韩国菜有什么特色？

韩国菜有什么特色？

韩国菜肴以“五色”即青、黄、红、白黑为主色，以“五味”即酸、甜、苦、辣、咸作味道组合为要旨，又以“五辣”即韭菜、大蒜、山蒜、姜和葱作香辣的来源。多采用山川野 菜或海滨鲜食入馔，以五谷为主食，利用色调愉悦食客，辅以鲜辣引发食欲，再配以特色酱料增加食味。韩国料理予人粗中带细之感，刚柔并济，没有花巧雕饰与繁杂工序，自然纯朴却别有风味，恰恰也是韩国民族精神的真实写照。

深圳那里吃日本寿司好

很多啊~~~比如万像城和民、万像城火间土、金光华上井、罗湖中森名菜、会展中心城禾绿回转寿司、东门熊本寿司及东门忍者居日本餐厅，都是不错的选择~~！但前四者，都属于中高档消费~~~

以前很喜欢吃鱼生那些，经常去的是火间土和忍者居，可自从看过海豚湾后，就一直刻意控制着自己不去吃日本菜！！忍了快大半年了，有些辛苦，矛盾呐！！！！！~_~

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