【早餐:一定要吃、才有活力!】 偏好西式口味的人:
1.现榨柳橙汁一杯
2.低脂牛奶一杯
3.浇满糖浆、果酱、奶油的煎饼一份。 喜欢中式口味的人: 1.一碗皮蛋瘦肉粥或小米粥 2.一杯豆浆或米浆。 3.一颗水煮蛋 【早上的点心:帮助身体储藏能量】 下列食物任选一份:葡萄干、核果、花生、香蕉。 【午餐:快乐的进餐、才能吃胖唷!】 偏好西式口味的人: 1.苹果一个 2.低脂牛奶一杯 3.三明治一个
4.生菜沙拉一盒
5.高纤饼干一份 喜欢中式口味的人: 1.奇异果一个 2.一杯优酪乳 3.一碗饭或一碗面 4.水煮青菜一份 5.高纤饼干一份
早餐食谱有哪些可以搭配的呢?怎么才能做到既简单又营养?
早餐能够被作为为睡醒后吃的第一餐。人经过一夜睡眠,从尿、皮肤、呼吸中消耗了超多的水分和营养,经过一晚上的消化,前一天所吃的晚饭已经消耗殆尽。过了一个晚上,人这时体内的血糖指数都是十分的低的,因此每一天是需要透过吃早餐来补充一下全天的能量的,要不然的话人体内葡萄糖不足就会导致脑细胞活力不足。
说过了早餐的重要性,再唠叨一下早餐在三餐中的合理营养比例。
合理营养的含义是,由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡,既不缺乏,也不过多.根据平衡膳食宝塔,均衡的摄取五类食物.合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法.每天要一日三餐,按时进餐,合理膳食要求早、中、晚餐的能量摄入分别占30%、40%、30%.因此,每天摄入的总能量中,早、中、晚三餐比例为3:4:3。
搭配合理的早餐要遵循以下几个原则:
1、 补充蛋白质和钙质 2、早餐食物搭配不单一 3、早餐尽量清淡 4、早餐多样化,每天不重样。
谷物+水果/蔬菜+肉、蛋+奶制品、豆制品,这样的搭配看上去很复杂,其实从身边随手可得的食物中就能做到。
杂粮面包+蔬菜鸡肉沙拉+一杯热奶
烧饼+几片酱牛肉+一颗卤蛋+一碗豆浆
一份小馄饨+几片青菜+水煮蛋
烧饼+北方地区的豆腐脑+几片酱牛肉
窝头+时蔬凉菜+一颗卤蛋+一碗豆浆
一周七天,每天都是不错的搭配!