餐馆如何选地址？

一、餐馆如何选地址？

开餐馆选址，要方便顾客，有利于经营。

选择开餐馆的地理位置当然以靠近交通主干线的街面为更好，或者是选在城市主要繁华商业街。

要提前实地考察调研，可向当地同行了解一些具体情况，掌握第一手资料后再斟酌决定。

二、开个餐饮店要如何选址呢？

餐饮选址是餐饮投资开店的第一步，选址是否正确，对餐饮店的经营有着重大影响。合适的选址可以让餐饮店获得更多的客流量，大大提高开店成功的机会；相反，错误的选址则可能导致餐饮店经营失败。为了帮助广大餐饮投资者做好餐饮选址工作，中国吃网小编搜罗了包括西餐厅、咖啡厅、连锁餐厅、饭店、小吃店等各类餐饮开店选址知识，希望大家能踏出成功的第一步。 中国吃网拥有雄厚的资料库资源，专门为广大餐饮者提供资料参考帮助。需要相关选址资料的可联系本人或直接到中国吃网资料库下载。

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选址方法

1．分析评估法

这一方法的前提是占有充分的市场资料。对于某一快餐店的位置来说，要想预测和评估其优劣，经营者必须获得如下数据。

（1）附近街道上每天的车辆数；

（2）该区域内所有快餐店的座位数；

（3）本区域内蓝领工人所占比例；

（4）周围10分钟就可到达的所有人数；10分钟以内即可到快餐店的职员人数；10分钟就可到达的单身数；

（5）本区域内人口的平均年龄。

（6）营业区域内快餐店的数量。

三、在深圳开美食店！在哪里开比较实惠又好？

你好！最好在学校附近吧。或者在商业活动中心，但是租金很贵。最好自己实地考察…

四、开个麻辣香锅店怎样选址

选址方面需要注意：

1、交通便利。

在主要车站的附近，或者在顾客步行不超过20分钟的路程内的街道设店。选择哪一边较有利于经营，需要观察马路两边行人流量，以行人较多的一边为好。

2、接近人们聚集的场所。

如剧院、电影院、公园等娱乐场所附近，或者大工厂、机关附近，这一方面可吸引出入行人，另一方面易于使顾客记住该店铺的地点。

3、选择人口增加较快的地方。

企业、居民区和市政的发展，会给店铺带来更多的顾客，并使其更具发展潜力。

4、要选择较少横街或障碍物的一边。

许多时候，行人为了要过马路，因而集中精力去躲避车辆或其他来往行人，而忽略了一旁的店铺。

5、选取自发形成某类市场的地段。

在长期的经营中，某街某市场会自发形成销售某类商品的“集中市场”，事实证明，对那些经营耐用品的店铺来说，若能集中在某一个地段或街区，则更能招徕顾客。因为人们一想到购买某商品就会自然而然地想起这个地方。

6、根据经营内容来选择地址。

店铺销售的商品种类不同，其对店址的要求也不同。有的店铺要求开在人流量大的地方，比如服装店、小超市，但并不是所有的店铺都适合开在人山人海的地方，比如保健用品商店和老人服务中心，就适宜开在偏僻、安静一些的地方。

7、要有“傍大款”意识。

即把店铺开在著名连锁店或品牌店附近，甚至可以开在它的旁边。与超市、商厦、饭店、24小时药店、咖啡店、茶艺馆、酒吧、学校、银行、邮局、洗衣店、冲印店、社区服务中心、社区文化体育活动中心等集客力较强的品牌门店和公共场所相邻。例如，你想经营吃的，那你就将店铺开在“麦当劳”、“肯德基”的周围。因为，这些著名的洋快餐在选择店址前已做过大量细致的市场调查，挨着它们开店，不仅可省去考察场地的时间和精力，还可以借助它们的品牌效应“捡”些顾客。

8、位于商业中心街道。

东西走向街道最好坐北朝南；南北走向街道最好坐西朝东，尽可能位于十字路口的西北拐角。另外，三叉路口是好地方；在坡路上开店不可取；路面与店铺地面高低不能太悬殊。

9、要选择有广告空间的店面。

有的店面没有独立门面，店门前自然就失去独立的广告空间，也就使你失去了在店前“发挥”营销智慧的空间。

10、选择由冷变热的区位。

与其选择现在被商家看好的店铺经营位置，不如选择不远的将来由冷变热、目前未被看好的街道或市区。

五、餐饮店选址要求

  常有餐饮加盟创业者抱怨，项目确定了，资金到位了，合作人找好了，万事具备，只欠落实店铺这股“东风”了。特别对初次开餐饮加盟店的创业者来说，要在短时间内找到地段、租金等各方面都合适的店铺，真是难上加难。那么，如何寻找创业的“黄金宝地”？下面来听听对店铺选择颇有研究的中国吃网

餐饮咨询专家的建议。

餐厅选址的原则一：市场原则

餐厅的地理位置、规模档次、设施设备、餐饮内容和服务都应以目标客源市场作为出发点，餐饮选址应尽可能的方便目标客源，并且与目标客源所属的地区相吻合。如果餐厅主营快餐，那么理想区域是流动人口较多的商业购物区、大中专院校附近、主要交通干道附近等场所；如果其用餐环境较为雅致、菜肴精美、讲究服务和用具，那么此类餐厅最好开在高档住宅区、金融机构等所在地区，主要针对的客源市场是商务宴请、社交活动以及高收入者。

餐厅选址的原则二：方便性原则

表现在选址地点应尽可能靠近顾客所在地或适当方便顾客前来餐馆用餐的地点。如人流较为集中，交通便利的车站、公园、娱乐场所、居民区、购物区等等。而且还应考虑人的流动特点和停留特点。

餐厅选址的原则三：稳定性原则

选址应尽可能地选择经济和治安比较稳定的区域，重点还要考虑所选地点在预期经营期内不能受到城市扩建、改造、违章的影响。

餐厅选址的原则四：可见度原则

评价餐厅可见度高低的办法就是看餐厅能够从几个方向观察到。一般来说餐厅最好直接面对街道或者其他顾客能直接看到的位置。

餐厅选址的原则五：投资回报原则

由于餐饮投资的回收时间越来越长。因此选址时要充分评估地价、租金、基础设施费用、劳动力成本、原材料供应、各种税费的有关规定等等成本费用因素，并且预测餐厅可能的销售收入，以及经营过程中可能碰到的问题。

餐饮选址是餐饮投资开店的第一步，选址是否正确，对餐饮店的经营有着重大影响。合适的选址可以让餐饮店获得更多的客流量，大大提高开店成功的机会；相反，错误的选址则可能导致餐饮店经营失败。为了帮助广大餐饮投资者做好餐饮选址工作，中国吃网小编搜罗了包括西餐厅、咖啡厅、连锁餐厅、饭店、小吃店等各类餐饮开店选址知识，希望大家能踏出成功的第一步。 至于项目可到中国吃网餐饮加盟栏目看看，里面有很多项目选择。

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