上海有哪些本地餐厅值得推荐?
不知道大家有没有吃过上海菜。说实话,上海菜的特色并不是特别出名。应该有不少朋友没印象,传播面也不是很广。所以这个小编就给你讲讲。
这道菜很甜,富含油和红酱,是南方菜肴的替代选择。其实上海的餐厅很多,水平一般都挺高的。首先推荐几个我亲自去过的口碑餐厅。如果时间不够,就去排队人多的地方看看。上海人永远是最好吃的~
绿波廊
绿波廊应该是老一辈上海人最喜欢的本地菜馆,也是上海的五星级餐厅。它曾经招待过美国的克林顿总统,国务卿绝对有名。
绿廊的小吃以质量好著称,如枣泥酥、眉毛酥、桂花糕等。草头圈、响油鳝湖、虾仁炒鳝、油煎虾仁等经典上海菜也能达到很高的尺森姿水准。桂花糕作为他家的春野名点,粘筷子,粘锅,粘牙。据说是克林顿的最爱,因为没那么甜。
水晶虾是‘招牌’,虾肉‘富有弹性’,味道‘鲜’;八珍鸭内容丰富,咸中带甜。城隍庙附近虽然价格有点贵,但是我觉得值这个价。如果你想在城隍庙吃到好吃的,我觉得你可以试试!
地址:豫园区豫园路115号(近九曲桥)
人均价格:150元
上海老饭店
敢以城市命名的餐厅一定不简单,名气也不小。上海的老菜馆,主打本地菜,而且都是原汁原味,原汁原味。每一道菜上都充分展现了浓浓的油和红色的酱。如果你是外国人(比如我),可能会有点不习惯.金八宝鸭太大了,四个人吃不完。里面有虾,银杏,火腿,很好吃。红烧鳝堪称米饭杀手,其他上海的朋友如鳝丝、炸虾、虾仁、大黑参都赞不绝口。
除此之外,还有其他特色菜,比如奶腐肉、糖醋桂鱼、炒蟹粉、八宝辣酱、草头圈、香油鳝糊、水晶虾、蟹豆腐脑、香糊肉丝等。光是名字就能感觉到几乎都是比较调味的菜。“正宗”这个词,这家做到了。
地址:富友路242号
人均价格:150元
海金滋
前两家餐厅都是有名的餐厅。如果想找一些简单的餐厅,海金子可以去。苍蝇馆风格不大,酒店不大,有两层小楼,总共不到十张桌子,看起来也不是很干净精致,但是入选了米其林指南,可见味道绝对独特。
这里的食物,用上海朋友的话说就是‘家常’。既然是正宗的上海菜,味道重是肯定的,但在我的想象中也不是不能接受。真的很贴心。肉新鲜,量足,盐适中,米饭软糯,搭配刚刚好。
招牌菜是烤青葱。葱尝起来很浓很好吃,但是肉还是嫩的!因为比较油,我一般喜欢点清淡的组合,比如腐乳,空心菜,酒香草头之类的,都很好吃。
地址:进贤路240号(近陕西南路)
人均价格:60元
兰亭
不得不说,高手在民间,真正好吃的东西真的不在环境里。兰亭肯定丑,门面狭长。它装了六张小方桌,却总是在排队。上海人都知道吃兰亭不用排队。
上次下雨天去吃饭,没几个人幸运,菜上的很快。每桌必点鸡汁骨。带骨剁成小块的鸡肉,有点像酱排骨。又甜又好吃,是特别的一餐。椒盐条,鲜嫩,蘸白胡椒,满满的乡愁。南乳菠菜清爽可口,不可多得。对于上海人来说,这是一种特别家常的味道,关键是价格也很良心。
可以说这是一家只要a就不会让你失望的店
永兴
相对于之前的名店,这家被提及的频率较低,但因为店面也很小,只有六张桌子,所以经常需要等同样的位置。永兴藏在复兴路的巷子中间。即使知道地址,也很容易走得太远。
这道特色菜叫做鸭蛋黄卷。咸鸭肉裹咸蛋黄切片。是一道不一般的凉菜,很有特色但我觉得还不够惊艳。另外,可以试试韭菜丝、黄土豆。土豆炒,然后一起炒。味道很有意思,很香,但是感觉像零食。
还有其他的椒盐条,鲳鱼干之类的,都是当地的传统菜,但是没有第一道好吃。总的来说,我觉得比创新好.
地址:复兴中路626号
人均价格:67元
新苑私房菜
鑫源私房菜做出来的菜味道很正宗。雕花鸡、糖醋猪排、炸虾等。是很多老上海食客常吃的菜。服务员虽然都是一些年纪的阿姨,但是都很热情,感觉像一些国营老店。
菜整体口味偏甜,尤其是八宝鸭,需要提前预定,限量供应!而且200多块钱的价格比较高,但也是实实在在的陵绝。全鸭酥脆入味,八宝嵌其中。这道菜真的不是到处都有。
这道熏鱼很新颖,至少我没见过。和熏鱼差不多,不过不是鲱鱼做的,是鸦片鱼头做的。只是这个档次高一点,配我最爱的干洋葱吃起来很好吃。
地址:嘉善路508号商街1号楼102室
人均价格:135元
上海的好吃的地方
上海地处湿热带,气候宜人,四季常青,海岸线又长,物产丰富。山珍海味、土特产应有尽有,上海人在饮食烹饪方面,根据本地区的特产和人们的口味、习惯,加上博采众长,融会贯通,精于制作,从而形成了特有的海派饮食文化。 那么在上海这些美食都集中在什么地方呢?上海有哪些好玩的、美食又多的景点呢?接下来是我为大家准备的上海好吃好玩的地方,希望对大家有帮助。
1.上海人民广场
上海人民广场位于上海黄浦区,成形于上海开埠以后,原来称上海跑马厅,是当时上层社会举行赛马等活动的场所。广义上的人民广场主要是由一个开放式的广场、人民公园以及周边一些文化、旅游、商业建筑等组成。人民广场是上海的经济政治文化中心、交通枢纽、旅游中心,也是上海最为重要的地标之一。人民广场位于市中心地段,是一号二号线的惟一交汇点,也是转乘地铁六号线的站点。人民广场是上海的重要地标景区,老上海三十年代风味的建筑群让您走近上海滩昔日的百年风云,更有上海博物馆,上海美术馆、上海大剧院、来福仕广场等顶级艺术中心和购物中心。地铁还直接通达迪美、香港名店街等上海MM都喜欢去的时尚服饰名店街让您尽情淘宝。沿着人民大道往东走就到了书香四溢的福州路文化街,两边是上海书城和诸多老字号书店。沿街更有许多百年老店的美食让您享受本帮菜做敬肢的经典美味。
【周边美食】在福仕广场有地下美食广场,中外美食荟萃一堂且价格公道,是逛街途中解决用餐的好地方。如果去福州路逛书店,用餐则可去位于福州路556号的老正兴纯世,是有百年历史的本帮菜老馆子,油爆河虾、草头圈子、虾子大乌参等本帮菜做得极地道。如果想尝尝正宗上海大闸蟹的美味,福州路603号的王宝和是首选。如果想吃得经济又美味,福州路600号的老半斋是上佳选择,雪菜煨面是让老上海人半个世纪都恋恋不忘的招牌美味,点菜五稿皮十元左右,面点十元左右。
2.新天地
上海新天地是以上海近代建筑的标志-石库门建筑旧区为基础,首次改变了石库门原有的居住功能,创新地赋予其商业经营功能,把这片反映了上海历史和文化的老房子改造成集国际水平的餐饮、购物、演艺等功能的时尚、休闲文化娱乐中心。新天地的石库门建筑群外表保留了当年的砖墙、屋瓦,而每座建筑的内部,则按照二十一世纪现代都市人的生活方式、生活节奏、情感世界度身订做,无一不体现出现代休闲生活的气氛。
【周边美食】新天地里有不少环境优雅菜品别致的高级餐厅,新天地北里有多家西餐厅,来自法国德国意大利泰国的美味让您尽享异国风情。新天地南里有多家传统典雅的中餐厅,既有以养生为概念的药膳餐厅,也有精致高档的粤菜海鲜餐厅,绝对能满足您的美食要求,只是价格所费不菲。如果想吃得经济实惠,香港广场地下的大食代有各种美食小吃,品种多价格公道,您可以尽情选择。如果想更有情调些,广场的二楼三楼有多家高档的粤菜、铁板烧和东南亚餐厅。
3.复兴公园
复兴公园位于雁荡路105号,东邻重庆南路,南临复兴中路,西近思南路,北与科学会堂等为界。公园有三个大门出入;南门在复兴中路重庆南 路转角;北门在雁荡路;西门出皋兰路。复兴公园是上海开辟最早的公园之一。八十多年前这里原是一片肥沃的良田,居住着勤劳、贫穷的农民。当时有个姓顾的人家拥有十多亩土地,便在此建造了一个私人小花园,人们称之为“顾家宅花园”,这便是复兴公园最初的雏形。
【周边美食】价廉物美的经济美食可以选择复兴公园周边的淮海中路706巷的吴越人家面馆或是689号的沧浪亭面馆,均是价格公道,以时令鱼虾鲜蔬做鲜美浇头的苏杭面馆。如果想吃得豪华气派些,茂名南路的老夜上海餐厅和距沧浪亭不远处的全聚德烤鸭店可以满足您的要求,而附近的伊斯坦布尔餐厅更能让您体验到正宗的异域美食风情。逛街之余,百盛边上的哈根达斯店有露天座椅,您可以一边品尝冰淇淋一边欣赏淮海中路上匆匆而过的时尚美女,而国泰电影院边上的.莉莲蛋挞更是曾被评为上海最美味的葡式蛋挞。
4.衡山路
衡山路是上海徐家汇和淮海路两大繁华区域间的幽静而高雅的通道,也是上海的交通主干道之一、上海最负盛名的休闲娱乐一条街。衡山路始建于1892年,由法公董局修筑,曾是法租界著名的贝当路;1943年10月更名为衡山路,整条街长2.3公里。衡山路紧临领馆区,其相交叉路上的休闲场所鳞次栉比,风格各异,主要有酒吧、茶坊、酒店、娱乐中心、美容院、画廊等共100多家,吸引的都是高档消费层次的成熟白领和具有现代意识的年轻人。衡山路以各国风味餐饮、休闲吧坊、娱乐健身为经营业态的高雅消费区,具备吃喝玩乐等综合性休闲,从地域规模来讲在上海是无处能出其右,它是鉴证夜上海魅力风情的首选之地。
【周边美食】出了衡山路地铁路站向东平路步行十分钟左右就是天泰餐厅,开业不久就被诸多中外杂志评为“最佳泰国餐厅”,“上海最佳餐厅”等。泰王室每回到上海旅游也必定会在此用餐。而位于衡山路地铁口不远处的一千一夜则是一家中东风情的黎巴嫩料理餐厅,能品尝到正宗的阿拉伯风味烤饼烤肉,晚上还有风情万种的中东舞表演。想品尝上海菜则可以到位于一条幽静小巷里的杨家厨房,该餐厅屡屡登上报纸杂志,以原料新鲜用料实在口味地道出名。而位于衡山路与东平路路口的藏珑坊因为装潢极富东方魅力已成为上海最有格调的餐厅之一,中西融合的美食风味深受附近领馆的外国人和上班族的欢迎。
5.徐家汇天主堂
徐家汇天主教堂是中国著名的天主教堂,位于中国上海市徐汇区徐家汇蒲西路158号,为天主教上海教区主教座堂,正式的名称为“圣依纳爵堂”,堂侧有天主教上海教区主教府,修女院。主教座堂于清光绪三十年(1904年)动土兴建,清光绪三十六年(1910年)9月大堂落成。徐家汇天主堂是一座仿法国中世纪哥特式教堂,有红色的砖墙,白色的石柱和青灰色的石板瓦顶。整幢建筑高五层,砖木结构,外观是典型的欧洲中世纪哥特式。大堂顶部两侧是哥德式钟楼,双尖顶砖石结构,堂脊高18米,钟楼全高约60米,尖顶31米,尖顶上的两个十字架, 直插云霄。堂身上也有一十字架,颇似轮盘状——生命恰如驾驭轮盘,恰当的比喻。
【周边美食】徐家汇商圈商场众多,其中美罗城,港汇广场里都设有美食区,来自全国和世界各地的风味料理都能找到,既有高档的粤菜海鲜外国料理,也有中档实惠的台式简餐点心粥店,丰俭由人。这些大商场周边更是有许多美食店铺,各种汉堡烤串奶茶冰沙味道可口立等可取,就连肯德基都把它的东方风味兄弟店东方既白开在了美罗城边。此外,靠近徐家汇的天钥桥路段也是出名的美食一条街,有多家如鸭王烤鸭,豆捞火锅等较有品位的特色餐厅,中高档消费。这条路上还有很多风格新颖的服饰店,出售国内外年轻设计师们的潮流杰作,深受讲究穿着个性的年轻人喜爱。
6.外滩观光隧道
外滩观光隧道,位于上海浦东东方明珠广播电视塔和浦西南京东路外滩之间,乘地铁沿647米长的色彩变换不断的隧道旅行,会让游客感觉如梦如幻。它是我国第一条越江行人隧道,将浦西外滩观光区和浦东小陆家嘴新兴旅游区连为一体,形成了上海旅游景观中最亮丽的一道风景线。
【周边美食】滨江大道美食休闲街——滨江大道是一条沿江的景观大道,而最佳观景点则要数位于浦西万国建筑博物馆正对面的一片区域了。为了不浪费如此美好江景,不少国际知名餐厅和咖啡店在此落户,宝莱纳、许留山、哈根达斯和星巴克等在这里的分店通通被评为上海最浪漫的地方。站在江边的护栏前吹着江风欣赏对面建筑美景已是愉快享受,如若坐在这些餐厅的露天座位上喝上一杯更是可以久久回味的美好记忆。
7.城隍庙
城隍庙是中国上海著名景点,位于黄浦区南部,临近豫园。传说系三国时吴主孙皓所建。明朝永乐年间由原金山神庙改建而成。城隍庙内供奉有三位城隍,分别是霍光、秦裕伯和陈化成。前殿祭祀金山神霍光,正殿供城隍神秦裕伯,后殿乃寝宫。百年来,城隍庙由庙市嬗变为商场。现门前存有1535年所建的牌坊,戏台为1865年建。而前殿、正殿等于1922年遭到火灾,1926年重建,外貌虽仍为殿宇形式,结构却是钢筋水泥。此外,曾扩建了阎王殿,星宿殿等。现庙内已无神像,房屋内设工艺品商店。
【周边美食】在城隍庙内有城隍庙美食街。美食街里面的上海老字号小吃店-南翔馒头店(豫园路店) ,小笼皮薄馅多汁满很正宗。还有在绿波廊对面很明显的又一家吃名气的老字号宁波汤团馆 ,很小的店面,总是挤满人,他家的汤团皮软糯馅香甜不黏牙,最有名的是芝麻猪油汤团,价格和其他城隍庙的传统小吃一样,不便宜,但店里每天都是人山人海,多是做游客生意的,有兴趣的朋友不妨在年初元宵节的时候去凑凑热闹。在近豫园附近的一家专卖钓钟烧小吃的店,店堂很干净,卖饼和卖饮料各分一边,钓钟烧超级好吃,蛋奶味道很浓香,外皮很松脆,一定要趁热吃哦!店内也有桌有座,逛完城隍庙吃了晚饭后,可以点杯饮料买几个钓钟烧在此歇歇脚。松运楼酒楼的蟹粉小笼,桂花拉糕,松鼠桂鱼,腰果酥。和丰楼:豆腐花,小笼,三鲜豆皮,三黄鸡,灌汤包,臭豆腐,蟹粉生煎,广式点心等都值得你去哦!
8.上海城市规划展示馆
上海城市规划展示馆是位于上海市中心人民广场的一幢六层楼建筑,馆顶有4只象征上海市市花白玉兰的巨大白色钢帽,与西侧的上海大剧院一左一右交相辉映。该展示馆于2000年年初建成,2000年2月25日正式对外开放,作为上海对外宣传的重要窗口,其在上海市委、市政府的领导下,以“城市、人、环境、发展”为展示的主题,向上海人民乃至世人展示了上海城市规划建设发展的成就,让市民知晓城市规划,参与城市规划,架起了市政府与市民间的沟通桥梁,现已成为上海市文明单位、全国(及上海)科普教育基地、上海市爱国主义教育基地、上海市环保教育基地、职业见习基地。
【周边美食】在上海城市规划展示馆周边就是上海知名的美食街之一吴江路,吴江路美食街汇聚了上海的地道小吃及当地的特色美食。,沿途有造型独特别致的流动售货车和可移动的花坛、树木等。这里集地铁交通、购物休闲、旅游观光和广场文化为一体,是上海受人瞩目的一条特色休闲街。两边全是全国的小吃,两边的店铺都挤满了人,还排着长长的队品尝美食的游客。
9.七宝古镇
史料称:“镇无旧名,缘寺得名,寺无他重,因镇推重。”在张泽舍宅拓寺后,宋大中祥符元年(公元1008年)皇帝赐额“七宝教寺”,由此七宝镇正式得名。当时的“七宝教寺”有“郡东第一刹”之称,它占地60亩,寺河6亩,整座寺庙绿水环抱,红墙琉瓦,晨钟暮鼓,香烟燎绕,景色十分优美。吸引了方圆百里的人到七宝教寺进香,由此香客信徒,文人雅士在这里烧香拜佛,吟诗作画,为七宝教寺的香火繁茂,人来人往,形成了人气很旺的局面。而集镇形态模式在七宝教寺外围形成,元末明初七宝镇已经发展到一定的规模,当时的七宝镇“居民繁庶,商贾骈集,文儒辈出,盖邑之巨镇。”蒲汇塘两岸的地区,因“七宝教寺”而得名“七宝镇”。七宝古镇是同属江南太湖流域的千年古镇,风景如画,典型的城中之镇,又是离上海市区最近的古镇。漫步穿行于古镇中,看商铺林立,品尝惹人垂涎三尺的特色小吃,大饱口福间还能欣赏古色古香的建筑,感受古老韵味。
【周边美食】在七宝古镇的后街就是七宝老街,整条街有丰富特色小吃,以及古色古香的建筑等。街分为南北两大街,南大街以特色小吃为主,北大街以旅游工艺品、古玩、字画为主。老街已成为了集“休闲、旅游、购物”为一体的繁华街市。一路走来,梅花糕、臭豆腐、老街汤圆……各式小吃一种连着一种,令人食欲大振。
10.静安公园
上海静安公园位于南京西路1649号,静安古寺对面,园呈凸字形,南临延安中路,西靠华山路,东为住宅。静安公园以中央大道32棵百年大树悬铃木为中心,北部正门入口处为 银杏广场,东部为历史人文空间,以古“静安八景”为素材,采用小中见大,遮隔景深的传统造园手法,建成“静安八景园”,东南部为高低起伏的观赏大草坪;西部开阔区利用地铁静安寺站高隆的顶穹与地面的落差,因势叠山理水,堆砌大型假山瀑布,山坡种植名贵花木,设观赏平台,具有壮观的“城市山林”景观之称,成为现代大都市感受自然山水的空间。
【周边美食】静安寺一带美食众多,南京西路,愚园路上都有不少中高档的餐厅,中西风味简餐小吃甜品都有。久光百货后的愚园路一段更是美食的集中地,既有环境高雅的西餐厅,也有一茶一坐屋企汤馆等台式简餐粤式美食。地铁一号出口处就是静安寺的素斋馆,斋菜和素点心在上海颇有名气。在百乐门附近,有一茶一坐、屋企汤馆、汉堡王、日式拉面等颇有特色的餐厅,而往北京西路一路走过去,还能找到避风塘、台式卤肉饭,萨莉亚意大利风味简餐和满记甜品等,皆为价格不贵口味不错的吃饭去处。如果想当街尝尝上海人喜欢的风味点心,地铁一号口出来后正对面有一家叫“三阳盛”的老字号点心铺,店里每天从早到晚现场烘焙上海人爱吃的特色点心鲜肉月饼,店前总是排着长队争相购买。
上海作为一座历史悠久的城市,有着丰富的美食文化。以下是一些上海的好吃的地方,可以让你在旅途中品尝到地道的上海美食:
豫园小笼包:位于上海市黄浦区豫园路197号,是上海非常有名的小笼包店之一,小笼包汁水鲜美,香味扑鼻,非常受到游客和当地人的喜爱。
南翔小搏兄笼:位于上海市普陀区宜昌路5号,也是上海著名的小笼包店之一。其小笼包口感鲜美,皮薄馅大,十分有特色。
小杨生煎:位升衡于上海市长宁区天山路145号,是上海的另一个著名小吃品牌。其独特的生煎馅料和皮饼,口感独特,深受顾客的喜爱。
蟹黄汤包:位于上海市徐汇区湖南路89号吵银做的陈记包子铺,是一家著名的包子店。其蟹黄汤包,馅料鲜美,皮薄馅大,十分受欢迎。
上海菜:上海菜是上海地方传统的菜系,以清淡、甜味、鲜美、咸鲜等特色为主。在上海可以去品尝鲍鱼扣、红烧肉、蟹粉狮子头等上海名菜。
上海夜市:在上海夜市可以品尝到各种地道的小吃,如糖葫芦、煎饼果子、生煎、汉堡等等。可以前往城隍庙夜市、南翔老街、田子坊等夜市体验。
以上是一些上海的好吃的地方,希望能够帮助到你在上海找到美食。
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