有哪些上海特产可以带走?有哪些上海特产适合送人?

245 2024-01-01 01:39

你在上海有了之后,一定要带一些特产,但是具体是什么特产呢?今天,边肖将向您介绍我们的特色菜。好像有很多,不过要看个人喜好。

小吃

五香豆

五香豆,又称奶油五香豆,最早是由上海老城隍庙的吉果兴隆五香豆店首创的。其皮薄肉厚,盐霜均匀,耐嚼软糯。“不尝尝老城隍庙的五香豆角,对上海来说也不算大!”这是来城隍庙的中外游客的一致评价。

推荐店铺:

《五香豆商店(豫园路店)》

地址:富友路238号豫园内(近河南南路)

高桥松饼

高桥松饼是上海高桥镇的传统名点之一。吃起来甜、肥、脆、爽,因入口脆而得名。由于面点层次分明,每一层都薄如纸,也称为千层饼。

推荐店铺:

《周正记高桥松饼》

地址:高桥镇通港八村116号402室(近港城路地铁站)

《高桥正兴食品厂门市部》

地址:曹高支路725号(张洋北路,曹高支路)

《高桥第一食品商店》

地址:高桥镇时嘉街147号(近大同路)

崇明蛋糕

崇明糕是上海崇明的一种特色糕点。蛋糕有两种:海绵蛋糕和蛋糕。甜度适中,果肉适中,香味松散,糯而不粘。

推荐店铺:

《崇明糕销售点》

地址:北站路432号(本店在胜利海鲜私厨)

蟹壳黄

早期的上海,大部分的茶馆和老虎灶都是边做边卖蟹壳的。蟹壳吃起来酥松清香,有甜咸两种味道。

推荐店铺:

《吴苑饼家》

地址:延平路255号(近康定路)

“旧

上海

蟹黄

地址:高岭路菜场

《国际饭店西饼屋》

地址:黄河路28号国际饭店面包房(近凤阳路,有点甜对面)

梨糊糖

上海梨奶油糖,上海汉族传统名称,是中华老字号产品之一。吃起来软硬适中,不是很甜,但是越吃越香。

推荐店铺:

《梨膏糖商店》

地址:文昌路41号(老城隍庙西侧)

《上海梨膏糖》

地址:富友路238号豫园内(近河南南路)

: 上海特产

1.南翔小笼包

南翔小笼包又称南翔小笼包,是上海嘉定区南翔镇汉族的传统小吃。它已经有100多年的历史了。其形小,皮薄半透明,用特制的竹笼蒸熟,故称“小笼包”。

店铺:南翔馒头店

地址:愚园路85号

2、油炸

油炸馒头又称生煎馒头,由面粉、芝麻、葱花、猪肉、皮冻等制成。馅料主要是鲜猪肉和皮冻。烤好后饱满、松软、适口,越吃越香。

商店:小杨生煎

地址:黄河南路589号

3、滚沙圈

滚沙园是上海乔家闸点心店的著名风味之一,已有70多年的历史。它是在煮熟的饺子上滚一层干豆沙粉制成的。既有饺子的美味,又有红豆的清香。因为没有汤,所以携带方便,冷热皆宜,独一无二。

店铺:乔家榨

地址:岫岩路大润发一楼

4.薄荷蛋糕

薄荷饼是中国烹饪和上海烹饪中的特色菜肴之一,主要成分是薄荷。薄荷饼的烹饪技艺以蒸菜为主,口感清透清香。薄荷饼特点:饼色淡雅,清凉可口,是仔塌桐夏季佳品。

店铺:王家沙点心店

地址:南京西路805号

5.石油码头

油码头是江浙沪一带的街头小吃,又称油码头或油码头。油砧板有两种,料馅也叫萝卜丝饼,甜的是豆沙馅。

店家:蒋阿姨有顿

地址:闵行区古镇寇

6.条纹蛋糕

头饼,上海汉族的特色饼。它是用糯米粉混合细沙做成长条,吃起来很甜。

店铺:王家沙点心店(南京西路总店)

地址:南京西路805号

7.油馒头

油馒头是特色小吃米

青团是一种由草汁制成的绿色蛋糕。青团主要流行于清明节、寒食节等江南地区的节日。它的味道甜、念坦香、软。

店铺:虹口糕团食品厂

地址:四川北路2345号

9.虎爪

虎爪是汉族传统小吃,起源于江苏盐城,流行于江苏、上海一带。它是棕色的,因为有六个尖锐的物体从前面突出来。因为是手工制作,没有模具,所以六角往往相隔很远,形状和虎爪差不多。虎爪外脆内香。此外,它是一种休闲食品,因为它体积小。

店铺:虎爪(街边小摊)

地址:七宝街(朱敏道、五宝路)

: 上海小吃店推荐

1.万寿斋——理想上海小吃店-三仙馄饨

可能你觉得这家店不好找

你可能会觉得这家店不干净,不拥挤。

你可能会觉得坐在门口的老阿姨不卫生。

用刚收过钱的手在抹布上抹两把,然后继续包那些看起来白白胖胖的大馄饨。

但是这里好吃的大馄饨不衫宏会让你失望的。那一定是上海最好吃的大馄饨。

个头大,身材丰满,馅料丰富,帮派的味道,价格实惠。

走进殷珊路的老式上海住宅的裂缝,这是一家法国梧桐树荫下的传统商店。

给穿白夹克戴老花镜的老阿姨3.5元钱,

来一碗三鲜大馄饨,又甜又香,满满的QQ。

这是我理想中的上海小吃店。(也许,坐在中山装旗袍老两口旁边?^_^)

地址:虹口区殷珊路123号(吉祥路、四达路之间),人均10元。

2.兰桂坊——,上海滩面之王——黄鱼煨面,黄鱼包菜汤,炸猪排,桂花酒包饺子

这个兰桂坊和那个香孔兰桂坊是两回事。

这是一家当地的面馆,尤其是在虹桥,上海食物密度最高的地方。

这里的面是上海第一。当然价格也高。

招牌的黄鱼煨面,劲道的面条,鲜美嫩滑的无骨黄鱼,贝类熬制的海鲜汤,都很棒。

炸猪排,提前蘸酱,肯定是甜的人喜欢的。加点辣酱油很好吃。

雪花鱼汤,真的可以这么形容,鲜眉毛脱落。

桂花酒做圆籽,黑糯米“黑海洋沙”桂花糖,香味十足,甜中带点咸。

作为一个面条爱好者,你必须去一家商店。

另外,不要和你妈比,那只是两码事。

地址:长宁区娄山关路417号(近仙霞路口),人均50元。

3.绿廊——上海正统点心-桂花糕,眉发酥。

这里的绿廊指的是九曲桥边上的老店。

一人50元的下午茶小吃套餐,可谓上海的小吃集锦。

桂花糕是上海第一家,香味鲜美。

其他地方几乎绝迹的眉酥,这里也有。很好吃。

还有其他几个上海特色小吃,比如小笼包,也不错。

在这里,味道可能不算顶级,但城隍庙那种纯粹的老上海感觉,在别的地方是找不到的。

朋友们,在这里喝茶,吃零食,聊天,很享受。

但是作为国营商店,服务还是有待提高。

地址:黄浦区愚园路125号(城隍庙九曲桥),人均人民币50元。

4.美心点心店——汤团上海第一家-鲜肉汤团

上海哪里的饺子最好吃?不是豫园有名的宁波汤团餐厅。

是陕西路上的美心点心店,呵呵。

这里的饺子又薄又糯,看起来几乎晶莹剔透。

鲜肉馅特别棒,肉紧,汤鲜,感觉有点酱油味。多美的词~

黑沙口感细腻,甜而不腻,也是好东西。

有趣的是,这家店仍然有一些风格。中午,据说是国有老字号。

地址:静安区陕西北路105号(威海路口),人均10元。

5.阿娘面馆(太和馆)——上海最火的面馆——雪菜黄花鱼面和cra

后来发展起来,马路对面开辟了一个不到20平米的战场。

说它有风格有两个原因。

第一,一年有寒暑假,三伏天和过年休息一个月。

一天有营业时间,上午6-9点,中午11-14点。

(不过听说因为生意好,节假日和营业时间都调整了。)

第二,吃面需要取号。一般来说,用餐高峰期需要等40个左右的号。

大概要50面,一般40分钟左右,呵呵。

我觉得上海没有第二个这样的了,可能是上海人“钆大噪”的习惯吧,呵呵。

不过说实话,这家店的面条真的值得称道。标准的苏式白芯面劲道十足。

浇头里的黄鱼和白菜可谓绝配,很好吃,秋天的蟹粉面也很不错。

但是,汤,说到这个汤,我觉得是味精放多了。虽然所谓的好脾气,但是在我看来,一个仙女口口声声说她的汤里从来不放味精。我个人不喜欢这家店,但是我必须写下来。说实话,如果你是一个上海的年轻吃货,又有点小资,有点多愁善感,那么这家店应该是一个典型的观察讨论学习实践的小吃店。绝对是上海小吃素养班的必修课之一,绝非吹捧。阿娘面馆的地位确实如此。阿娘面馆的文化是什么?阿娘面馆现象?虽然我不喜欢排半个小时的队挤5、6个人的小桌子吃这种面,呵呵,

地址:卢湾区思南路19号(近淮海路),人均15元。

6.佳佳汤包——虾仁汤包,上海最尴尬但人挤人的小吃店。

说到阿娘面馆的排队号,这里就说说嘉嘉汤包排队打牌吧~呵呵,我没打错号,就是打牌。不知道是不是佳佳的老板娘有打牌的爱好,居然想出了这种排队方式。按照方块A-K黑桃,红心,花的顺序排好队。如果你拿了钻石2,现在刚好排队到红心Q,那说明你要等15个人才能吃到~要有创意,呵呵~不过也说明排队的人真多。

说说味道吧,这里的汤包最大的特点就是皮薄汤多,馅紧好吃。最好吃的是虾汤包。好吃的猪肉和虾的海鲜真的是刚刚好,但是这里的环境在上海的小吃店中真的是差的一截。有5、6平米的小店,桌子脏,地板也脏。你经常可以看到猫串在周围,萧蔷偶尔会出来探索他的头。

地址:黄浦区河南南路638号(苗文路口),人均15元。

7.北湾新-上海的包子-肉包

在我看来,不管是炒的还是蒸的,比如包子,不仅仅是馅的问题。现在的馅料味道往往差别不大。其实皮和底很重要,质量是显而易见的。而且,比如家或者工作的地方附近总有一些小店。做出来的包子其实味道还不错,馅也好吃。但是如果和北万兴的比,从外观上看,会觉得平时吃的皮肤好黄。一个有点粘,一个入口很软。这里的包子可以用“嫩”来形容,又白又小。馅是没有酱油的肉,吃起来味道鲜美细腻,典型的上海包子。

地址:卢湾区淮海中路462号,人均5元。

8.张的餐厅——锅贴沪上第一——锅贴,鸡蛋排骨

张如花是小绍兴的创始人之一,也是小绍兴张润牛的妹妹。以前一起开过小绍兴白切鸡,不知道为什么又开了一家张的,而且就在小绍兴隔壁,边卖鸡边卖小吃。环境和镇定鸡差不多,味道不错。5块钱一个卖。虽然比绍兴略逊一筹,但比镇定鸡强多了。锅贴值得一尝。有4个2.2元,是我吃过最好吃的。馅料新鲜,汤汁饱满,不粘牙。脆皮是我在上海吃过最好吃的锅贴。应该推荐排骨,甚至炸猪排。它们和兰桂坊的一样好吃,又厚又嫩,非常好吃。总的来说,他们是一个富有的连锁店。可惜四家分店都在虹口,影响不大。

地址:虹口区凉城路457号人均:15

9.马体港湾咖啡馆——芝士蛋糕中性价比最高的芝士蛋糕——大理石芝士蛋糕,提拉米苏

马体这个术语的起源有点有趣。它是中文“铁马”的谐音,意思是马体港的直译是自行车的港湾。由于自行车是中国的主要交通工具,这家商店的老板选择了这个名字,希望它能成为普通人的天堂。现在看来已经差不多做到了。我不敢说这家店的芝士蛋糕是上海最好的。毕竟有些意大利高级餐厅男生没尝过,但是马体的芝士蛋糕绝对是性价比最高的,15元一份,味道绝对值得称赞。纯、浓、甜、滑、辣,赞是这里东西方的形容词:特别适合喜欢甜食的tx。里面的大理石芝士蛋糕和提拉米苏绝对值得一试。

而且不像中国的小吃,这里似乎不存在质量不稳定的问题。介绍他们的人几乎没有一个说不好听的,尤其是mm,想讨好某个MM可以试试~

地址:长宁区遵义路100号虹桥上海城美食街134-137号,人均40。

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