鸡肉丸子汤蘑菇(鸡腿菇丸子汤的做法)

淘菜谱 2023-01-04 08:11 编辑:admin 295阅读

1. 鸡腿菇丸子汤的做法

创造与魔法食物配方大全

红莲 蓝莲 白莲=靓肤彩莲汤(食物 260)

精灵鱼 竹笋 蘑菇=菌菇灵鱼汤(食物 220,水分 50)

鲍鱼 胡萝卜 蘑菇=鲍鱼捞饭(食物 105,水分 50)

象拔蚌 胡萝卜 蘑菇=象拔蚌捞饭(食物 105,水分 50)

竹笋 蘑菇 猪排=笋酿(食物 105)

象拔蚌 西红柿=象拔蚌刺身(食物 100,水分 20)

朝天椒 胡椒 鸡腿=辛香汇钵钵鸡(食物 100)

朝天椒 胡椒 鲶鱼=辛香汇水煮鱼(食物 100)

红鲤鱼 绿鲤鱼 辣椒=川椒鲤鱼(食物 90)

红鲤鱼 绿鲤鱼=红鲤鱼与绿鲤鱼(食物 85,水分 30)

白莲 鲅鱼 菠菜=荷花鱼翅(食物 80,水分50)

帝王蟹 蜂蜜 牛奶=芝士焗蟹(食物 80)

鳗鱼 洋葱 甘蔗=蒲烧鳗鱼(食物 75)

烤鸡腿 烤蘑菇 南瓜=南瓜咖喱鸡(食物 75)

桂鱼 番茄 蘑菇=酸汤桂鱼(食物 70,水分 15)

大闸蟹 胡萝卜 小麦=胡萝卜蟹烧肉(食物 70)

桂鱼 蜂蜜 香蕉=松鼠桂鱼(食物 70)

烤羊排 胡椒 青椒=黑椒羊排(食物 70)

芋头 猪排=香芋蒸排骨(食物 65,水分 10)

红豆 烤南瓜 小麦=红豆糍粑(食物 65)

烤猪排 鸡蛋 小麦=猪排厚烧蛋(食物 65)

芋头 红豆=仙芋四号(食物 60,水分 30)

芋头 甘蔗=蒸芋头(食物 60,水分 20)

蘑菇 青椒 鸡腿=黄焖鸡(食物 60)

绿鲤鱼 小麦=红烧绿鲤鱼( 60食物)

绿鲈鱼 小麦=红烧绿鲈鱼( 60食物)

绿鲈鱼 土豆=清蒸绿鲈鱼( 60食物)

烤鸡腿 蜂蜜=蜜汁鸡腿(食物 60)

松果 牛奶 小麦=松果蛋糕(食物 60,水分-10)

鱼头 牛奶=芋头牛奶(食物 55,水分 40)

金枪鱼 小麦 番茄=金枪鱼汉堡(食物 55,水分 10)

烤鸡蛋 南瓜=蛋黄焗南瓜(食物 55)

南瓜 小麦 牛奶=南瓜松饼(食物 55)

西瓜 牛奶=西瓜牛奶(食物 40,水分 30)

西瓜 蜂蜜=西瓜沙冰(食物 40,水分 30)

可可豆 椰子=巧克利椰果(食物 40,水分 20)

大扇贝 青椒 小麦=大贝披萨(食物 40,水分 10)

小扇贝 青椒 小麦=小贝披萨(食物 30,水分 10)

带鱼 甘蔗=糖醋带鱼(食物 40)

鸡蛋 青椒=青椒炒蛋(食物 40)

桃子 葡萄=蜜桃/葡萄果酱(食物 40)

洋葱 番茄 鸡蛋=洋葱圈(食物 40,水分-10)

蓝莓 椰子=蓝莓椰果(食物 35,水分 30)

朝天椒 胡椒 牛排=椒香牛柳(食物 105)

小麦 黄豆 野味肉=野味肉酱面(食物 50,水分 10)

牛奶 鸡蛋 玫瑰茄=洛神奶冻(食物 50,水分 5)

柑橘 牛奶 小麦=柑橘可丽饼(食物 50)

鸡蛋 牛奶 小麦=小方酥(食物 50)

黄桃 牛奶=黄桃牛奶(食物 40,水分 40)

甘蔗 柑橘=柑橘罐头(食物 40,水分 20)

番茄 章鱼腿=章鱼腿刺身(食物 40,水分 20)

甘蔗 桃子=黄桃罐头(食物 40,水分 15)

甘蔗 生姜=姜糖(食物 40)

玫瑰 玫瑰茄=玫瑰茄酱(食物 40)

甘蔗 苹果=拔丝苹果(食物 40)

甘蔗 玉米=爆米花(食物 40)

小麦 洋葱 土豆=可乐饼(食物 40,水分-10)

甘蔗 葡萄=葡萄酒(食物 30,水分 40)

水果茶

柠檬 香茅 苹果=香柠果茶(食物 40,水分 80)

柑橘 香茅 苹果=蜜桔果茶(食物 40,水分 80)

玫瑰茄 苹果 桃子=蜜桃果茶(食物加40,水分 80)

玫瑰茄 苹果 生姜=生姜果茶(食物 40,水分 80)

桃子 小麦=黄桃派(食物 20,水分 15)

桃子 苹果 西瓜=水果沙拉 (食物 50)

饮品类

可可豆 红豆 牛奶=珍珠奶茶( 40食物, 25水分)

椰子 小麦 牛奶=西米露( 60食物, 30水分)

可可豆 牛奶=巧克力牛奶( 40食物, 25水分)

蓝莓 牛奶=蓝莓牛奶( 40食物, 25水分)

草莓 牛奶=草莓牛奶( 40食物, 25水分)

香蕉 牛奶=香蕉牛奶( 40食物, 25水分)

椰子 牛奶=椰奶( 40食物, 25水分)

草莓 椰子=草莓椰果(食物 30)

可可豆 椰子=巧克力椰果(食物 30)

汉堡类

烤鸡腿 小麦 西红柿=经典汉堡( 70食物)

烤牛排 小麦 西红柿=牛排汉堡( 80食物)

烤猪排 小麦 西红柿=猪排汉堡( 80食物)

烤野味 小麦 西红柿=野味汉堡( 80食物)

烤章鱼 小麦 西红柿=鱿鱼汉堡( 80食物)

三文鱼 小麦 西红柿=三文鱼汉堡( 100食物)

日式料理

NEW 鳗鱼 小麦=鳗鱼饭( 90食物)

烤牛排 海带 小麦=牛排饭团( 100食物)

生猪排 海带 小麦=猪肉饭团( 100食物)

烤鸡腿 海带 小麦=鸡排饭团( 100食物)

生鸡腿 海带 小麦=鸡肉饭团( 90食物)

包子类

鲅鱼 小麦=鲅鱼饺子( 90食物)

小麦 蜂蜜 烤猪肉=港式菠萝包( 60食物)

红豆 小麦=豆沙包( 50食物,-10水分)

野味肉块 小麦=野味肉包( 85食物,-10水分)

生牛排 小麦=牛肉包( 85食物,-10水分)

生猪排 小麦=猪肉包( 85食物,-10水分)

大龙虾 小麦 红蘑菇=红菇大虾包(食物 150,2级御寒buff)

小龙虾 小麦 红蘑菇=红菇小虾包(食物 100,2级御寒buff)

大龙虾 小麦 蓝蘑菇=蓝菇大虾包(食物 150,2级御寒buff)

小龙虾 小麦 蘑菇=蘑菇小虾包( 100食物)

油炸食品

小麦 黄豆 生猪排=肉松贝贝( 60食物)

小龙虾 小麦=香炸龙虾球( 100食物)

大龙虾 小麦=龙虾小丸子( 80食物,1级耐力buff)

南瓜 小麦=南瓜小丸子( 50食物)

烤鸡蛋 小麦=蛋黄小丸子( 80食物)

烤章鱼 小麦=章鱼小丸子( 80食物)

冬日进补料理

胡椒 小麦 生猪排=福源肉丸( 60食物)

绿驴鱼 土豆=清蒸绿驴鱼( 90食物)

生猪排 生羊排 生牛排=大乱炖( 60食物)

南瓜 烤鸡腿 烤蘑菇=南瓜咖哩鸡( 60食物)

菠菜 海带 胡萝卜=晨夕养生汤( 60食物)

海带 红莲 白莲=海带莲子汤( 60食物)

海带 生羊排 蓝莲=莲子羊汤( 60食物)

生鸡腿 蘑菇=小鸡炖蘑菇( 60食物)

红蘑菇 牛奶=红蘑菇汤( 50食物, 30水分,2级耐寒buff)

蓝蘑菇 牛奶=蓝蘑菇汤( 50食物, 30水分 ,2级祛热buff)

生猪排 海带=海带排骨汤( 60食物, 20水分)

番茄 鲤鱼=番茄鱼丸汤( 30食物, 20水分)

生羊排 胡萝卜=羊排汤( 65食物, 30水分)

南瓜 甘蔗 玉米=南瓜粥( 30食物, 30水分)

牛奶 蘑菇=奶油蘑菇汤( 65食物, 30水分)

鸡蛋 生猪排=海带蛋花汤( 50食物, 30水分)

特色中餐

生猪排 辣椒 黄豆=干煸豆角( 50食物)

洋葱 胡椒 生鸡腿=大鹏鸡腿( 60食物)

洋葱 胡椒 生猪排=大牌卤肉( 60食物)

胡椒 黄豆 生猪排=丝滑铁肘子( 60食物)

菠菜 生鸡腿 黄豆=口水鸡( 60食物)

洋葱 胡椒 龟蛋=咖哩龟蛋( 60食物)

竹笋 洋葱 蘑菇=问政山笋( 60食物)

蜂蜜 甘蔗 鸡腿=蜂蜜照烧鸡( 60食物)

生猪排 番茄=排骨( 65食物)

生牛排 番茄=香煎牛排( 65食物)

生猪排 辣椒=辣椒炒肉( 70食物,1级耐寒buff)

生猪排 玉米=玉米猪排( 60食物)

生鸡蛋 生牛排=滑蛋牛柳( 90食物)

烤猪排 生鸡蛋 小麦=猪排厚蛋烧( 40食物)

烤羊排 蜂蜜=蜜汁烤羊排( 90食物,-10水分)

西红柿 生羊排 小麦=西红柿羊肉面( 70食物, 20水分)

烤苹果 烤香蕉 烤玉米=蔬菜串烧( 50食物, 10水分)

海鲜类

大龙虾 洋葱 胡椒=吉利虾( 100食物)

青椒 桂鱼=麻辣桂鱼( 60食物)

红鲤鱼 小麦=红烧红鲤鱼( 60食物)

土豆 绿驴鱼=清蒸绿驴鱼( 90食物)

红鲤鱼 绿驴鱼=红鲤鱼与绿驴鱼( 90食物)

大龙虾 番茄 烤南瓜=清蒸大龙虾( 100食物)

胡萝卜 象拔蚌 海带=翻水象拔蚌( 120食物, 60水分)

鲍鱼 南瓜 蜂蜜=多汁鲍鱼( 120食物, 60水分)

胡萝卜 大闸蟹 小麦=胡萝卜蟹肉烧( 60食物)

黄豆 小龙虾 蜂蜜=鲜虾酿豆腐( 60食物)

玉米 胡萝卜 河豚=十锦河豚肉丁( 60食物)

小龙虾 大闸蟹=虾兵蟹将( 120食物)

烤辣椒 小龙虾=麻辣小龙虾( 100食物,2级耐寒buff)

辣椒 小龙虾=香辣小龙虾( 90食物)

大闸蟹 小麦=香炸蟹腿( 100食物)

鲶鱼 小麦=香酥鱼片( 60食物)

鲶鱼 黄豆=豆腐烧鲶鱼( 60食物)

三文鱼 西红柿=三文鱼刺身( 65食物)

三文鱼 牛奶 小麦=三文鱼通心粉( 120食物,2级耐力buff)

鲤鱼 甘蔗=糖酥鲤鱼( 50食物)

鸡蛋类

小麦 黄豆 鸡蛋=小哈拉( 60食物)

小扇贝 生鸡蛋=扇贝蒸蛋( 60食物)

菠菜 黄豆 生鸡蛋=菠菜炒蛋( 90食物)

菠菜 生鸡蛋=下品菠菜炒蛋( 60食物)

蜂蜜 生鸡蛋=蜂蜜鸡蛋羹( 80食物, 20水分)

胡萝卜 生鸡蛋=胡萝卜炒蛋( 75食物)

烤鸡蛋 牛奶=烤鸡蛋布丁( 60食物, 10水分)

西红柿 生鸡蛋=西红柿炒蛋( 60食物)

甜点类

甘蔗 鸡蛋 牛奶=双皮奶( 30食物, 30水分)

草莓=草莓酱(食物,水份 20)

番茄=番茄酱(食物 30)

可可豆=巧克力酱(食物 30)

草莓 蓝莓=果酱(食物 20)

草莓 牛奶 小麦=草莓蛋糕(食物 80,水分-10)

可可豆 牛奶 小麦=巧克力蛋糕(食物 80,水分-10)

蓝莓 牛奶 小麦=蓝莓蛋糕(食物 80,水分-10)

草莓 小麦=草莓派(食物 50)

蓝莓 小麦=蓝莓派(食物 50)

苹果 小麦=苹果派(食物 50)

土豆类

小麦 土豆=香煎土豆饼( 60食物)

蘑菇 土豆=培根土豆泥( 80食物)

烤猪排 烤土豆 牛奶=肉酱土豆泥( 150食物)

辣椒 土豆=麻辣土豆丝( 75食物)

番茄 土豆=薯条( 50食物,-10水分)

特殊食品

生龟蛋 生鸡蛋=单身狗粮( 30食物,解除帽子炸弹效果)

2. 鸡腿菇丸子汤的做法视频

用料

四喜丸子 一个粉丝 一小把木耳、白菜、小青菜、金针菇、豆皮、粉丝等 适量生抽、耗油 虾皮 咸菜末 胡椒粉 葱姜 醋 生抽耗油(可不加)

四喜丸子木耳汤的做法步骤

步骤

1锅中加水,放葱姜片,丸子切小条放入锅中,煮沸。可适量加入辣椒、生抽、耗油、醋、虾皮、咸菜末、胡椒粉等调汤底味儿,减少油腻

步骤

2加入自己喜欢的菜如白菜,木耳,粉丝。金针菇。 容易熟的最后放,熬煮熟后放盐调味儿,即可

3. 蘑菇鸡肉丸子汤的做法

鸡杂洗净切小,猪肉丸划两刀

步骤 2

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平菇撕小块洗净

步骤 3

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平菇先下油锅炒至出水,然后加入足量水,放入肉丸和鸡杂

步骤 4

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煮开后加盐调味

步骤 5

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倒入装有葱花的碗中

步骤 6

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简单,鲜美

4. 鸡肉丸子香菇汤

可以。 资料: 鸡肉黄豆汤的材料   主料:大豆200克 鸡肉(肥瘦)100克 猪肉皮150克 猪排骨(大排)250克    调料:酱油50克 盐3克 味精2克 大葱5克 猪油(炼制)25克 鸡肉黄豆汤做法   1. 先将黄豆拣净杂质,淘洗干净,再有冷水浸泡3小时    2. 猪肥瘦肉洗净切丝待用    3. 将肉骨头(排骨)、猪腿皮(猪皮)洗净后,放入砂锅中,加清水烧沸,撇去浮沫,再放黄豆烧沸,转用小火焖四五小时    4. 待黄豆酥熟后,捞出腿皮、肉骨,放肉丝搅散,加酱油、细盐、味精,撇去浮油,用大火笃15分钟,至汤汁肥浓,红中泛白时,放葱花即可盛入大汤碗中上桌.

5. 鸡腿菇丸子汤的做法窍门

辅料:白牛肝菌(干)50克,香菇(鲜)50克,鸡蛋清60克,鸡腿蘑(干)50克

调料:花生油20克,盐5克,味精3克,淀粉(玉米)10克,姜汁10克,葱汁15克 教您霸王鱼头怎么做,如何做霸王鱼才好吃1. 将鲢鱼头宰杀,去鳞、内脏及鳃洗净,剁下鱼头,从下颌处切开,上锅蒸熟备用;

2. 鱼身去骨、皮取净肉剁成茸,加入姜葱水、精盐、鸡蛋清、淀粉、油拌匀成鱼茸;

3. 鱼骨、鱼皮放入锅内加适量清水熬煮成汤,去渣备用;

4. 牛肝菌、鸡腿菇、鲜香菇洗净,改刀成片;

5. 炒锅注油烧热,放入鱼汤烧开,将鱼茸挤成丸子下入鱼汤内煮熟,放入牛肝菌、鸡腿菇、鲜香菇稍煮;

6. 加入精盐、味精调味,盛入汤碗,放入蒸好的鱼头即可。

6. 鸡腿丸子汤的做法大全

汤有这些(我没有分类),清汤、浓汤、肉汤、奶油火腿汤、奶油鸡茸汤、奶油蟹肉汤、奶油口蘑解肉汤、奶油大虾汤、奶油鲍鱼汤、奶油龙须菜汤、奶油芦笋汤、奶油菜花汤、奶油口蘑汤、奶油口蘑菜花汤、奶油番茄汤、奶油菠菜汤、奶油菠菜泥汤、奶油豌豆汤、奶油豌豆泥汤、肉杂拌汤、牛尾汤、牛肉丸子汤、牛肉蔬菜汤、牛肉茶、冷牛肉茶、鸡汤、口蘑鸡汤、番茄鸡汤、鸡腿蔬菜汤、咖喱鸡丁汤、鸡块汤、鸡块面条汤、鸡块大米汤、高加索鸡块汤、鸡球蔬菜汤、鸡杂汤、鸡杂菠菜汤、鱼汤、家常鱼汤、红鱼汤、红菜汤、蔬菜汤、丸子蔬菜汤、酸菜汤、龙须菜汤、葱头汤、洋葱汤、番茄汤、白豆汤、豌豆汤、豌豆泥汤、清汤肉饼、面球汤、通心粉汤、通心粉清汤、番茄通心粉汤等,

7. 鸡腿菇烧丸子

肉类:

鸡翅中,一袋,大概20个(一定要鸡翅中)

鸡腿(每人1个)

牛肉串、羊肉串,各10串(周五晚上先穿好)

鸡葱串(周五晚上买鸡胸肉和葱段穿起来烤)

肥牛片:牛肉切片,加生抽,老抽,盐,糖,花椒,大料,酒,还有一定要加蜂蜜,腌一晚上。 

台湾香肠、腊肠

各种丸子,如牛肉丸、虾丸等

海鲜类:

明虾

秋刀鱼

带壳牡蛎

蟹肉卷

鱿鱼(带须须的)

海带

烤素菜类:

玉米:抹黄油用锡纸包好了烤(这是经典)

土豆:没有小土豆的话,就切成土豆块

茄子、芋头(切片)

红薯:用锡纸包红薯放在炭底焗,15分钟后便成

菌类:锡纸各式菌类,如金针菇、鸡腿菇、蘑菇等

烤桔子,烤香蕉也不错的

新鲜另类:

棉花糖:注意要选大一点的棉花糖,因为它遇热会缩小

烤馒头片:撒上孜然粉烤

大盆的水果或者蔬菜沙拉

周五晚上先煮好一锅冰糖绿豆汤,放在冰箱里冰着。

买点雪糕冰淇淋饭后吃

需要采购的东西:鸡翅,牛肉、羊肉,肉肠,鸡胸肉。大葱,小西红柿,蘑菇,青椒,玉米,洋葱,白胡椒,茄子,黄瓜,生菜,西瓜,沙拉酱,李锦记排骨酱,烧烤酱,蜂蜜,各种调料,竹签子,饮料,一次性杯子、盘子,扇子,锡纸等。

以下是注意事项:

烧烤固然好吃,但烧烤过程有许多事项需要注意,“烤”前也须做足功课,方能大快朵颐。

关于食品

●适合烧烤的食品主要以肉类、鱼类及海鲜为主,也可用蔬菜瓜果等。最好不要选择冷冻肉,肉块不要切太大,也不可太碎。对鸡翅等耐烤食物建议在家煮至七八分熟烧烤时才方便食用。

●蔬菜瓜果中最受欢迎的是土豆和玉米,此外红薯、芋头、青菜都是不错的选择。这些食品都要经过适当的加工,土豆、红薯应去皮切片;芋头应选择小个的;青菜要洗干净。在此特别推荐大蒜,大蒜烤出来口味独特,而且大蒜本身具有杀菌作用,很适合野外食用。

关于调料

●烧烤基本调料有椒盐(可用食盐代替)、胡椒粉、辣椒粉、调和油、蜜,还可以根据个人喜好选不同口味的烧烤酱、番茄酱等。

●调和油是烧烤中不可缺少的,可以使食品更容易烤熟,同时保证食物的鲜嫩。蜜在烧烤时可以出色、增加口味。

工具的选择

●市面上常见的炭有易燃炭、木炭、机制炭三种。易燃炭在户外用品店有售,分方形和饼形两种。易燃炭的表面有一层易燃层,比起普通木炭更容易引燃,但比较贵。普通木炭的优点是便宜,缺点是大小不一,烧烤时火力不均,燃烧时间短,烤的过程中须加炭。机制炭其实是由炭和煤混合而成,压制成中空的多棱形,这种炭大小均匀,燃烧时间长,火力均匀,无烟,价格不贵。

●*子和刀也是常见的烧烤工具,选择时要选便于清洗和消毒的。碗碟、筷子、刀*、手套、牙签、小木条(用来拨炭)、报纸都是必需的。

其他用具

●若是能带上或租到锑煲等炊具,再烧一碗可口的汤(菜汤最好),将会为烧烤增色不少。水果、果汁和凉茶也是不可缺的,其它速食品也可以带一些,以满足不同人的要求。

●不妨带些湿纸巾、面巾纸和纸杯子,特别要带足饮用水。建议大家在烧烤前吃些腹可安、保济丸等“打底”。

●既然是烧烤,服装要符合野外环境,建议穿深色的休闲些,这样即使沾上了炭灰也看不出来。最好不要穿化纤衣物,蹦出来的火星很容易就会把化纤衣服烧个洞。

●如果是碳烤记得带些酒精或白酒,不然点火可麻烦了。

8. 丸子蘑菇汤怎么做好吃

步骤

1.菠菜洗净

2.开水焯烫一下

3.准备瘦肉

4.菠菜、肉先切丁

5.然后一块剁成馅

6.加油、盐、少许淀粉

7.朝一个方向搅打上劲

8.用手团成小丸子,也可直接下到锅里,事先团好这样比较好看

9.锅烧开水,下丸子,煮到丸子浮上来就差不多了

10.盛出丸子,做汤煮面都可以用了

11.这是做的蘑菇丸子汤

9. 鸡腿菇丸子汤的做法大全

准备好材料:去皮五花肉2000g、干粉条2000g、老姜150g、小葱100g、盐40g、红薯淀粉500g、老抽少许、花椒粉适量、味精适量、肉汤适量、黑木耳适量、料酒少许。 步骤: 1、将去皮五花肉剁成肉馅儿,加少许料酒和适当清水,搅拌均匀。 2、将干粉条煮熟剁碎。 3、黑木耳泡发摘洗干净剁碎,姜切成末,小葱切葱花。 4、将以上几种主料放在一起,加入少许老抽,适量盐,味精,花椒粉,红薯淀粉,一边搅拌一边加入肉汤,以馅料不干不散为宜。 5、准备好蒸屉垫上打湿的蒸布,开始团丸子,丸子大小以一手松松的握着为宜,不要把丸子握得太瓷实,不然不容易蒸熟,把团好的丸子放在准备好的蒸屉上,不用怕排得太密实,蒸好以后轻轻一掰就分开了。 6、大蒸锅倒入足够的水,放入丸子,开大火烧至上气后蒸十五分钟。 7、粉条丸子就做好了。

10. 香菇鸡肉丸子汤的做法窍门

鸡肉丸子

配料:

鸡胸脯肉500克、虾仁70克、山药250克、胡萝卜适量、耗油适量、酱油适量、白糖适量、鸡蛋2个、玉米淀粉适量、蒜适量、葱适量、油适量、盐适量、枸杞适量

烹饪步骤:

1.鲜鸡宰杀后去掉内脏,洗净

2.准备食材,把鸡胸脯肉和鸡腿肉用刀取下来装碗备用,虾仁去壳,取出虾线,山药去皮,胡萝卜,鸡蛋,蒜,葱,玉米淀粉,

3.把山药洗净放蒸锅里蒸制18分钟左右

4.把鸡胸脯肉和虾仁一起用刀剁,

5.一直剁细为止

6.把蒸熟的山药拿出,注意烫手哦

7.趁热用刀压成泥

8.用一个大碗,放上剁好的鸡肉和山药泥,胡萝卜洗净切成末,蒜做成蒜泥,葱切葱花

9.在加入胡萝卜末,蒜泥,白糖,盐,鸡蛋清,玉米淀粉,葱花,

10.一起用手抓均匀,在放十分钟让肉入味

11.调料准备,酱油,耗油,枸杞,蒜泥,葱花,水芡粉

12.用手做成丸子,放盘子里

13.放蒸锅里蒸18分钟左右

14.趁着蒸肉丸的时候,这个时间就可以做酱汁,热锅放油烧制六成热,放蒜泥炒香后,在加适量的水

15.水开,加少许盐,酱油,耗油,枸杞

16.在倒入水芡粉勾芡

17.芡汁做好了

18.这时肉丸已经蒸熟

19.把蒸好的鸡肉丸子拿出【注意用毛巾把盘子垫着,不然烫手哦】

20.把做好的酱汁淋在丸子上,在撒上葱花即可享用了