆形，个体很大，味道有些油，新鲜的鹅蛋必须烹饪后食用。鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。
因为鹅蛋有一种叫卵磷脂的物质，能帮助消化，还富含蛋白质。
性味甘微温，有补中益气的作用，含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生素、钙、铁、镁等成分，有一定营养价值，多用油煎食。故可在寒冷的节气里日常饮食中多食用一些，以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭。
记忆力差：鹅蛋一只，打入碗内加适量白糖搅匀，蒸熟早晨空服，连服5天，有清脑益智功能，对增强记忆有特效，忌吃海带、花椒、动物血、酒、绿豆。
在家禽中，鹅是以长寿著称的。一般的可以活到三十到五十岁，甚至于寿高古稀，个别的达到百岁高龄。它的产蛋记录，可称世界冠军，年产六十至一百只蛋，个别的甚至能年产一百四十七只。
低热不退、动脉硬化、气滞者不宜。低热又久食鹅蛋会加重病情。骨折不宜食鹅蛋，因其性壅滞，不利骨折愈合。鹅蛋含有一种碱性物质，对内脏有损坏，每天食用不要超过3个，以免损伤内脏。
一个鹅蛋的营养等于几个鸡蛋?
大约等于3-4个。 鹅蛋和鸡蛋中都含有丰富的蛋白质、脂肪、胆固醇、碳水化合物、钠、镁、磷、钾、钙、猛、铁、铜、锌、硒、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、烟酸等成分，并且因为都是家禽的卵，在同等重量下，鹅蛋和鸡蛋的营养含量是差不多的。
然而一个鹅蛋大约有225-280左右的大小，而一个鸡蛋大约只有50-80克左右的大小，所以一个鹅蛋大约是鸡蛋的3-4倍大，那么一个鹅蛋的营养也差不多相当于3-4个鸡蛋。
鹅蛋和鸡蛋的味道一样吗
其实是不一样。 虽然说鹅蛋和鸡蛋的构成和营养都十分相近，但由于鹅和鸡是两种家禽，生活习性不一样，所以鹅蛋和鸡蛋的味道也有所区别。
其中鹅是一种喜水的禽类，并且十分喜欢食用水中的鱼虾，而水生物的腥气都是比较重的，所以也导致鹅蛋也具有一定腥味，而鸡是一种喜欢生活在山林之间的禽类，所以鸡蛋一般都没有什么味道。