米其林餐厅菜单内容是什么?

淘菜谱 2023-04-18 05:53 编辑:admin 181阅读

米其林餐厅菜单内容是什么?

米其林餐厅菜单内容:

1、Kajitsu美国纽约

Kajitsu擅长精进料理(Shojin,遵循佛教戒律的日本传统料理)。日本出生的厨师HirokiAbe从纽约郊区采购新鲜蔬菜,创造出10道菜的Omakase菜单,并结合时令,每月更换。

精致而芳香的菜肴叫人目不暇给,从味噌汤、黑芝麻豆腐,到一盒包含昆布卷、金桔、慈菇和栗子蜜饯等蔬菜的御节料理盒(Osechi),搭配清酒,最后以京都抹茶完美收尾。

2、意味轩Cépe 中国北京

传承意大利北部传统的烹调手法,各式菜品都弥散着普罗奇尼蘑菇的芳香气味。餐厅的设计现代亦不失华贵,以深红色的樱桃木为架构。

位于餐厅入口处的“bottega”酒廊陈列2,000多瓶精选自意大利的陈年佳酿,将最大程度满足美酒爱好者的需求;吊顶悬挂3,000枚特制镀银蘑菇造型与餐厅主题相得益彰。

3、巴罗洛餐厅 中国北京

以意大利皇冠酒区“巴罗洛”命名,处处洋溢着意大利的浪漫与热情。融合传统与现代菜品的精髓,带来焕然一新的体验。美食与美酒的完美搭配,打造致臻享受。开放式厨房设计,尽享与厨师间的完美互动。特别设置的私密就餐空间,营造出尊享的专属感。

4、PollenStreet Social英国伦敦

PollenStreet Social虽不是纯素食餐厅,但却提供精致的8道菜素食品尝菜单。主厨JasonAtherton非常重视食材来源,与餐厅所在地最好的供应商建立了长期合作关系。食客得以在轻松的氛围中享用充满活力的菜改液肴,例如甜菜悔歼贺根芹菜馅饼配新鲜黑莓、炖花椰菜配花椰菜泥、海藻粉和烤杏仁等。

5、寿司奈良本中国上海

由日本寿司圣地―东京银座七町目著名寿司料理人,东京寿司研究三长会部长奈良本健史先生亲手料理。所有食材皆由奈良本先生精心挑选,每日由日本新鲜配送。六年来,奈良本以精湛的传统技术和个人对美味的理解,为食客们带来了完美的高级握寿司。

至于菜单,只有“O-makase”亦即厨师发办,呈现每日最新鲜的美味,用米同样也是日本直送,每个细节碧派都有独到的功夫。

上海适合情侣约会的餐厅有哪些

你总在为去哪里约会吃饭而发愁妈?在美丽的上海,想给对方一个惊喜,创造一个浪漫环境却又不知道哪个餐厅更好。下面我就盘点下上海十大适合情侣约会的餐厅,带着她去过一个浪漫而甜蜜的夜晚!

上海适合情侣约会的餐厅1、意庐意大利餐厅 Cucina 简介: “ 环境相当不错 ” ,特别是 “ 靠窗的位置,可以看到东方明珠和外滩的全景 ” 。 “ 菜的口味还过地去 ” , “ 不象一般的高级西餐厅的菜肴那么精致 ” , “ 绝对是吃环境而不是吃味道的 ” 。 “ 价钱也确实很贵 ” ,感觉 “ 拼死才能享受一次 ” ,但是 “ 绝对值得一去 ” 。

推荐菜: 银鳕鱼、提拉米苏、海鲜汤、咖啡、核桃巧克力 蛋糕 。

口味: 23 环境:35 服务:26 人均:¥338

地址:浦东世纪大道88号金茂大厦56楼

上海适合情侣约会的餐厅 2、 巴厘岛 Bali Laguna 简介: “ 环境好得不得了 ”―― 借助静安公园的地利,巴厘岛 “ 幽雅宜人 ” , “ 餐厅装潢更是独特 ” , “ 与水平行的感觉实在是太棒了 ” 。因此尤其适合情侣约会,绝对 “ 有情调 ” 、绝对 “ 浪漫 ” 。菜的口味也比较纯正,是 “ 比较正宗 ” 的东南亚菜, “ 精致 ” 、 “ 特别 ” 。 “ 值得一去 ” 。

推荐菜: 海鲜拼盘、烤银鳕鱼、咖喱蔬菜、甜品、香蕉布丁、南瓜饭

口味: 22 环境:34 服务:19 人均:¥130(价格有变化)

地址:静安区华山路189号静安公园3号门(近南京西路)

上海适合情侣约会的餐厅 3、帕兰朵意大利餐厅 Palladio 简介:5星级宾馆里的意大利餐厅,“高雅、体面、很有品味”,也“蛮正宗的”。菜单经常更新,特别是甜品,“花样种类最多”。环境很幽静,坐在很高的落地窗旁看南郑物京西路景色,“感觉好极了”。“服务也是5星级的”。

推荐菜: 开胃菜、甜品、鹅肝

口味: 30 环境:34 服务:32 人均:¥353

地址:静安区南京西路1376号波特曼酒店1楼

上海适合情侣约会的餐厅 4、七彩西餐酒吧 Colours 简介: “ 非常浪漫 ” 的西餐酒吧 ――“ 与众不同,简洁到及至的设计配上独具特色的灯光,加上独一无二的户外风情,无论是白天还是黑夜都可得到彻底的放松 ” 。 菜只能 “ 算一般 ” , “ 被绝佳的环境冲淡了味道 ” 。私密的环境 “ 最适合情侣或知己 ” ,建议 “ 选露天座位 ” 为好。

推荐菜: 甜点。喊扒液

口味: 22 环境:33 服务:25 人均:¥164

地址:卢湾区瑞金二路118号瑞金宾馆11号楼(近复兴中路)

上海适合情侣约会的餐厅 5、藏珑坊 Lapis Lazuli 简介: “环境非常好”,“布置的很有特色”,“情调实在太棒了”。“靠窗的位子尤其讨人喜欢”,露天花园“小巧精致”。“菜式以西餐为主”,“制作地道”;“甜点也非常考究”。当然,“对这种地方的菜不要有太高要求”,“气氛已经重要过你的味觉了”。

推荐菜:提拉米苏、芦笋色拉 、巧克力布丁此春。

口味: 20 环境:32 服务:22 人均:¥129

地址:徐汇区东平路9号(近衡山路)