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2024-09-17 14:44比较好的半成品年夜饭有：大富贵酒楼、新旺茶餐厅、光明邨大酒家、和记小菜、新雅粤菜馆。
1、大富贵酒楼
大富贵的半成品年夜饭由冷菜、热菜、点心三大部分组成，套餐中，包含上海红肠、徽州熏鱼、四喜烤麸等8道冷菜，香辣烤鱼、牛肋骨、八宝辣酱、大虾仁、全家福等9道热菜，还有酒酿圆子、八宝饭两味点心。
2、新旺茶餐厅
如意盆菜精选鲍鱼、海参、瑶柱、美极豉油虾、猪皮胶、南乳猪手、花菇、萝卜、娃娃菜等二十多种食材，看似简单乱炖，实则每样食材烹饪方法都十分考究，分别要经过煎、炸、烧、煮、焖、卤，层层装盆，滋味丰富且鲍汁香浓，食材各有其味又相互衬托。
拆开包装，先把鲍汁加热后，再把鲍汁倒入到盆里，整锅进行加热，彻底煮沸后就可以食用。礼盒中还贴心附赠年糕和娃娃菜，吃到最后加入热水变鲍汁汤底，就可以涮火锅。
3、光明邨大酒家
光明邨半成品年夜饭有两种类型套餐，前者含有水晶虾仁、蜜椒牛柳、香酥鸭、松鼠桂鱼、咸蹄髈、三鲜蹄筋、毛蟹年糕、高山大豆苗、全家福、八宝饭等10道美食。后者套餐在前者基础上增添了营养十足的鲍汁烩辽参，用鲜美的葱姜炒青蟹替代了毛蟹年糕。
店家在送菜时会附上一张注明做法的菜单，每道菜名的后面有数量和具体烹饪方式，套餐内的食材是在店中精心处理过的，清洗、腌制、油炸、调制酱汁等耗时费力的过程大厨早已提前帮顾客做好了，拿回家后简单清炒、蒸透、淋上秘制酱汁即可食用。
4、和记小菜
和记小菜推出的半成品年夜饭套餐，包含红焖牛肋骨、粒冻青虾仁、南京盐水鸭、招牌盐焗鸡、糯米扣肉、生态海鲈鱼、宁波野生沙鳗鲞、单冻扇贝王、吕泗海蜇皮、五谷米海参羹、三林塘干肉皮等12道美食。
值得一提的是，和记特别推出了可以随心搭配的生鲜半成品，广受好评的水晶鸡和红烧肉都在其中，除此之外还有蚝油牛肉、酸菜鱼、宫保鸡丁、狮子头、大馄饨、肉汤圆等丰富的半成品。点餐时可在半成品套餐的基础上追加，也可以直接单点。
5、新雅粤菜馆
上海几家老字号里，新雅应该是最成功的将自己半成品推销在网上的菜馆之一了。新雅很早以前就把自己的菜品做成了冷冻半成品，买回家自己解冻，热炒下，里面是附带调味的，如果不喜欢自己略微调整下味道也很简单。
很多公司或者个人都会早早准备好团购他家的礼盒。给员工做福利，或者走亲访友，或者自己过年在家不高兴烧，弄个简配，都很不错。他们家的年夜饭搭配有很多种，可以自己去挑自己喜欢的。当然去门店排队买也有，东西其实是一样的。
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