一、香蕉糯米丸子能放普通面粉吗?
香蕉糯米丸子最好不要放普通的面粉,因为一旦放了普通的面粉,糯米丸子的味道就没有了,就只剩下香蕉的味道,所以会破坏它的口感
二、香蕉丸子最正宗的做法?
炸香蕉丸子的家常做法主料香蕉3根辅料鸡蛋1个面包糠适量面粉适量步骤1.准备三根熟透的香蕉 切成小块2.把面包糠 面粉 鸡蛋 全部分装在碗里3.鸡蛋打散 香蕉先裹上一层鸡蛋液4.再裹上一层面粉5.再裹多一次鸡蛋液6.再裹上一层面包糠7.锅下油烧到7分热,慢慢把香蕉放进去8.一面煎的有点微黄 然后把另一面翻过来再煎一会 即可
三、香蕉丸子最正宗的做法?
用料
香蕉 2根
鸡蛋 2个
面粉〔或淀粉〕 适量
面包糠 适量
脆皮香蕉丸子的做法步骤
步骤 2
香蕉切小段滚上面粉
步骤 3
然后再滚一层鸡蛋液 尽量把鸡蛋液滚均匀 这样面包糠才能沾上厚厚的一层
步骤 4
依次全部做好
步骤 5
油温烧至用筷子放进去试一下滋滋冒小泡 就可以下香蕉丸子了 中小火炸至金黄 用漏勺捞出放在吸油纸上吸一下油
四、香蕉小丸子最正宗的做法?
1.将香蕉去皮, 放入碗中,碾压成泥
2.倒入0.5g盐、5g糖、30g淀粉、40g糯米粉
3.揉成面团备用
4.面板上撒上一把面粉
5.将面团揉搓成长条,切15g小段备用
6.再将切好的小段,搓成团
7.放入面包糠中,均匀裹上面包糠
8.油锅放入筷子,周边迅速气泡,说明油温合适
9.放入丸子,小火煎炸3分钟至金黄
10.控油捞起
11.香糯可口的香蕉丸子就完成啦
五、红薯香蕉丸子的美容做法?
炸红薯丸子和香蕉丸子的方法基本一样,需要注意的是时间上,红薯丸子要的时间长,大概要2到4分钟,而炸香蕉丸子只要1到2分钟即可熟透,从油锅取出来。
六、面粉香蕉丸子最简单做法?
主料:香蕉3根 / 面粉80克/糯米粉80克 / 白糖1勺/ 牛奶小半碗/ 面包糖适量
步骤与做法:
1、主要食材,香蕉,面粉,糯米粉备好。
2、首先备好香蕉,把掰成段,然后加1勺白糖上去。
3、然后用勺子把它压成泥状。
4、再放面粉,糯米粉,一半一半加搅拌。
5、搅拌成没有干粉,稍软的面团。
6、揉成长条,切成小剂子,捏成小丸子。
7、丸子全部做好,准备牛奶,面包糠,取一个做好的丸子在牛奶中蘸一下,再面包糠中滚一圈,裹上一层面包糠。
8、依次全部做好。
9、锅中倒油,油温5成热,将丸子下锅中小火炸制。
10、炸至丸子飘起,外表金黄酥脆即可。