上海最值得去的餐厅上海特色餐厅介绍

上海最值得去的餐厅上海特色餐厅介绍

上海是中国省级行政区，是中国的中心城市，气候温和，景点众多，市内的美食餐厅有很多。来到上海市，不知道去哪里吃饭?那不如和我一起来了解一下上海的特色餐厅搏毕吧，这里介绍了几处上海内最值得去的美食地点，一定不会让你失望。

上海滩餐厅 餐厅位于中共一大会址的对面，是一幢有着时尚感的老上海洋房。走进店内，就好似来到了从前的某户大家的公馆中，一色为灯红，一色为作为遮挡墙与装饰的翠绿，一色为座位垫子邃蓝，整体用餐环境加上颜色很是舒适，一楼是私密性的包房，走在转角扶梯上，超级有老上海的感觉呢!热气腾腾的熏鱼端上来时还吱吱作响，已经将大鱼骨剔除的老上海熏鱼，经过高温油锅的炸制，肉质紧实，很酥，上面裹着甜甜的酱汁，咬上一口，鱼肉鲜嫩多汁且香气四溢!龙虾浓汤粒粒脆，样子看上去有些其貌不扬，但用勺子舀上一勺送入口中，有饭米粒的焦香味与汤的鲜味，高汤里面还有着美味的龙虾肉粒，真是鲜上加鲜。

时间：午餐11:00～14:00晚餐17:00～22:00

价格：人均：240元

地址：上海市卢湾区黄陂南路373号(中共一大会址对面)

韵色 它不比五星级大饭店的华丽高端，亦没有街边小吃的热火朝天，独守着自己诠释的温馨情调，打动着懂得欣赏它的食客，它就是韵色——一家老上海装修风格十足的怀旧餐厅。这里的老上海风情味道，似乎能把记忆停留在内心的最深处，一份青菜豆腐只要两元，糖醋小排也只要九元，这样的价格不知道是多少年银改前的事情了。当然吸引人们的可不仅仅是性价比，还有绝不输于有名饭店的味道。韵色的菜肴系统很丰富，菜式也颇具特点。“90版花椒鸡”，超大一缸子，鸡肉完全酥烂入味，鲜鲜麻麻很过瘾;爱情面包，里面是用刀切好的，一块块的，外面一圈略微煎了下，热热脆脆的口感，配上一个香橙味的冰淇淋球，赞刚!这里的老上海风情味道，似乎能把记忆停留在内心的最深处。特色服务：可以刷卡，有包厢、景观位、无烟区和免费wifi。

时间：10:30--14:00;16:30--22:00

价格：人均58

地址：上海市黄浦区方斜路446号

联系方式：

什味阁 什味阁青砖木窗，进入什味阁，有种回到老上海石库门弄堂的感觉。大厅里摆放了一个雕塑品，一辆三轮车载着位身着旗袍的美人，好似这位小姐刚好来餐厅赴约。楼层挑高，不觉得压抑，走到二楼发现位置一格格间隔开，确保了私密性，入口造型是圆弧形的石拱基搏芹门。木质餐桌上放了一盏老上海的台灯，墙上挂着30年代上海滩的海报，在柔和的灯光照射下，女明星个个风姿绰约。可乐鸡翅，会跳钢管舞的鸡，空心大麻球，面包诱惑?这儿均是正宗的本帮菜，正好贴合装修风格，菜品造型别致，口味独到。

时间：每天11:00-22:00

价格：人均50RMB

地址：上海市浦东新区曹路镇金海路2505弄C7号楼101-201室

联系方式：(总部电话4007775587)

上海本帮菜餐厅前十名

上海本帮菜餐厅前十名列举如下：

1、HOME'S 私房菜

特色本帮熏鱼几乎桌桌必点，而且比携搜较特色的是他家选用了鲳鱼做原材料。不同于常吃到的熏青鱼。鲳鱼是海鲜，而且小鲳鱼多是野生的，味道比较好。

2、老兴隆餐厅

开店30年以上，这家店的老板尝试用当时的招牌菜酱爆猪肝的做法来做牛蛙，小饕食餮，结果做成了新的招牌菜，一口就能吃出让人惊艳的味道！响油鳝丝的鳝丝嫩滑入味，必然光盘。

3、白家私厨

开店30多年，在弄堂里的小店，来白家的客人几乎都是慕名。红烧河鳗，是一道想吃要提前预定的餐。去现场吃并不一定吃得到哦。河鳗肥美鲜嫩，丰富的蛋白质，红烧的酱汁调制得恰到好处，微微甜微微酸，一口下去就停不下来了。

4、永兴餐厅

鸭卷是永兴餐厅的招牌冷盘，鲜美的鸭肉将咸鸭蛋黄包裹，并将骨头去除。夹起一块入口，鸭腿肉质酥烂鲜美，加上咸蛋黄的咸香软糯，配合得非常好，美味！油炸过的雪菜简直是打开了新世界的大门，炸雪菜的口感和咸甜适中，像苔条的口感。

5、衡园酒家

椒盐猪手到店必点，虽然不贵，但选料却一点也不含糊：猪手是从德国进口的，全部选用前蹄，卤猪手用的猪筒骨熬的高汤，里面用的料包更是囊括了二十几种食材，去味、提香、养生，一应俱全！炸完之后洒上的加盐也是店家自己炒的，绝对是独一无二的味道！

6、毛豆阿姨酒家

本帮熏鱼是毛豆家的人气NO1，以银鳕鱼为原料，肉质更加细腻鲜嫩，有别于传统青鱼草鱼的粗柴口感。鱼块以秘方腌泡，入油锅炸至表皮金黄喷香，旋即趁热放入酱油卤汁中浸润。成品入口酥脆，酱汁浓郁，鱼肉口感柔滑，层次分明，令人齿颊留香。

7、我家餐厅

招牌菜“我家鸡翅”自然要尝试一下，甜辣口味，吃的时候还是被惊艳到了。葱油拌面也是每桌必点，面条软硬适中，拌开以后弥漫着浓浓的猪油香气。油爆虾要强烈推荐，有一点点的汤汁，吃起来不会觉得干，恰到好处的口感，让你停不下嘴！

8、孝蠢妈妈家

推荐菜脆皮小黄鱼，外脆里嫩，甜度是上海熏鱼级别的，很符合上海人爱吃甜的口味。葱油捞鸡嫩黄的鸡皮表面撒着绿油油的葱，看上去很诱人，巧隐陪部分鸡肉带有血丝，吃口很嫩，味道淡淡的。椒盐排骨馄饨几乎是每桌必点，分量十足，可当主食，排骨香嫩，馄饨是荠菜肉馅的，一口咬下，有汁水溢出。

9、建国328小馆

让卡梅伦赞不绝口的红烧肉是一绝。上海老师傅用传统作法加上百页结和鹌鹑蛋配红烧肉，浓油赤酱发挥到极致。酱爆猪肝料里的火候掌握的很准，上桌时熟透的猪肝还Q嫩的得很，加上酱汁与青葱的配合提味，不愧是招牌菜之一。

10、海金滋

这里的特色酱鸭毫不客气地展示着独特的酱汁风味，第一口尝到的是浓郁的风味感，第二口尝到的便是鲜中带甜的滋味，吃起来特有满足感。会吃的食客还会将肉放在米饭上，让白米饭也沾点肉的酱汁，无需太多，只要一点点，浓稠的酱汁定会让整顿饭吃起来特别有味道。

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