02年,带着国人的期待和老黑的质疑,姚明以状元的身份进入了NBA,在休斯顿的前几场比赛,姚明并未能证明自己,嘲讽声愈加剧烈,甚至NBA名宿巴克利竟然胆大包天的发话姚明生涯不可能单场砍下19分,面对诸多的嘲讽,巴克利去亲驴子屁股了,姚明成功了,他成为NBA最好的中锋之一,他成为了休斯顿球迷的宠儿,他的品牌效益也达到了巅峰,而姚餐厅也应运而生。
据悉,这家姚餐厅投资了150万美元,地处休斯顿最繁华的餐饮街威斯海默街,这个地点离休斯顿的华人街只有15分钟的路程。得天独厚的地理位置和姚明巨大的影响力,让姚餐厅开业后就受到了很多球迷的热捧,特别是在这里用餐的球迷还可以经常遇到带着队友来吃饭的姚明,吃饭和偶像见面,两者兼顾,姚餐厅的生意自然是火爆的不行,很快,姚明的团队在休斯顿的华人街又开了一家姚餐厅,当时的两家饭店也能为姚明每年带来一笔不菲的收入。
人走茶凉,这是永恒的定律,无论是在国外孙衫还是在国内,都是这样。在姚明刚刚退役的时候,姚餐厅的生意还没有明显的落差。可是随着时间的退役,当休碧丛斯顿的宠儿从姚明和麦迪,变成了哈登和保罗,姚明给予姚餐厅的加成开始变得很弱小了。以往热热闹闹的姚餐厅开始变得门可罗雀,在姚明退役后的第四个年头,处于休斯顿重心的姚餐厅已经停业关门了,仅仅剩下华人街的姚餐厅还在艰难的维持着。
说到这里,也不得不佩服乔丹的魔力,当年姚明多大的影响力,仅仅八年,姚明依然带不动休斯顿的消费力,而反观乔丹,退役十几年,耐克每年仍需要支付给乔丹1亿多美元的费用,AJ的篮球鞋更是火爆的则慧腔不要不要的,这就是人比人气死人。不过这样也好,相比如今身为篮协主席的姚明也无心去搭理这些小生意了。
岁月如梭,白驹过隙!姚明已经退役8年之久,当初的“东方小巨人”在2002年以状元秀身份被休斯敦火箭选中的那一刻起,就注定这支身着“中国红”球衣的火箭队将是国人心目中的主队。姚明也是不负众望的从一个刚进联盟的小菜鸟迅速成长为可以独当一面的内线巨星,姚明之后再无中国球员能够拥有如此知名度!如今的姚明已经退役,回到国内当起了篮协主席,继续为中国篮球做着自己的贡献。那么问题来了,当年因为姚明存在火爆一时的姚餐厅现状如何?容我娓娓道来!
姚餐厅位于休斯敦西城区最繁华的高档餐饮街道威斯海默街,姚明的影响力曾经让这家拥有“中国味道”的中餐厅门庭若市。在最繁华的街道做 美食 生意本身就很有赚头,加上当时的姚明正值巅峰,深受老美的喜爱,所以他的“YAO餐厅”也是球迷们必须要来光顾的地方。很多人都慕名而来只为了在火箭主场一睹姚明风采后,能够品尝到地道的中国 美食 ,所以火箭比赛日的姚餐厅更是座无虚席。
如今让人不甚唏嘘的是在姚明退役这么长时间后,当年鼎盛一时的YAO餐厅已经因为经营不善关门,唯独唐人家还有一家YAO餐厅还在努力维持着自己的生意。休斯敦姚餐厅为何要关门?原因很简单,姚明的退役的前几年还能够在美国保持一定的影响力,但正所谓人走茶凉,如今的休斯敦已经不再是“姚麦时代”而是由哈登和保罗领衔的火箭时期,姚明印象也在新一代球迷的冲刷下显得稀薄,很多年轻球迷可能对于当年的东方巨人都没有大多印象。
其实,除了姚明的退役,影响力下降以外,在美国餐饮业行业的竞争要比国内要激烈的多,所以姚餐厅的倒闭也有市场原因。一家餐厅的经营并没有想象中的那么简单,姚明回国后也将重心全部放在了中国篮球事业的发展上,更是无心去打理远在休斯敦的姚餐厅,没有亲力亲为的事情总是来得快去的也快,随着姚明的退役,姚餐厅的影响力也随之淡然无存。当然姚明也不靠经营一家餐厅讨生活,所以也就无所谓了。不过,不得不感叹,真是人走茶凉呀!
不过,在姚明退役之后,姚餐厅已经远不如过去火爆了。在美国共有三家姚餐厅,第二家主打的是姚明最喜欢的“北京烤鸭”。在姚明退役之后,姚餐厅也已经关门歇业,原因是拖欠物业费和房租。不得不说,姚餐厅从商业价值上完全依赖姚明,所以当他退役之后,姚餐厅的影响力越来越小。
第三家姚餐厅现在仍在经营,不过主要投资人都不在美国,现在只不过聘请了一位美国人管理餐馆。据悉,姚明退役之后,很多人去姚餐厅还是为了见姚明,但后来餐馆告诉顾客姚明已经回国不会经常来,这也让顾客少了很多。此外,姚餐厅现在主打菜系吸引顾客,但收效甚微。
在美国,中餐比较奢侈,一般的美国人不会经常光顾中餐馆。很多中国人在美国开店主打的也是西餐。相比其他中餐,姚餐厅的菜价还要贵上许多。当然,由于姚明的存在,即便贵还是有很多人愿意去,在姚明退役之后,摇钱树也倒了,加上菜金和文化方面的不同,姚餐厅经营不善也是意料之中的事情。
2002年从一名不被外界认可的状元秀,到2016年入选nba名人堂,这位东方巨人不仅在NBA留下了自己的印记,更是让世界记住了自己的名字---姚明。对于明星而言,利用自己的名字效应去投资,做品牌,我们已经见怪不怪了。何况是姚明这种有非常高商业头脑的投资高手呢?
姚餐厅的辉煌
于是在2005年2月份姚明进入nba的第三年,位于休斯顿西城区最繁华的高档餐饮街上的姚餐厅开业了,这家餐厅总投资150万美元,主要是由姚明父母以及他父母的朋友四个人创办,姚明只贡献了自己“YAO”的影响力。餐厅在还没有开业的时候,大部分美国的主流媒体和中国赴美的媒体,都回去姚餐厅坐一坐,等到正式开业早已经人满为患了,当地多家著名的报纸都为姚餐厅做宣传。
姚餐厅的主要模式,是将美式中餐、篮球结合起来,让过来吃饭的客人,在饮食的同时享受篮球带来的快乐。而且姚餐厅也成了姚明队友聚会的好地方,同时有不少的NBA球星也会慕名而来去姚餐厅坐一坐。面对如此好生意,姚餐厅的第二家店在中国城附近开业了,随着姚明在NBA越来越厉害,餐厅的生意也是越来越红火了。这样的餐厅也为姚明赚了不少钱。
姚餐厅的现状
距离姚明宣布退役已经8年时间,2010年11月11日,刚伤愈复出没多久的姚明再次脚踝骨折,于是赛季报销,然后姚明宣布退役。姚明退役之后的8年,姚餐厅的现状如何呢?
中国有句古话,人走茶凉,姚餐厅可谓正是如此。曾经的姚麦组合淡出视线,姚明的影响力减弱之后,姚餐厅的生意也是惨不忍睹。位于休斯顿市中心的姚餐厅已经关门停业,而且工作人员说这家姚餐厅拖欠物业费和管理费,但是跟姚明有没有关系就不知道了。
而另一家位于 中国城的姚餐厅现在还开业,但是生意却大不如以前,随着影响力的减弱和物价的上涨,这家姚餐厅的门厅虽然地理位置优越,但平时也没几个客人了,姚明现在忙于篮协主席的事物,估计也没有时间去打理餐厅生意了。
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