边做边吃的餐厅叫什么？

答题公式1：++ 边做边吃的餐厅一般被称为“火锅自助”。 1. 边做边吃的餐厅的特点就是让消费者在就餐过程中不断的煮熟食材。而火锅自助正是最典型的边做边吃餐厅之一。 2. 火锅自助的另外一个特点是餐厅提供各种食材，消费者自助取用。常见的火锅食材有生肉、蔬菜、豆腐、粉丝等，消费者可以自由选择，加上自己喜欢的调料之后食用，非常的方便。 3. 火锅自助的优点还非常多，如食材新鲜、口味自由搭配、服务周到等等。