一、深圳韩国自助烤肉在哪里?
华侨城那边有几家很正宗的韩国烤肉店,是韩国人自己开的,很不错的。
二、深圳世界之窗附近哪里有韩国菜餐馆?
韩国菜馆就没有。。味千拉面倒有一个。。。在益田假日日广场负一楼
三、求:深圳龙华这边哪里(具体位置)有韩国料理或台湾美食店?
大润发附近有好几家。另外,从大润发沿地铁往华润超市方向沿线有很多韩国料理和台湾小吃。
四、我对韩国菜很感兴趣,请问哪儿能找到比较方便做,而且正宗的菜谱?
随着韩国电视剧《大长今》热播,鹏城的韩国料理也随之火爆起来。韩国料理主要分烤肉料理,汤、火锅料理及蔬菜料理。韩国菜有“五味五色”之称:甜、酸、苦、辣、咸;红、白、黑、绿、黄。“五色餐”是营养学家极力推荐的健康食谱。
韩国料理既有日本料理的清秀雅致,又有中国菜的实惠厚重,做法虽简单但随吃法而变味道,采众长而秉古朴之风,实属不可多得的美味。韩国菜大都是手工制造,无论是烤肉、打糕、辣白菜,还是冷面、拌饭,虽然原料简单,烹饪也不复杂,但都凝聚着浓浓的家庭气氛在里面,而且是一种特有的“阿妈妮”味道,让都市游子们欲罢不能。
“辣”是韩国料理的主要口味之一,但这种辣却与川菜、湘菜、泰国菜的辣有所不同。如果说川菜的麻辣是冶艳的少妇;湘菜的火辣是直爽的村姑;泰国菜的甜辣是任性的少女;那么韩国菜的劲辣则是严肃的老妈妈,让你酣畅淋漓回味无穷。
深圳的韩式餐厅大约有70多间,遍布关内外,大部分餐厅都采用纯木装修,并设有塌塌米包房,整体干净清爽,服务小姐红衣粉裙,一躬到地,礼数十足。客人进店后,先送上大麦茶和一溜小菜。小菜清辣香脆,麦茶憨厚朴素。韩国菜馆的菜谱是比较讲究的,大多都配着图片,吃过的没吃过的,看着图点菜就是了。韩国料理“代表作”有:
烤肉:将切好的肉片用酱油、香油、芝麻、大蒜、葱和其它调味品腌泡,然后放在电磁炉或火盆上烧烤,蘸少许辣椒酱或豆瓣酱,放苏子叶,用洗净的生菜包卷后食用。
石锅拌饭:将做熟的白米饭放在用石头做的烧得滚烫的厚重大碗内,放上肉、鸡蛋和黄豆芽等蔬菜,再根据个人口味放入适量的辣椒酱,搅拌均匀后食用。上面的米饭柔软,下面的米饭在碗底结成脆硬的锅巴,吃起来别有风味。
冷面:韩国人非常喜爱的食物之一。主要有荞麦面做的平壤冷面和用土豆淀粉做的咸兴冷面。食用方法上分为加汤食用的“水冷面”和用辣椒酱做调料的“拌冷面”两种。面上通常要放肉、蔬菜、煮鸡蛋等。冷面的特点是光滑爽口、味道鲜美。
汤:有名的要数参鸡汤和牛肉汤。参鸡汤是选用童子鸡,在汤内放入糯米、大枣、人参、大蒜等,炖至烂熟、入口即化的程度上桌,根据个人口味放入胡椒、盐等调味品食用,营养丰富,是上好的补品。牛肉汤又称雪浓汤,是用牛骨、牛胸脯肉加调料熬成的汤,味道鲜美。此外还有解酒汤、酱汤等。
网上有
拌饭 三色汤圆
石锅拌饭 韩风韩式拌饭[图]
韩式辣炒年糕[多图] 全州拌饭[图]
带鱼南瓜汤[图] 清蒸小鲍鱼[图]
嫩南瓜煎饼[图] 红辣椒泡菜[图]
芹菜应时泡菜[图] 韩国烤肉饭[图]
辣醃甜不辣[图] 海鮮泡菜
小黃瓜泡菜[图] 蒜味辣泡菜[图]
韩式泡菜豆腐汤[图] 咸菜[图]
捞面条[图] 绿豆饼[图]
酱饼[图] 酱小鱿鱼[图]
烤牛排[图] 腌白菜[图]
烤牛肉[图] 炖排骨[图]
炖年糕[图] 牛骨汤面
泡菜饼[图] 泡菜炒饭[图]
韩国烤肉[图] 大酱汤[图]
韩式牛仔骨[图] 生鱿鱼片
鸡肉炖土豆[图] 韩国参鸡汤[图]
韩国烤肉火锅 韩式泡菜烩饭[图]
尖椒炖鱼[图] 韩国煮大虾[图]
粘糕汤 韩式炒肉
酱猪排[图] 韩式拌饭[图]
麻辣肚片[图] 韩国烤牛肉[图]
韩国烤鸡肉[图] 韩国炒粉条[图]
韩国煎豆腐[图] 韩国火锅沾料
泡菜汤[图] 全州拌饭[图]
牡蛎饭[图] 酱汤泡饭[图]
五、深圳韩食餐饮的地方在哪里?
人民南路佳宁娜那边有家汉拿山,中信广场后面的南园路上也有一家,别的就不知道了,直接奔门店去吧,祝你好运。
六、深圳市里哪有韩国烧烤
记得南园路有一条街都是韩国餐厅。
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